Μπυραρία ως «κληρονομιά της εργατικής τάξης»: ποια είναι οι διαφορές μεταξύ της πολωνικής και της βρετανικής πολιτικής σχετικά με το αλκοόλ;

Krytyka Polityczna
Μπυραρία ως «κληρονομιά της εργατικής τάξης»: ποια είναι οι διαφορές μεταξύ της πολωνικής και της βρετανικής πολιτικής σχετικά με το αλκοόλ;

Μερικά εργατικά περιβάλλοντα στη Μεγάλη Βρετανία βλέπουν με δυσπιστία τη νηφάλια γλώσσα, θεωρώντας την προσπάθεια πειθαρχίας της εργατικής τάξης από τη μεσαία τάξη. Το άρθρο «Μπαρ ως «κληρονομιά της εργατικής τάξης»: τι διαφέρει η πολωνική και η βρετανική πολιτική σχετικά με το αλκοόλ;» δημοσιεύτηκε πρώτη φορά στο Krytyka Polityczna.

Ανάμεσα στις πρώτες αποφάσεις του νέου βρετανού πρωθυπουργού Άντι Μπέρναμ ήταν και αυτή για τη μείωση των λεγόμενων φορολογικών συντελεστών επιχειρήσεων – φόρου ακίνητης περιουσίας, που δεν χρησιμοποιούνται ως κατοικία – για τις παμπ, τα κλαμπ και τους χώρους με μουσική. Η παμπ, εξήγησε ο Μπέρναμ την απόφασή του, είναι συχνά «η ραχοκοκαλιά της τοπικής κοινότητας», «είναι μέρος της κληρονομιάς και της κουλτούρας της εργατικής τάξης μας».

Στην Πολωνία, ένας αριστερός πολιτικός που μιλάει με αυτόν τον τρόπο για τον χώρο όπου οι άνθρωποι πηγαίνουν κυρίως για να καταναλώσουν αλκοόλ, μπορεί να ακούγεται παράξενα. Η Αριστερά τα τελευταία χρόνια μιλά περισσότερο για υγειονομικά, κοινωνικά και άλλα κόστη της κατανάλωσης αλκοόλ και συσχετίζεται με δημόσιες πολιτικές που σκοπό έχουν να περιορίσουν την πρόσβαση σε αυτό. Η υποστήριξη των παμπ δεν χρειάζεται απαραίτητα να συγκρούεται με σοφές, περιοριστικές πολιτικές για το αλκοόλ. Και η διαμάχη για την παμπ ως μέρος της κουλτούρας του ελεύθερου χρόνου της εργατικής τάξης διεξάγεται στη βρετανική Αριστερά εδώ και πολύ καιρό.

Αρκετές εκατοντάδες χρόνια διαμάχης για την παμπ

Όπως γράφει ο ιστορικός Στίβεν Γ. Τζόουνς, από την εποχή της Βικτωριανής εποχής διεξάγεται στη διαμάχη δύο προσεγγίσεων για το αλκοόλ. Η πρώτη βλέπει σε αυτό πηγή κοινωνικού κακού: φτώχειας, διάλυσης οικογενειών, ασθενειών, ατυχημάτων στην εργασία. Μερικοί εργατικοί ακτιβιστές συμμετέχουν στο κίνημα της εγκράτειας, που επιδιώκει τον περιορισμό ή και την πλήρη απαγόρευση του αλκοόλ, πιστεύοντας ότι μόνο ο νηφάλιος εργάτης μπορεί να αγωνιστεί αποτελεσματικά για κοινωνικές αλλαγές προς όφελος της τάξης του.

Παράλληλα, υπάρχουν και εργατικές κοινότητες που βλέπουν την παμπ ως δεύτερο σπίτι του εργάτη, χώρο όπου δημιουργούνται αδελφικές σχέσεις, όπου οι εργαζόμενοι μπορούν να πάρουν μια ανάσα. Απορρίπτουν με δυσπιστία τη νηφαλιότητα, βλέποντάς την ως προσπάθεια πειθαρχίας της εργατικής τάξης από τη μεσαία τάξη. Και πράγματι, συχνά η κίνηση αποτελείται από εκπροσώπους της μεσαίας τάξης, υποστηριζόμενους από βιομήχανους που θέλουν υγιείς εργάτες, που δεν χάνουν την ημέρα εργασίας τους λόγω υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ. Αυτό το τμήμα της εργατικής τάξης απορρίπτει επίσης επιχειρήματα που δείχνουν το αλκοόλ ως πηγή φτώχειας, υποστηρίζοντας ότι πίσω από αυτό βρίσκονται εργοδότες που αρνούνται δίκαιη αμοιβή για την εργασία τους.

