Anima: Die Dänen wissen nicht, was sie bekommen, wenn sie Hühnchen kaufen

Økologisk Nu

Die Tierschutzorganisation Anima startet eine landesweite Kampagne, um auf die ernsthaften Wohlfahrtsprobleme aufmerksam zu machen, die durch die extreme Zucht in dänischen Ställen verursacht werden. Eine neue YouGov-Umfrage zeigt, dass 45 % der Dänen unsicher sind, was eine Turbo-Hühnchen ist. Dies trotz der Tatsache, dass diese Hühnchensorte den Großteil der über 100 Millionen Schlachtküken ausmacht, die jährlich in Dänemark produziert werden. Daher startet Anima nun eine landesweite Kampagne, um die ernsthaften Wohlfahrtsprobleme, die durch die extreme Zucht entstehen, hervorzuheben und Druck auf Supermärkte auszuüben, um Turbo-Hühnchen aus dem Sortiment zu nehmen, schreibt Anima in einer Pressemitteilung. Wenn Supermärkte wegen ihres Verkaufs von Turbo-Hühnchen kritisiert werden, lautet die häufige Antwort, dass die Kunden entscheiden, was im Kühlregal liegt. Diese Erklärung wird nun durch eine neue Untersuchung, die YouGov im Auftrag von Anima durchgeführt hat, in Frage gestellt. Die Umfrage zeigt, dass 25 % der Befragten nicht wissen, was ein Turbo-Hühnchen ist, während weitere 20 % das Wort gehört haben, aber unsicher sind, was es bedeutet. „Es ist einfach zu sagen, dass die Kunden entscheiden. Aber man kann keine informierte Entscheidung treffen, wenn man nicht weiß, worum es geht. Wenn 45 % der Dänen unsicher sind, was ein Turbo-Hühnchen ist, zeigt das, dass mehr Wissen darüber notwendig ist, welche Realität sich hinter dem billigen Fleisch verbirgt“, sagt Emma-Maria Petersen, Kampagnenverantwortliche bei Anima. Ein Hühnchen ohne Etikett Laut Anima ist ein Turbo-Hühnchen ein schnell wachsendes Huhn, das gezüchtet wurde, um so schnell zu wachsen, dass dies schwerwiegende Folgen für das Tierwohl hat. Zum Beispiel haben drei von vier Problemen mit normalem Gehen, und das schnelle Wachstum erhöht das Risiko für Organversagen, Herzstillstand und Lähmungen. Sie leben zudem auf weniger Platz als Käfighühner. Dennoch werden Turbo-Hühnchen in dänischen Supermärkten oft ohne Etikett verkauft, das die Kunden darüber informiert, dass es sich um genau diese Hühnchensorte handelt. „Wir möchten das Wissen darüber erhöhen, was ein Turbo-Hühnchen ist, und was die extreme Zucht für die Tiere bedeutet. Es ist jedoch nicht fair zu erwarten, dass jeder Kunde Experte darin sein soll, wie alle Tiere im Supermarkt aufgezogen wurden“, sagt Emma-Maria Petersen. Anima ist der Meinung, dass Supermärkte einen Mindeststandard für das Tierwohl festlegen sollten, sodass die Verantwortung nicht auf den einzelnen Kunden abgewälzt wird. „Das haben sie bereits gezeigt, indem sie Eier aus Käfighaltung abgeschafft haben. Jetzt sollten sie dasselbe für die Hühnchen tun“, sagt Emma-Maria Petersen.

Der Tierschutzorganisation Anima startet jetzt eine landesweite Kampagne, die den Fokus auf die ernsthaften Wohlfahrtsprobleme lenken soll, die durch die extreme Zucht in den dänischen Ställen verursacht werden.

Eine neue YouGov-Umfrage zeigt, dass 45 % der Dänen nicht sicher sind, was eine Turbo-Huhn ist. Das ist trotz der Tatsache, dass diese Hühnerrasse den Großteil der über 100 Mio. Schlachtküken ausmacht, die jedes Jahr in Dänemark produziert werden.

Deshalb startet Anima jetzt eine landesweite Kampagne, die die ernsthaften Wohlfahrtsprobleme, die durch die extreme Zucht entstehen, in den Fokus rückt und Druck auf Supermärkte ausübt, um Turbo-Hühner schrittweise aus dem Sortiment zu nehmen, schreibt Anima in einer Pressemitteilung.

Wenn Supermärkte mit Kritik an ihrem Verkauf von Turbo-Hühnern konfrontiert werden, lautet die häufige Antwort, dass die Kunden entscheiden, was im Kühlregal liegt. Diese Erklärung wird nun durch eine neue Studie, die YouGov im Auftrag von Anima durchgeführt hat, infrage gestellt.

Die Studie zeigt, dass 25 % der Befragten nicht wissen, was ein Turbo-Huhn ist, während weitere 20 % das Wort gehört haben, aber unsicher sind, was es bedeutet.

„Es ist einfach zu sagen, dass die Kunden entscheiden. Aber man kann keine informierte Entscheidung treffen, wenn man nicht weiß, worum es geht. Wenn 45 % der Dänen nicht sicher sind, was ein Turbo-Huhn ist, zeigt das, dass mehr Wissen darüber notwendig ist, welche Realität sich hinter dem billigen Fleisch verbirgt“, sagt Emma-Maria Petersen, Kampagnenverantwortliche bei Anima.

Ein Huhn ohne Etikett

Laut Anima ist ein Turbo-Huhn ein schnellwüchsiges Huhn, das gezüchtet wurde, um so schnell zu wachsen, dass dies schwerwiegende Folgen für das Tierwohl hat. Zum Beispiel haben drei von vier Problemen beim normalen Gehen, und das schnelle Wachstum erhöht das Risiko für Organschwäche, Herzstillstand und Lähmungen. Sie leben gleichzeitig auf weniger Platz als Käfighühner. 

Dennoch werden Turbo-Hühner in dänischen Supermärkten weiterhin oft ohne Hinweise auf der Verpackung verkauft, die die Kunden darüber informieren, dass es sich um genau diese Hühnerrasse handelt.

„Wir möchten das Wissen darüber erhöhen, was ein Turbo-Huhn ist, und was die extreme Zucht für die Tiere bedeutet. Aber es ist nicht fair zu erwarten, dass der einzelne Kunde Experte darin sein soll, wie alle Tiere im Supermarkt aufgezogen wurden“, sagt Emma-Maria Petersen.

Anima ist der Meinung, dass Supermärkte einen Mindeststandard für das Tierwohl setzen sollten, damit die Verantwortung nicht auf den einzelnen Kunden abgewälzt wird.

„Das haben sie bereits gezeigt, indem sie die Käfighühner aus dem Sortiment genommen haben. Jetzt sollten sie dasselbe für die Hühnerrassen tun“, sagt Emma-Maria Petersen.