Sucha způsobila nedostatek krmiva – nyní musí ekologická dobytek v několika zemích dostávat konvenční krmivo.

Økologisk Nu
Sucha způsobila nedostatek krmiva – nyní musí ekologická dobytek v několika zemích dostávat konvenční krmivo.

Evropská sucha tvrdě zasáhla sklizeň a v několika zemích jsou zásoby krmiva nyní tak nízké, že byla aktivována ustanovení EU, která umožňují výjimky z pravidel týkajících se ekologického krmiva. Na začátku srpna zpřístupnily zemědělské úřady v německé spolkové zemi Bádensko-Württembersko ekologickým farmářům možnost žádat o výjimku z pravidel týkajících se krmiva. Food & AgriBusiness uvádí, že ekologičtí chovatelé nyní mohou podávat žádosti kontrolním orgánům, které poté posoudí dostupnost ekologického krmiva. Kromě Bádenska-Württemberska byla také spolková země Bavorsko tvrdě zasažena suchem a otevřela stejný typ výjimky, informuje Agrar Presseportal. Stav se týká i dalších zemí. Dne 24. srpna se švýcarský federální úřad pro zemědělství, Bundesamt für Landwirtschaft, rozhodl umožnit ekologickým farmářům po celé Švýcarsku pokrýt až 20 % potřeby krmiva konvenčním senem v důsledku velkých ztrát sklizně. Podle Zemědělské komory Tyrolska je také rakouský spolkový stát Tyrolsko v katastrofálním stavu a nyní otevírá možnost žádostí o použití konvenčního krmiva, aby zmírnilo rozsáhlý nedostatek krmiva. Není očekávána stejná situace v Dánsku Ačkoliv sucho tvrdě zasáhlo části Evropy, podle poradce pro dobytek Erik Andersen z Ekologické poradny Dánsko zatím není situace v Dánsku tak kritická. „Byl to náročný rok a určitě jsou i někteří více zatíženi než jiní. Ale v celostátním měřítku si nemyslím, že skončíme ve stejné situaci jako na jihu, kde se uvolňují výjimky z pravidel ohledně krmiva.“ I když situace není zatím v Dánsku tak vážná, mohou se problémy v dlouhodobém horizontu zvětšit. „Projdeme to letos, ale velká část zásob krmiva je samozřejmě vyčerpána. Proto bychom měli doufat v lepší rok 2027, abychom se příští rok nedostali do tlakové situace,“ říká Erik Andersen pro Ekologicky nyní. Potíže s mlékárnami při uvolnění pravidel Dánsko se však dříve ocitlo ve stejné situaci jako Německo a další země. V roce 2018 bylo sucho tak vážné, že Landbrugsstyrelsen schválila výjimku pro použití konvenčního krmiva. Arla však rozhodla, že mléko od ekologických farmářů, kteří využili výjimku, bude prodáváno jako konvenční mléko, což znamenalo o 22 haléřů méně za kilogram mléka. Rozdíl v ceně však byl tak vysoký, že podle Seges se ekologickým farmářům nevyplatilo výjimku využívat. Výsledkem bylo, že mnoho ekologických farmářů výjimku nevyužilo. Pomocnou roli hrálo i snížení požadavku na podíl senáže ze 60 % na 50 %. Pravidla pro výjimky při suchu jsou součástí nařízení EU o ekologickém zemědělství. Tato pravidla umožňují dočasně povolit použití neekologického krmiva, pokud je sucho uznáno za katastrofální okolnost a chybí ekologické krmivo. Členský stát musí současně informovat Evropskou komisi a ostatní členské státy.

Evropská sucha tvrdě zasáhla sklizeň a v několika zemích jsou nyní zásoby krmiva tak nízké, že byla aktivována ustanovení EU, která umožňují výjimky z pravidel o ekologickém krmivu.

Na začátku srpna zpřístupnily zemědělské úřady v německém spolkovém státě Bádensko-Württembersko ekologickým farmářům možnost žádat o výjimku z pravidel o krmivu. Food & AgriBusiness uvádí, že ekologičtí chovatelé nyní mohou podávat žádosti kontrolním orgánům, které poté posoudí dostupnost ekologického krmiva.

Kromě Bádenska-Württemberska byl také německý spolkový stát Bavorsko tvrdě zasažen suchem a otevřel stejný typ výjimky, informuje Agrar Presseportal.

Tato situace se týká i dalších zemí.

24. srpna se švýcarský federální úřad pro zemědělství, Bundesamt für Landwirtschaft, rozhodl umožnit ekologickým farmářům po celé Švýcarsku pokrýt až 20 % potřeby krmiva konvenčním senem v důsledku velkých ztrát sklizně.

Podle Zemědělské komory v Tyrolsku je rakouský spolkový stát Tyrol rovněž v katastrofální situaci a nyní otevírá žádosti o použití konvenčního krmiva, aby zmírnil rozsáhlý nedostatek krmiva.

Nečeká se stejná situace v Dánsku

Ačkoliv sucho tvrdě zasáhlo části Evropy, podle poradce pro skot Erik Andersen z organizace ØkologiRådgivning Danmark není situace v Dánsku zatím tak kritická.

"Byl to náročný rok, a určitě jsou i někteří, kteří jsou více pod tlakem než jiní. Ale v celostátním měřítku si nemyslím, že skončíme ve stejné situaci jako na jihu, kde se uvolňují výjimky ohledně krmiva."

Ačkoliv situace není v současnosti v Dánsku tak vážná, mohou se výzvy v dlouhodobém horizontu ještě zvětšit.

"Letos to zvládneme, ale velká část zásob krmiva je samozřejmě vyčerpána. Proto bychom měli doufat v lepší rok 2027, abychom se příští rok neocitli v nouzi," říká Erik Andersen pro časopis Økologisk Nu.

Potíže s mlékárnami při uvolnění výjimek

Dánsko se však dříve ocitlo ve stejné situaci jako Německo a další země. V roce 2018 bylo sucho tak vážné, že Landbrugsstyrelsen schválil výjimku pro použití konvenčního krmiva.

Arla však rozhodla, že mléko od ekologických farmářů, kteří využili výjimku, bude prodáváno jako konvenční mléko, a tím se snížila cena o 22 haléřů za kg mléka.

Rozdíl v ceně byl však tak velký, že podle Seges nebylo pro ekologické farmáře výhodné výjimku využívat. Výsledkem bylo, že mnoho ekologických farmářů se rozhodlo ji nevyužít.

Pomocnou roli hrálo i to, že požadavek na podíl sena byl snížen ze 60 % na 50 %.

Pravidla pro výjimky při suchu jsou součástí nařízení EU o ekologickém zemědělství. Tato pravidla umožňují dočasně povolit použití neekologického krmiva, pokud je sucho uznáno za katastrofální okolnost a chybí ekologické krmivo. Členský stát musí současně informovat Evropskou komisi a ostatní členské státy.