Normalerweise akzeptieren wir strengere Umweltanforderungen von Ökologen – aber hier müssen wir vor den Konsequenzen warnen
Økologisk NuDieser Kommentar wurde ursprünglich am 18.08. in Jyllands-Posten veröffentlicht. Von: Richard de Visser, Vorsitzender des Ausschusses für Obst, Beeren und Gemüse, Ökologischer Landesverband. Sybille Kyed, Politische Chefin, Ökologischer Landesverband. Die dänische Gemüseproduktion steht unter Druck durch den Wettbewerb billigerer importierter Produkte. Derzeit liegt das vor allem an den hohen Löhnen, die wir in Dänemark haben. Bald könnte sich jedoch herausstellen, dass dies das geringste Problem für die Zukunft der Gemüseproduktion ist. Derzeit arbeitet die Politik an einer Änderung der Regeln für die Düngemittelzuweisung in Dänemark. Und so wie es momentan aussieht, könnten diese Regeln das dänische Gemüse zerstören. Normalerweise ist die Ökologie die Stimme, die die Chancen neuer verschärfter Umweltregeln nutzt, um eine andere und bessere Landwirtschaft zu schaffen. Aber diesmal sehen wir uns gezwungen, ebenfalls laut zu schreien. Die neue Düngemittelregelung basiert auf theoretischen Modellberechnungen. Und mit der gewählten Rechenmaschine könnte der Anbau von Zwiebeln dazu führen, dass den Produzenten eine Umweltbelastung durch den Dünger zugeschrieben wird, die nahe an der Menge liegt, die auf dem Feld ausgebracht wird. Man sollte innehalten Dieses Verhältnis sollte jeden verantwortungsvollen Politiker dazu veranlassen, innezuhalten und zu fordern, dass die Grundlage der Berechnung überprüft wird, um sicherzustellen, dass sie fachlich haltbar ist, und eine ordentliche Folgenabschätzung der neuen Regeln erstellt wird. Es ist ein Grundprinzip der Ökologie, dass wir die Umwelt nicht negativ beeinflussen dürfen. Deshalb haben wir nicht nur auf den Einsatz von Pestiziden verzichtet, sondern auch auf die Verwendung so viel Düngemittel wie die konventionellen Landwirte. Die Ökologen haben laut der neuen Rechenmaschine hinter den Regeln eine geringere Auswaschung als unsere konventionellen Kollegen. Außerdem haben mehrere Ökologen eine Zusammenarbeit mit Milchproduzenten aufgebaut, sodass ihre Gemüsegärten in eine Rotation mit den Weideflächen eingebunden sind, die die Milchproduzenten für ihre Tiere nutzen. Das ist ein gutes System und ein schönes Beispiel dafür, wie Tierhaltung und Pflanzenproduktion für den Menschen Hand in Hand gehen können, um ein gesundes und robustes Anbausystem zu schaffen, das unsere Umwelt nicht schädigt. Im neuen Auswaschungsrechner wird das Gemüseproduzenten jedoch nicht zugutekommen. Die Gemüseproduzenten werden für die gesamte Stickstoffmenge in der Kleegrasfläche haften, die der Milchproduzent im Vorjahr genutzt hat. Egal, wie der Gemüseproduzent seine Flächen gestaltet, er wird 2–6 Hektar Wiese oder brachliegendes Land pro Hektar Gemüsefläche ausweisen müssen, um die Regeln einzuhalten. Bei den Bodenpreisen in Dänemark und den Pachtkosten, die ein Gemüseproduzent für seine Produktion zahlen muss, wird klar, dass eine Gemüseproduktion sehr teuer werden wird. Ein unüberlegter Ansatz Die dänische Gemüseproduktion macht nur 0,4 % der landwirtschaftlichen Fläche Dänemarks aus. Davon sind gut ein Drittel ökologisch. Ich bezweifle, dass dieses begrenzte Areal es nicht rechtfertigt, innezuhalten, die Rechenmaschine erneut zu überprüfen und die notwendigen Daten für die Gemüseproduktion zu sichern, um Lösungen zu finden, bevor sie für Gemüse ausgerollt wird, damit wir nicht die dänische Gemüseproduktion auf ungerechtfertigtem und unüberlegtem Fundament schließen. Wir im Ökologischen Landesverband sind nicht dafür, die neue Stickstoffregelung in die Länge zu ziehen. Die Umwelt und unser Wasser haben einen zu hohen Preis für den Weg bezahlt, auf dem sich die Landwirtschaft entwickelt hat. Wenn jedoch eine Gemüseproduzentin für einen Stickstoffverlust haftbar gemacht werden kann, der fast dem entspricht, was auf dem Feld ausgebracht wurde, sind wir der Meinung, dass es unsere Pflicht ist, die Notbremse zu ziehen. Die neuen Stickstoffregeln wurden mit dem Wunsch entwickelt, fachlich fundiertere und realitätsnähere Regelungen zu schaffen als die bestehenden. Derzeit besteht jedoch ein großes Risiko, dass das Ergebnis nicht der Realität entspricht, was eine große, ärgerliche und unnötige Kosten verursachen könnte, wenn wir weiterhin in Dänemark Gemüse produzieren. Ja, einige haben tatsächlich gefordert, mehr zu produzieren, und es könnte in naher Zukunft schwierig werden, dieses Ziel zu erreichen.
