Arla kündigt Verträge mit 29 ökologischen Milchproduzenten in Schweden.
Økologisk NuDer Verkauf von Bio-Milch in Schweden ist in den letzten Jahren schleppend verlaufen. Laut Arla Schweden ist die Nachfrage der Schweden nach Bio-Milch im Einzelhandel seit 2016 um 60 Prozent zurückgegangen. Gleichzeitig ist der Verkauf an die Gastronomie um gut 20 Prozent gesunken. Das veranlasst Arla nun, Verträge mit 29 Bio-Bauern zu kündigen, schreibt das schwedische Landwirtschaftsmedium Husdjur. „Viele Verbraucher sind leider nicht bereit, für Bio-Milchprodukte zu bezahlen. Wir tun dies, um ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage zu schaffen und den größtmöglichen Wert für alle Arla-Mitglieder zu erzielen“, sagt Max Wallenberg, Pressesprecher von Arla Schweden. Neben den 29 Bio-Bauern, deren Verträge gekündigt werden, hat Arla auch die Verträge mit 23 konventionellen Arla-Rindermilchbetrieben gekündigt. Es handelt sich um Lieferanten, die eine zusätzliche Zahlung erhalten, weil sie strenge Anforderungen an Tierwohl und Nachhaltigkeit erfüllen. Die 29 Bio-Bauern erhalten eine Kündigungsfrist von einem Jahr. In diesem Zeitraum erhalten sie weiterhin Zahlungen für ihre Bio-Milch. Danach können sie weiterhin Milch an Arla liefern, allerdings als konventionelle Produzenten. Während die Bio-Milch in Schweden seit mehreren Jahren im Rückwärtsgang ist, teilt Arla dem schwedischen Medium mit, dass die Nachfrage nach Bio-Milch beispielsweise in Deutschland steigt und sich die Entwicklung in Großbritannien zu wenden beginnt.
Der Verkauf von Bio-Milch in Schweden war in den letzten Jahren schleppend. Laut Arla Schweden ist die Nachfrage der Schweden nach Bio-Milch im Einzelhandel seit 2016 um 60 % zurückgegangen. Gleichzeitig ist der Verkauf an die Gastronomie um gut 20 % gesunken.
Dies veranlasst Arla nun, Verträge mit 29 Bio-Bauern zu kündigen, berichtet das schwedische Landwirtschaftsmedium Husdjur.
"Viele Verbraucher sind leider nicht bereit, für Bio-Milchprodukte zu bezahlen. Wir tun dies, um ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage zu schaffen und um den größtmöglichen Wert für alle Arla-Mitglieder zu erzielen," sagt Max Wallenberg, Pressesprecher bei Arla Schweden.
Neben den 29 Bio-Bauernhöfen, deren Verträge gekündigt werden, hat Arla auch die Verträge mit 23 konventionellen Arla-Kühenhöfen gekündigt. Es sind Lieferanten, die eine zusätzliche Zahlung erhalten, weil sie strenge Anforderungen an Tierwohl und Nachhaltigkeit erfüllen.
Die 29 Bio-Bauernhöfe erhalten eine Kündigungsfrist von einem Jahr. In diesem Zeitraum erhalten sie weiterhin Zahlungen für ihre Bio-Milch. Danach können sie weiterhin Milch an Arla liefern, allerdings als konventionelle Produzenten.
Während die Bio-Branche in Schweden seit mehreren Jahren im Rückwärtsgang ist, teilt Arla dem schwedischen Medium mit, dass die Nachfrage nach Bio-Milch beispielsweise in Deutschland steigt und sich die Entwicklung in Großbritannien zu wenden beginnt.