Die Regierung sollte die Mehrwertsteuer auf Bio-Produkte senken oder abschaffen.

Rasmus Prehn, Geschäftsführer des Ökologischen Landsforening, ehemaliger Landwirtschaftsminister (S) Dänemark hat die grünste Regierung der Welt. Die Ambitionen stehen Schlange. Wir sollen unter anderem ein nationales Spritzverbot einführen, das das Grundwasser und damit das zukünftige Trinkwasser schützt. Wir brauchen eine deutlich bessere Tierhaltung, und es muss Schluss sein mit dem Kupieren der Schweineschwänze. Nutztiere sollen mehr Platz und bessere Bedingungen erhalten, und es muss ein Ende mit extremer Zucht geben. Im Ökologischen Landsforening rufen wir Hurra und begrüßen diese Maßnahmen. Das Tierwohl ist wichtig, und die Landwirtschaftsvision der Regierung harmoniert in hohem Maße mit der ökologischen Landwirtschaft – ohne synthetische Pestizide und mit Tieren unter freiem Himmel und hohem Tierwohl. Doch immer mehr Landwirte in Dänemark sind besorgt über die Ambitionen. Wie sollen sie das in der Praxis umsetzen? Wer soll die teureren Produkte kaufen, wenn die Anforderungen steigen? Die Dänen haben nicht das größte Interesse gezeigt, extra für das Tierwohl zu bezahlen, trotz Fernsehsendungen, die den Bedarf unterstreichen. Protestversammlung in Horsens So hielt erst letzten Mittwoch eine dänische Schweinezüchtergruppe eine Protestversammlung in Horsens, bei der sie stark in Frage stellten, wie die Wirtschaftlichkeit gewährleistet werden kann, wenn die Politik der Regierung nicht gleichzeitig die Nachfrage nach Ökologie und besserem Tierwohl fördert. Wie sollen die Landwirte ihre Produkte dann verkaufen? Risiko besteht, dass Supermärkte einfach billigeres Fleisch aus Polen oder anderen Ländern importieren, in denen die Regeln für Schweineschwänze, Platz und Tierwohl nicht so streng sind. Wenn das passiert, verschieben wir die Probleme nur in andere Länder, während wir Umsätze und Arbeitsplätze in Dänemark verlieren. Das ist wohl kaum die Absicht der Regierung. Aber es gibt tatsächlich einen Weg nach vorn. Es erfordert nur den Willen der Regierung. Wir müssen die Nachfrage nach Ökologie anregen, was genau besseres Tierwohl und eine Landwirtschaft ohne synthetische Pestizide bedeutet. Die Dänen wollen tatsächlich Ökologie, Tierwohl und eine sauberere Landwirtschaft. Oft ist es der Preis, der im Weg steht. Drei von vier Dänen kaufen mindestens einmal pro Woche Bio-Produkte. Dennoch macht die Ökologie nur etwa 12 % des Verkaufs in Supermärkten aus. Das sagt eine Sache: Viele Dänen möchten gerne ökologisch wählen, entscheiden sich aber wegen des Preises dagegen. Wenn man das Bio-Fleisch im Supermarkt sieht, ist es schwer, 30 % oder mehr extra zu bezahlen. Eine effektivere Lösung Deshalb sollte die Regierung die Mehrwertsteuer auf Bio-Produkte abschaffen oder senken. Wenn die Regierung das tut, wird die Nachfrage angeregt, und die Dänen können leichter Produkte wählen, die auf Tierwohl und Trinkwasserschutz Rücksicht nehmen. Die Senkung der Mehrwertsteuer auf Ökologie wäre eine viel gesellschaftlich nützlichere, gesündere und nachhaltigere Art, die Gelder zu verwenden, als die Mehrwertsteuer generell auf alle Waren zu senken, wie es die Regierung jetzt plant. Gleichzeitig wäre es eine viel effektivere Methode, die eigenen Ambitionen der Regierung umzusetzen. Außerdem könnte die Regierung beschließen, dass öffentliche Einkäufe so ökologisch wie möglich sein sollen. Der Staat hat bestimmte Vorgaben, aber es gibt keine umfassenden Zielsetzungen für die Beschaffung von Bio-Produkten durch Kommunen und Regionen. Auch im neuen Pilotprojekt für Schulverpflegung gibt es keine Anforderungen an Bio. Die Regierung könnte viel mehr tun, wenn sie ihre eigenen Ambitionen ernst nehmen würde. Schließlich kann die Regierung Ökologie in eine Vielzahl anderer Politikbereiche integrieren. Warum gibt es zum Beispiel keine Vorgaben für Ökologie, gutes Tierwohl und Ernährungsempfehlungen, wenn der Staat steuerliche Vorteile für arbeitgeberfinanzierte Mittagessensangebote gewährt? Auch hier könnte die Regierung ihre Ambitionen in konkrete Maßnahmen umsetzen. Ideen und konkrete Vorschläge gibt es zuhauf. Wir können tatsächlich auf mehr Ökologie, besseres Tierwohl und spritzmittelfreie Produktion umstellen. Im Ökologischen Landsforening helfen wir der Regierung gerne bei Lösungen. Es braucht nur den Willen der Regierung. Denken Sie daran, dass eine Regierung mehr wert ist, wenn sie Probleme löst, als wenn sie sie schafft.