Η διαμάχη για το αλκοόλ συμπίπτει με θρησκευτικές, πολιτικές και κοινωνικές διαφορές στη βρετανική εργατική τάξη του 19ου αιώνα. Το κίνημα της εγκράτειας ήταν στενά συνδεδεμένο με τον μεθοδοισμό. Σε αυτό συμμετείχε η πιο καταρτισμένη, που επιδίωκε την αστική αξιοπρέπεια, και ήταν πολιτικά πιο κοντά στο φιλελεύθερο κόμμα. Σε τέτοια μέρη όπως το Λονδίνο – με τον πολιτισμό της περιστασιακής εργασίας και την ποικιλόμορφη, μεταναστευτική εργατική τάξη – η θρησκευτική και εγκρατευτική προπαγάνδα συχνά προκαλούσε ειρωνείες ή και ανοιχτό μίσος.

Όπως έγραψε ο Ντέιβιντ Σουίφτ, αυτή η εχθρότητα της εργατικής τάξης προς την παρέμβαση στον τρόπο ζωής της, που βασιζόταν στην παμπ, χρησιμοποιούνταν πολιτικά από τους συντηρητικούς για την οικοδόμηση υποστηρικτικών βάσεων στην εργατική τάξη. Στα τέλη του 19ου αιώνα, σχηματίζεται ένα λαϊκίστικο ρεύμα συντηρητισμού που επιδιώκει συμφωνία με την εργατική τάξη στον τομέα του ελεύθερου χρόνου, με θεσμούς όπως η παμπ ή το ποδοσφαιρικό κλαμπ, συχνά αναφερόμενο με εθνικιστικό τρόπο, ειρωνικά ονομαζόμενο «Μπύρα και Βρετανία», που θα μπορούσε να μεταφραστεί ως «μπύρα και πατριωτισμός».

Όταν στις αρχές του 20ού αιώνα δημιουργείται το Εργατικό Κόμμα, η διαμάχη για το αλκοόλ μεταφέρεται και σε αυτό. Όπως γράφει ο Μάρτιν Πουγκ στην ιστορία του κόμματος Speak for Britain!, προσπαθεί να ενώσει σε έναν οργανισμό την εργατική τάξη που άλλοτε ψήφιζε συντηρητικούς, κάτω από το σύνθημα «Μπύρα και Βρετανία» με τον πολιτισμό της μεθοδικής εκκλησίας. Η διαμάχη για την προσέγγιση στο αλκοόλ συνεχίζεται μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του 1930.

εξώφυλλο βιβλίου "Πίνει ή δεν πίνει;"

Όπως γράφει ο Στίβεν Γ. Τζόουνς, στη συνέχεια υπάρχουν τρεις θέσεις στην παράταξη. Η πρώτη απαιτεί πλήρη απαγόρευση, όπως στην αμερικανική πολιτική. Αυτή η προσέγγιση είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σκωτία, με υποστηρικτές την απαγόρευση όπως τον Φίλιπ Σνόουντεν, τον πρώτο υπουργό Οικονομικών στην ιστορία του Εργατικού Κόμματος. Εκτός από την απαγόρευση, υπάρχει και η «φιλελεύθερη» επιλογή, εχθρική στην παρέμβαση του κράτους ή των τοπικών αρχών στην κουλτούρα της εργατικής τάξης και την παμπ ως κεντρικό θεσμό της.

Η τρίτη επιλογή υποστήριζε την εθνικοποίηση της παραγωγής και διανομής του αλκοόλ – ώστε να το διαχειρίζονται οι δημόσιες αρχές, με γνώμονα άλλες επιλογές πέρα από το κέρδος. Στο υπόβαθρο αυτής της διαμάχης των τριών επιλογών βρίσκεται η συζήτηση για το τι πρέπει να υπηρετεί ο ελεύθερος χρόνος του εργαζόμενου. Αν την αυτοβελτίωση, την εκπαίδευση, την ανάπτυξη μέσω του αθλητισμού κ.ά., ή απλώς την κοινοτική γιορτή της απόλαυσης.

Υποστήριξη των παμπ ως επανεκπαίδευση των ζημιών;

Η αποχώρηση των Αμερικανών από την απαγόρευση το 1933 και η γενική άποψη ότι αυτό το πείραμα τελείωσε με αποτυχία συνέβαλαν και στην καταστροφή της επιλογής της απαγόρευσης στη Μεγάλη Βρετανία, και το αλκοόλ σταδιακά άρχισε να παύει να αποτελεί βασικό αντικείμενο διαχωρισμού στο κόμμα. Ταυτόχρονα, αυτή η διαμάχη συνεχίζει να επιστρέφει, και σε σχέση με τις μεταμορφώσεις του Εργατικού Κόμματος και την απομάκρυνσή του από τη βάση και την κουλτούρα της εργατικής τάξης. Περιβάλλοντα που σχετίζονται με το κίνημα Blue Labour – που επιδιώκει, ώστε το κόμμα, περιορίζοντας την προοδευτική γλώσσα της μεσαίας τάξης, να επανασυνδεθεί με τον φυσικά συντηρητικό πολιτισμό της εργατικής τάξης – πρότειναν να η αριστερά εγκαταλείψει την ηθικοπλαστική γλώσσα των επόμενων συστάσεων για την υγεία και να γίνει μια δύναμη που θα γιορτάζει την κοινοτική εμπειρία του ελεύθερου χρόνου.

