Ekologický prodej stagnuje čtyři roky. To vyžaduje politická opatření, tvrdí ØL.
Økologisk NuNye údaje z analytické společnosti Kauza ukazují, že podíl ekologických produktů v prvním pololetí roku 2026 klesl na 12,3 %. Růst prodeje ekologických produktů se zastavil a za poslední čtyři roky se podíl ekologických produktů v dánském maloobchodě v prvním pololetí pohyboval mezi 12,1 a 12,5 %, zatímco politici stále směřují k cíli zdvojnásobit ekologický podíl do roku 2030. Vyplývá to z aktualizace trhu, kde oddělení trhu Ekologického svazu v pondělí ráno zveřejnilo nejnovější panelová data z Kauza, která se hlouběji zabývají čísly za poslední roky stagnace. Data Kauza ukazují, že především vyšší ceny ekologických výrobků jsou důvodem, proč podíl ekologických produktů v prvním pololetí roku 2026 neklesl více než o 0,2 procentního bodu ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Při pohledu na další podkladová čísla je zřejmé, že objem prodeje ekologických produktů měřený v množství klesl o 7,6 % ve srovnání s rokem 2025. Ve stejném období vzrostl objem celkového prodeje potravin v Dánsku o 0,2 %, a podle Birgitte Jørgensen, vedoucího trhu pro maloobchod v Ekologickém svazu, je to znepokojující vývoj. „Trend z prvního čtvrtletí pokračuje, protože jak frekvence návštěv zákazníků, tak počet ekologických výrobků při nákupech klesá, ale nejhorší je pokles o 7,6 % v objemu ekologického prodeje. Je tedy opravdu třeba něco udělat,“ řekla Birgitte Jørgensen během dnešního webináře. Chybějící růst je v přímém kontrastu s cíli politiků zdvojnásobit prodej ekologických produktů a ekologickou plochu do roku 2030. Proto se nyní Ekologický svaz obrací na politiky. „Je třeba činu, pokud politici opravdu myslí to, co říkají, když chtějí zdvojnásobit ekologii a tím zajistit čistší pitnou vodu, více zvířat na volném prostranství, více života v dánských fjordech a větší biologickou rozmanitost. Už nestačí jen se tím chlubit. Politici musí nyní něco udělat, aby podpořili poptávku,“ říká Rasmus Prehn, generální ředitel Ekologického svazu, v tiskové zprávě. Ukazují například, že objem ekologických prodejů měřený v množství klesl z podílu 14,9 % v roce 2025 na 13,8 % v roce 2026, a Ekologický svaz pracuje na několika frontách, aby tento vývoj obrátil. OL: Existuje několik cest k růstu Rasmus Prehn zdůrazňuje, že Ekologický svaz má několik návrhů, jak zvýšit poptávku po ekologických produktech. Jedním z nich je zapojit se do aktuální debaty o DPH. „Je nelogické, že stát by měl nejvíce vydělávat na ekologických výrobcích, když mají nejmenší dopad na životní prostředí. Nyní se ukazuje, že vládní plán na snížení DPH je historicky drahý. Místo snižování DPH na všechny potraviny a zrušení na ovoce a zeleninu, mohou úplně zrušit DPH na ekologii a ušetřit 10 z 17 miliard korun, které jejich plán stojí. Tím by spotřebitelé dostali více ekologických produktů za své peníze a ekologické výrobky by se staly atraktivnějšími,“ zdůrazňuje ředitel. Doufá, že více stran uvidí rozumnost tohoto návrhu, který by jako vedlejší efekt měl pozitivní dopad na pitnou vodu, pohodu zvířat, vodní prostředí a biologickou rozmanitost. 200 výrobků ročně mizí Podmínkou, aby Češi přestali do svých nákupních košíků dávat více výrobků označených značkou Eko, je, že je budou moci najít na regálech, a zde Kauza analýza ukazuje, že se situace za poslední roky zhoršila. Počet takzvaných EAN čísel klesl v obchodech. EAN čísla se používají k generování unikátních čárových kódů, které maloobchod používá k identifikaci a skenování výrobků. V polovině roku 2022 Kauza zaznamenala 4 726 ekologických výrobků. V pololetních datech roku 2026 byl jejich počet snížen na 3 849. To odpovídá ročnímu poklesu o více než 200 položek. Aby se tento vývoj obrátil, Ekologický svaz úzce spolupracuje s řetězci supermarketů na zvýšení nabídky ekologických produktů na regálech a svaz je v průběžném dialogu o dalším propagování a zviditelnění ekologických výrobků. „Zažíváme mnoho iniciativ od řetězců. Chtějí ekologii, ale zatím se to neprojevilo ve sortimentu,“ řekl Peter Rasmussen, poradce pro trh a rozvoj podnikání v Ekologickém svazu, během dnešního webináře. Ekologie potřebuje nový impuls Rasmus Prehn zdůrazňuje, že politické iniciativy a dialog s maloobchodem jsou úzce propojené. „Pokud se podaří zvýšit poptávku po ekologii, zvýší to zájem supermarketů o vystavování ekologických produktů na regálech a opětovné zařazení více ekologických výrobků do sortimentu. To se promítne až do úrovně zemědělských polí a podpoří plnění politiky zdvojnásobení ekologické produkce, která si opravdu zaslouží nový impuls,“ říká a odkazuje na to, že Ekologický svaz letos realizuje několik kampaní a projektů, které mají pomoci představit ekologii spotřebiteli.
