Екологичното растениевъдство може да се справи без животински тор

Økologisk Nu

Екологичните фермери, които имат трудности при получаването на животински тор, все още могат да постигнат разумни добиви чрез внимателно планирана сеитбооборотна система, комбинирана с зелено торене. Рецептата за растениевъдство без животински тор може да се види на Еко-ден за земеделие в сряда, 3 юни, точно извън Граестелтето, където седем малки парцела с култури показват сеитбооборотната система, която Инновационният център за органично земеделие е разработил, измерил и изчислил през последните три години. Това съобщава центърът в прессъобщение. Сеитбооборотът е базиран на две години люцерна за биогаз, добавяне на градинска/паркова компост и междинни и последващи култури навсякъде, където това има смисъл. Екологичната люцерна за биогаз изпълнява двойна роля: доставя биомаса за енергия и същевременно ценен азот за следващите култури. "Това е добра предшествена култура за зърнени култури и рапица, но също така дава течен биогазов гюл, който може да се разпредели в сеитбооборота. Освен азота, културите имат нужда от фосфор и калий, които ние добавяме под формата на градинска/паркова компост, който е достъпен източник на хранителни вещества на много места в страната," обяснява главният консултант Свен Хермансен, Инновационният център за органично земеделие. Получената биомаса е ценна, преносима тор, която може да се използва на други полета. Кореновата биомаса и междинните култури допринасят допълнително с около 100 кг N на хектар през първата година след оран и още 50 кг N на хектар през следващата година, което значително допринася за общото снабдяване с азот в сеитбооборота. Инновационният център тества сеитбооборота в голям мащаб на тестово поле в екологична ферма западно от Орау. В полето Инновационният център за органично земеделие провежда опити и събира данни, например за добиви и производство на азотен окис в годините след оран на люцерната и междинните култури. Опитите и регистриранията предоставят важна информация за някои от най-актуалните предизвикателства за както екологичните земеделци, така и за обществото като цяло: Как можем да удвоим екологичната площ, ако няма повече животни? Как можем да поддържаме и увеличаваме добивите в растителна, екологична сеитбооборотна система с търговски култури? Каква роля играе компостът? Той ли е основното торене? Има ли влияние върху азота или ограничава добива – и колко време след нанасянето? Колко голямо е изтичането на азотен окис от оранта на люцерната и междинните култури, и прави ли добавянето на компост разлика? Има ли системата икономическа устойчивост? В Граестелтето на Еко-деня за земеделие Мортен В. Вестеная и Свен Хермансен ще разкажат още повече за резултатите и добивите, постигнати в тестовото поле, и перспективите за екологичното растениевъдство занапред. "И вероятно няма да избегнем и да разгледаме последствията от новото регулиране на азота за екологичните фермери, когато става дума за екологичната сеитбооборотна система. Двете неща са много свързани," казва Мортен В. Вестеная. Еко-денят за земеделие ще се проведе в сряда, 3 юни, от 9 до 18 часа в Алминд до Кьолдинг. Събитието се организира от Инновационния център за органично земеделие, Земеделие и храни, Екологична асоциация, Velas, Консултации по екология в Дания, Югоизточна екология, Agillix и Icrofs. Освен това има широка сътрудничество с производители на машини, семенни компании и други фирми за дейности през деня. Еко-денят е подкрепен от Фонда за органично земеделие.

Ekologite, които имат затруднения при получаването на домашни животновъдни торове, все още могат да постигнат разумни добиви с помощта на внимателно планирана сеитбооборотна система, комбинирана с зелено торене.

Рецептата за растениевъдство без използване на домашни животновъдни торове може да се види на Øko-markdag сряда 3 юни точно до Гръстелт, където седем малки парцела с култури показват сеитбооборота, който Центърът за иновации в органичното земеделие е разработил, измерил и изчислил през последните три години.

Това пише в прессъобщение на центъра за иновации.

Сеитбооборотът е базиран на две години люцерна за биогаз, добавяне на градинска/паркова компост и междинни и последващи култури навсякъде, където има смисъл. Органичната люцерна за биогаз изпълнява двойна роля: доставя биомаса за енергия и същевременно ценен азот за следващите култури.

"Това е добра предшествена култура за зърнени култури и рапица, но също така дава течен биогазов гюл, който може да се разпредели в сеитбооборота. Освен азота, културите имат нужда от фосфор и калий, които добавяме под формата на градинска/паркова компост, който е достъпен източник на хранителни вещества на много места в страната," обяснява главният консултант Свен Хермансен, Център за иновации в органичното земеделие.

Дегазираната биомаса е ценна, преносима тор, която може да се използва на други полета. Коренната биомаса и междинните култури допринасят допълнително с ефект на следвъздействие около 100 кг N на хектар през първата година след оран и още 50 кг N на хектар през следващата година, което значително допринася за общото снабдяване с азот в сеитбооборота.

Центърът за иновации тества сеитбооборот в голям мащаб

Сеитбооборотът е установен в по-голям мащаб в тестова площ на органична ферма западно от Орау. В тази площ Центърът за иновации в органичното земеделие провежда опити и събира данни, например за добиви и производство на азотен окис в годините след оран на люцерна и междинни култури.

Опитите и регистриранията предоставят информация за някои много важни и актуални предизвикателства както за органичните растениевъди, така и за обществото като цяло:

В Гръстелт на Деня на органичното земеделие Мортен В. Вестеная и Свен Хермансен ще разкажат много повече за резултатите и добивите, постигнати в тестовата площ, и перспективите за органичното растениевъдство в бъдеще.

"И може би няма да избегнем и обсъждането на последиците от новото регулиране на азота за органичните производители, когато става дума за органичния сеитбооборот. Двете неща са много свързани," казва Мортен В. Вестеная.

Денят на органичното земеделие ще се проведе в сряда, 3 юни, от 9 до 18 часа в Алминд до Кьолн. Събитието се организира от Центъра за иновации в органичното земеделие, Земеделие & Храни Органика, Българска асоциация за органично земеделие, Велаас, Консултации по органика в Дания, Югоизточна органика, Агиликс и Икрофс.

Освен това има широка сътрудничество с производители на машини, семенни компании и други фирми за дейности през деня. Денят на органичното земеделие е подкрепен от Фондация за органично земеделие.