Η απόφαση του Μπέρναμ και ο τρόπος που ανακοινώθηκε εντάσσεται σε αυτήν την πρόταση. Ταυτόχρονα, μπορεί κανείς να υποστηρίξει ότι δεν έρχεται σε αντίθεση με μια λογική πολιτική υγείας. Όπως έγραψαν τον Φεβρουάριο στην ιστοσελίδα του Institute for Alcohol Studies οι Τζεμ Ρόμπερτς και Πίτερ Ράις, στη Μεγάλη Βρετανία από το 2000 και μετά, καταναλώνεται όλο και περισσότερο αλκοόλ στο σπίτι, και όχι σε παμπ ή μπαρ – κυρίως λόγω του φθηνού αλκοόλ από τα σούπερ μάρκετ, που συχνά πωλείται σε προσφορές. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση στο σπίτι ευνοεί περισσότερο τον επικίνδυνο τρόπο πόσης από ό,τι η κατανάλωση σε τέτοιο χώρο όπως η παμπ. Όπως γράφουν οι συγγραφείς: «η μεταφορά της κατανάλωσης αλκοόλ σε ρυθμιζόμενο κοινωνικό περιβάλλον […] μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία». Διότι το κοινωνικό πλαίσιο συνδέεται με τον κοινωνικό έλεγχο, κάποιος μπορεί να μας πει ότι έχουμε αρκετά και πρέπει να πάμε σπίτι, η κατανάλωση διαρκεί περισσότερο, και συνδέεται με μια σειρά κοινωνικών δραστηριοτήτων.

Η έκθεση του think tank Institute for Public Policy Research του 2012 δείχνει επίσης τα κοινωνικά οφέλη που προσφέρουν οι παμπ στις κοινότητές τους. Όπως διαβάζουμε: οι παμπ είναι χώροι όπου δημιουργούνται τοπικές κοινωνικές σχέσεις, όπου συγκεντρώνονται δραστηριότητες που εμπλουτίζουν την τοπική κοινωνική ζωή, και οι τοπικές κοινότητες τις θεωρούν ουσιώδεις για την ευημερία τους.

Λαμβάνοντας όλα αυτά υπόψη, η απόφαση του Μπέρναμ έχει νόημα – αν και παραμένει το ερώτημα, πόσο πραγματικά θα βοηθήσει τις παμπ, που εδώ και καιρό αντιμετωπίζουν μια σειρά προβλημάτων που σχετίζονται με τα μεταβαλλόμενα πρότυπα κατανάλωσης και τον ελεύθερο χρόνο.

Ποια συμπεράσματα για την Πολωνία;

Μπορεί αυτή η διαμάχη από τη Μεγάλη Βρετανία να μεταφερθεί στο πλαίσιο της Πολωνίας; Θα έπρεπε η πολωνική Αριστερά να μιλάει όχι μόνο για, ας πούμε, νυχτερινή απαγόρευση – που είναι μια πολύ λογική απαίτηση – αλλά και για το κοινωνικό καλό που μπορεί να δημιουργήσει ο πολιτισμός του ελεύθερου χρόνου, βασισμένος και σε μετριασμένη κατανάλωση αλκοόλ;

Αν και αυτό το δεύτερο αίτημα θεωρητικά είναι σωστό, στην πράξη αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι ο διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες. Στις συζητήσεις για τις παμπ, οι βρετανοί ειδικοί επισημαίνουν ότι δεν κάθε χώρος που εξυπηρετεί την δημόσια κατανάλωση αλκοόλ είναι παμπ, και υπάρχουν και τέτοιοι χώροι που ευνοούν επικίνδυνα πρότυπα πόσης.

Δύσκολα βρίσκει κανείς στην πολωνική παράδοση αντίστοιχο του παραδοσιακού βρετανικού χώρου της παμπ ως κέντρου της τοπικής κοινότητας και της κουλτούρας της εργατικής τάξης. Η πολιτική μας πρέπει να ανταποκρίνεται στα πολιτισμικά δεδομένα της Πολωνίας και στα βαθιά ριζωμένα πρότυπα επιβλαβούς πόσης. Η κατεύθυνση που λέει ότι η πολιτική πρέπει να δημιουργεί κίνητρα για πιο ασφαλή και λιγότερο επιβλαβή πόση, βασισμένη σε καλές κοινοτικές πρακτικές, είναι όμως κάτι που και η πολωνική Αριστερά θα πρέπει να σκεφτεί.

Η ανάρτηση Παμπ ως «κληρονομιά της εργατικής τάξης»: τι διαφέρει η πολωνική και η βρετανική πολιτική για το αλκοόλ; πρωτοεμφανίστηκε στο Krytyka Polityczna.