Dieser Debattenbeitrag wurde ursprünglich am 18.08. in der Jyllands-Posten veröffentlicht.
Von: Richard de Visser, Vorsitzender des Ausschusses für Obst, Beeren und Gemüse, Ökologischer Landsverband.
Sybille Kyed, Politischer Leiter, Ökologischer Landsverband.
Die dänische Gemüseproduktion steht unter Druck durch den Wettbewerb billigerer importierter Produkte. Derzeit liegt das vor allem an den hohen Löhnen, die wir in Dänemark haben.
Doch bald könnte sich herausstellen, dass dies das geringste Problem für die Zukunft der Gemüseproduktion ist. Derzeit arbeitet die Politik daran, die Regeln für die Zuteilung von Düngemitteln in Dänemark zu ändern. Und so wie es momentan aussieht, könnten diese Regeln das dänische Gemüse zerstören.
Normalerweise ist die Ökologie die Stimme, die die Chancen betont, die in neuen verschärften Umweltregeln liegen, um eine andere und bessere Landwirtschaft zu schaffen. Aber ausnahmsweise sehen wir uns gezwungen, ebenfalls laut zu rufen.
Die neue Düngemittelregelung basiert auf theoretischen Modellberechnungen. Und mit der gewählten Rechenmaschine könnte der Anbau von Zwiebeln dazu führen, dass den Produzenten eine Umweltbelastung durch den Dünger zugeschrieben wird, die nahe an der Menge liegt, die auf dem Feld ausgebracht wird.
Man sollte innehalten
Diese Tatsache sollte jeden verantwortungsvollen Politiker dazu veranlassen, innezuhalten und zu bitten, die Grundlage der Berechnung zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie fachlich haltbar ist, und eine ordentliche Folgenabschätzung der neuen Regeln vorzunehmen.
Es ist ein Grundprinzip der Ökologie, dass wir die Umwelt nicht negativ beeinflussen dürfen. Deshalb haben wir nicht nur auf den Einsatz von Pestiziden verzichtet, sondern auch auf die Verwendung so viel Düngemittel wie die konventionellen Landwirte.
Die Ökologen haben laut der neuen Rechenmaschine hinter den Regeln sogar eine geringere Auswaschung als unsere konventionellen Kollegen. Und mehrere Ökologen haben eine Zusammenarbeit mit Milchproduzenten aufgebaut, sodass ihre Gemüsegärten in eine Rotation mit den Weideflächen eingebunden sind, die die Milchproduzenten für ihre Tiere nutzen.
Es ist ein gutes System und ein schönes Beispiel dafür, wie Tierhaltung und Pflanzenproduktion für den Menschen Hand in Hand gehen können, um ein gesundes und widerstandsfähiges Anbausystem zu schaffen, das unsere Umwelt nicht schädigt. In der neuen Auswaschungsberechnung wird dies jedoch nicht zugunsten des Gemüseproduzenten berücksichtigt. Die Gemüseproduzenten werden für die gesamte Stickstoffmenge in der Kleegrasfläche haftbar gemacht, die der Milchproduzent im Vorjahr genutzt hat.
Unabhängig davon, wie der Gemüseproduzent seine Flächen gestaltet, muss er 2–6 ha Wiese oder faktisch Brachen pro Hektar, der mit Gemüse bepflanzt wird, ausweisen, um die Regeln einzuhalten. Bei den aktuellen Bodenpreisen in Dänemark und den Pachtkosten, die ein Gemüseproduzent für sein Land aufbringen muss, ist klar, dass eine Gemüseproduktion sehr teuer werden wird.
Ein unüberlegter Ansatz
Die dänische Gemüseproduktion macht nur 0,4 % der landwirtschaftlichen Fläche Dänemarks aus. Davon sind gut ein Drittel ökologisch bewirtschaftet. Ist diese Fläche so begrenzt, dass man nicht innehalten und die Rechenmaschine sowie die notwendigen Daten für die Gemüseproduktion noch einmal überprüfen sollte, um Lösungen zu finden, bevor sie für Gemüse ausgerollt wird, damit wir nicht die dänische Gemüseproduktion auf ungerechtfertigtem und unüberlegtem Fundament schließen?
Wir im Ökologischen Landsverband sind nicht dafür, die neue Stickstoffregelung in die Länge zu ziehen. Die Umwelt und unser Wasser haben einen zu hohen Preis für den Weg bezahlt, auf dem sich die Landwirtschaft entwickelt hat.
Aber wenn sich herausstellt, dass ein Gemüseproduzent für einen Stickstoffverlust haftbar gemacht werden kann, der fast dem entspricht, was auf dem Feld ausgebracht wurde, dann sehen wir es als unsere Pflicht an, die Notbremse zu ziehen.
Die neuen Stickstoffregeln wurden mit dem Wunsch entwickelt, fachlich fundiertere und realitätsnähere Regelungen zu schaffen als die bestehenden. Derzeit besteht jedoch ein großes Risiko, dass das Ergebnis nicht der Realität entspricht, und das könnte einen großen, ärgerlichen und unnötigen Preis kosten, wenn wir weiterhin Gemüse in Dänemark produzieren. Ja, einige haben sogar gefordert, mehr zu produzieren, und es könnte in naher Zukunft schwierig werden, dieses Ziel zu erreichen.