Ökologisches Pflanzenprodukt gewinnt zum 8. Mal in Folge einen Preis

Über Fußball sagt man gewöhnlich, dass es ein Sport ist, der 90 Minuten dauert und am Ende Deutschland gewinnt. Ganz so ist es nicht mehr, aber ein ähnlicher Bonmot lässt sich wohl passend auf die Auszeichnung „Pflanzenbasiertes Produkt des Jahres“ des Dänischen Vegetarischen Verbands (DVF) anwenden. Zum achten Mal in Folge gewann Naturli' nämlich die Kategorie mit seiner ökologischen pflanzenbasierten Smørbar, als der DVF am vergangenen Wochenende das Plant Food Festival in Aarhus veranstaltete. Henrik Lund, Geschäftsführer der pflanzenbasierten Aktivitäten bei Dragsbæk A/S, dem Eigentümer von Naturli', konnte daher erneut Blumen und eine Urkunde auf der Bühne entgegennehmen. Er bedankte sich für die Unterstützung der äußerst beliebten pflanzlichen Butteralternative, die inzwischen in den meisten Supermärkten im ganzen Land sowie bei mehreren ausländischen Handelsketten erhältlich ist. Dabei konnte er ankündigen, dass Naturli' im kommenden Jahr viele neue Produkte auf den Markt bringen wird – und erwähnte mit einem Augenzwinkern, dass er hoffe, möglichst viele davon könnten auch auf dem Markt bleiben. Zuvor hatte er lächelnd auf die Kritik hingewiesen, der Naturli' in der pflanzenbasierten Facebook-Community ausgesetzt ist, weil der Hersteller regelmäßig neue pflanzenbasierte Produkte auf den Markt bringt, nur um einen Teil davon später wieder aus dem Sortiment zu nehmen. Das ist jedoch nicht zwangsläufig auf eine mangelnde Nachfrage zurückzuführen. Das relativ neue Produkt „Pipfri filet“ wurde beispielsweise eingestellt, weil das Unternehmen, das es für Naturli' herstellte, Insolvenz anmelden musste. „Pipfri filet“ war auf der Messe ohnehin sehr gefragt: Die verbliebenen Packungen waren am Naturli'-Stand bereits am Samstag ausverkauft. **Weitere Gewinner** In den anderen Kategorien gewann Glean die Auszeichnung „Bestes neues pflanzenbasiertes Produkt“ für seine Baumstämme, die unter der Marke Irma in den Coop-Filialen erhältlich sind. „Pflanzenbasierter Supermarkt des Jahres“ wurde zum dritten Mal in Folge Nemlig.com, insbesondere aufgrund der großen Auswahl an veganen Milchalternativen und des Schwerpunkts auf Bio-Produkten. „Pflanzenbasierter Discounter des Jahres“ wurde Lidl, und „Aufsteiger des Jahres“ wurde Brugsen. Brugsen war der einzige Supermarkt, der seine Bewertung seit 2025 verbessern konnte – zu einer Zeit, in der andere Handelsketten dem pflanzenbasierten Sortiment laut der Untersuchung des DVF weniger Priorität eingeräumt haben. Die Auszeichnung „Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis“ ging an Rema 1000. Die Untersuchung, auf deren Grundlage die Auszeichnungen vergeben wurden, zeigte, dass der Markt für pflanzenbasierte Produkte derzeit ein gemischtes Bild bietet. Das sagt Kenneth F. Hansen, beim DVF als Marktberater für den Einzelhandel tätig, in einer Pressemitteilung. „Unsere Untersuchung hat in diesem Jahr gezeigt, dass insbesondere zwei Kategorien auf dem Vormarsch sind. Dazu gehören das Angebot an Milchalternativen und Bio-Gemüse. Über alle Lebensmittelketten hinweg haben wir also eine Zunahme des Sortiments an Pflanzendrinks sowie veganen Alternativen unter anderem zu Käse, Crème fraîche und Joghurt festgestellt. Ebenso sehen wir, dass den Verbrauchern in diesem Jahr eine etwas größere Auswahl an verschiedenen Sorten ökologisch angebauten Gemüses zur Verfügung steht.“ In einigen anderen Kategorien hat die Untersuchung eine Stagnation oder einen Rückgang des Angebots festgestellt. „Diese Entwicklung ist uns bewusst, und gemeinsam mit den Lebensmittelketten arbeiten wir daran, sie umzukehren“, sagt er.