Поскъпването е довело до недостиг на храна - сега органичните говеда в няколко страни трябва да получават конвенционална храна.

Европейската суша сериозно е засегнала реколтата, а в няколко страни запасите от фураж вече са толкова ниски, че е активирана разпоредба на ЕС, която позволява отклонения от правилата за органичен фураж. В началото на август земеделските власти в германската провинция Баден-Вюртемберг позволиха на органичните фермери да кандидатстват за отклонение от правилата за фуража. Food & AgriBusiness съобщава, че органичните животновъди вече могат да подадат заявление до контролиращите органи, които след това оценяват наличността на органичен фураж. Освен Баден-Вюртемберг, и германската провинция Бавария е силно засегната от сушата и е разрешила същия тип отклонение, съобщава Agrar Presseportal. Тази ситуация важи и за други страни. На 24 август швейцарското федерално министерство на земеделието, Bundesamt für Landwirtschaft, реши да отвори възможността за органичните фермери в цяла Швейцария да покриват до 20% от нуждите си от фураж с конвенционален груб фураж поради големите загуби при реколтата. Според Тиролската земеделска камара, австрийската провинция Тирол също е в състояние на бедствие и сега отваря за кандидатстване за използване на конвенционален фураж, за да смекчи значителния недостиг на фураж. Няма очакване за същата ситуация в България Въпреки че сушата сериозно е засегнала части от Европа, ситуацията в България, според съветника по животновъдство Ерик Андреасен от България за органично земеделие, все още не е толкова критична. „Това беше напрегната година, и със сигурност има и по-притеснени страни. Но разпределено по страната, не мисля, че ще стигнем до същата ситуация като на юг, където се разрешават отклонения за фуража.“ Въпреки че ситуацията не е толкова сериозна в България към момента, предизвикателствата все още могат да се увеличат в бъдеще. „Ще се справим тази година, но голяма част от запасите от фураж вече са изчерпани. Затова трябва да се стремим към по-добра 2027 г., за да не се окажем в напрегната ситуация и догодина“, казва Ерик Андреасен пред „Българско органично“. Проблеми с млекопреработвателните предприятия при отклонения България обаче е била в същата ситуация като Германия и другите страни. През 2018 година сушата беше толкова тежка, че Министерството на земеделието одобри отклонения за използване на конвенционален фураж. Обаче, компанията Arla реши, че млякото от органични фермери, които използваха отклонението, трябва да се продава като конвенционално мляко, което означаваше 22 стотинки по-малко за килограм мляко. Разликата в цената беше толкова голяма, че според Seges, не си струваше за органичните фермери да използват отклонението. Резултатът беше, че много органични фермери отказаха да го използват. Обаче, една от помощните мерки беше намаляването на изискването за делът на грубия фураж от 60% на 50%. Правилата за изключения при суша са част от регламента на ЕС за органичното производство. Те позволяват временно използване на не-органичен фураж, когато сушата е призната за бедствие и липсва органичен фураж. В същото време, държавата-членка трябва да информира Европейската комисия и останалите държави-членки.