Nové údaje od analytické společnosti Kauza ukazují, že podíl ekologických produktů v prvním pololetí roku 2026 klesl na 12,3 %. Růst v ekologickém prodeji se zastavil a za poslední čtyři roky se podíl ekologických produktů v dánském maloobchodě v prvním pololetí pohyboval mezi 12,1 a 12,5 %, zatímco politici stále směřují k cíli zdvojnásobit ekologický podíl do roku 2030.
Vyplývá to z aktualizace trhu, kde oddělení trhu Ekologického svazu v pondělí ráno zveřejnilo nejnovější panelová data od Kauza, která se hlouběji podívala na čísla za poslední roky stagnace.
Data od Kauza ukazují, že především vyšší ceny ekologických výrobků jsou důvodem, proč podíl ekologických produktů v prvním pololetí roku 2026 neklesl více než o 0,2 procentního bodu ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.
Pokud se podíváme na další základní čísla, je zřejmé, že ekologický prodej měřený objemem klesl o 7,6 % ve srovnání s rokem 2025. Ve stejném období vzrostl objem celkového prodeje potravin v Dánsku o 0,2 %, a podle Birgitte Jørgensen, vedoucího trhu pro maloobchod v Ekologickém svazu, je to znepokojující vývoj.
"Trend z 1. čtvrtletí pokračuje, protože jak frekvence nákupů, tak počet ekologických výrobků během nákupních cest klesá, ale nejhorší je pokles o 7,6 % v ekologickém prodeji měřeném objemem. Takže je opravdu potřeba něco udělat,“ řekla Birgitte Jørgensen během dnešního webináře.
Nedostatek růstu stojí v ostrém kontrastu s cíli politiků zdvojnásobit ekologický prodej a ekologickou plochu do roku 2030. Proto Ekologický svaz nyní apeluje na politiky.
„Je třeba činů, pokud politici opravdu myslí to, co říkají, když chtějí zdvojnásobit ekologii a tím zajistit čistší pitnou vodu, více zvířat na volném prostranství, větší život v dánských fjordech a větší biodiverzitu. Už nestačí se tím jen chlubit. Politici musí něco udělat teď, aby podpořili poptávku,“ říká Rasmus Prehn, generální ředitel Ekologického svazu, v tiskové zprávě.
Ukazují například, že ekologický prodej měřený objemem klesl z podílu 14,9 % v roce 2025 na 13,8 % v roce 2026, a Ekologický svaz pracuje na několika frontách, aby tento vývoj obrátil.
OL: Existuje více cest k růstu
Rasmus Prehn zdůrazňuje, že Ekologický svaz má několik návrhů, jak zvýšit poptávku po ekologických produktech. Jedním z nich je zapojit se do aktuální debaty o DPH.
„Je nelogické, že stát by měl nejvíce vydělávat na ekologických výrobcích, když mají nejmenší dopad na životní prostředí. Ukazuje se, že vládní plán na DPH je historicky drahý. Místo snižování DPH na všechny potraviny a zrušení DPH na veškeré ovoce a zeleninu, mohou úplně zrušit DPH na ekologické produkty a ušetřit 10 z 17 miliard korun, které jejich vlastní plán stojí. Tím by spotřebitelé dostali za své peníze více ekologických produktů a ekologické výrobky by se staly atraktivnějšími,“ upozorňuje ředitel.
Doufá, že více stran uvidí rozumnost tohoto návrhu, který by jako vedlejší efekt měl pozitivní dopad na pitnou vodu, pohodu zvířat, vodní prostředí a biodiverzitu.
Každoročně zmizí 200 výrobků
Podmínkou, aby Dánové přestali kupovat více výrobků označených značkou Ø, je, že je najdou na regálech, a Kauza analýza ukazuje, že za poslední roky to šlo špatným směrem.
Počet takzvaných EAN čísel klesl v obchodech. EAN čísla se používají k generování unikátních čárových kódů, které maloobchod používá k identifikaci a skenování výrobků. V polovině roku 2022 Kauza zaznamenala 4 726 ekologických výrobků. V pololetí 2026 byl jejich počet snížen na 3 849. To odpovídá ročnímu poklesu o více než 200 položek.
Pro obrácení tohoto trendu Ekologický svaz cíleně spolupracuje s řetězci supermarketů na zvýšení počtu ekologických výrobků na regálech a svaz je v průběžném dialogu o dalším propagování a zviditelnění ekologických produktů.
„Zažíváme mnoho iniciativ od řetězců. Chtějí ekologii, ale zatím se to neprojevilo na sortimentu,“ řekl Peter Rasmussen, poradce pro trh a vývoj obchodu v Ekologickém svazu během dnešního webináře.
Ekologie potřebuje čerstvý vítr
Rasmus Prehn zdůrazňuje, že politické iniciativy a dialog s maloobchodem jsou úzce propojené.
„Pokud se podaří zvýšit poptávku po ekologických produktech, zvýší to zájem supermarketů o vystavování ekologických výrobků na regálech a jejich zařazování do sortimentu. To se pak promítne až do úrovně polí zemědělců a podpoří cíle politiků na zdvojnásobení ekologické produkce, které si opravdu zaslouží nový impuls,“ říká a odkazuje na to, že Ekologický svaz letos realizuje několik kampaní a projektů, které mají pomoci ekologii představit spotřebiteli.