Οι καλλιέργειες επόμενης εποχής μπορούν να ψύξουν το κλίμα - αλλά αν χιονίσει, έχουν ένα διαφορετικό αποτέλεσμα
Økologisk NuΟι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή μπορεί πολύ καλά να έχουν ένα δροσιστικό αποτέλεσμα στο κλίμα. Έτσι, μπορούν να αποτελέσουν ένα σημαντικό εργαλείο για την αντιμετώπιση της παγκόσμιας θέρμανσης και την καθιστούν τη γεωργία πιο φιλική προς το κλίμα. Σε μια ανάρτηση στο LinkedIn, η Tine Engedal, ερευνήτρια μεταδιδακτορική στο Ινστιτούτο Φυτικών και Περιβαλλοντικών Επιστημών, Φυτικών και Εδαφικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Κοπεγχάγης, γράφει για μια νέα μελέτη στην οποία είναι συν-συγγραφέας. Δείχνει πόσο μεγάλο δροσιστικό αποτέλεσμα μπορούν να έχουν οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή, αντανακλώντας περισσότερο ηλιακό φως από ό,τι αν ο γεωργός αφήσει το έδαφος ξηρό μετά τη συγκομιδή. Το φαινόμενο αλbedo των καλλιεργειών μετά την συγκομιδή είναι δύσκολο να υπολογιστεί στα κλιματικά ισοζύγια, επειδή λείπουν δεδομένα, και η μελέτη αποτελεί ένα βήμα προς το να γίνουμε πιο έξυπνοι στον τομέα αυτό. Εδώ, οι ερευνητές δείχνουν ότι το αποτέλεσμα μπορεί να αντιστοιχεί σε έως και 84 κιλά CO₂e ανά εκτάριο ετησίως και υπερβαίνει τα αρνητικά αποτυπώματα στο κλίμα που προέρχονται από τη χρήση diesel, όταν εγκαθίστανται οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή, και τις εκπομπές αερίου του θερμοκηπίου από το άζωτο. Ωστόσο, οι ερευνητές τονίζουν ότι τα αποτελέσματα βασίζονται σε μια μόνο πειραματική δοκιμή και πρέπει να θεωρούνται προσωρινή εκτίμηση. Τι είναι το αλbedo; Το φαινόμενο αλbedo μπορεί καλύτερα να περιγραφεί ως το πόσο καλά μια επιφάνεια αντανακλά το ηλιακό φως, και μετράται σε μια κλίμακα από 0 έως 1. Όσο πιο κοντά το αλbedo είναι στο 0, τόσο περισσότερο απορροφά η επιφάνεια την ενέργεια του ήλιου και τη μετατρέπει σε θερμότητα. Το σκοτεινό, ξηρό έδαφος χωρίς καλλιέργειες μετά την συγκομιδή, έχει κατά κανόνα χαμηλό αλbedo και απορροφά μεγάλο μέρος της ενέργειας από τον ήλιο. Αυτή η ενέργεια μετατρέπεται σε θερμότητα, που θερμαίνει τόσο τη γη όσο και την ατμόσφαιρα. Αν αυξήσουμε το αλbedo της γης, μπορούμε να αντανακλάσουμε περισσότερο ηλιακό φως και έτσι να μειώσουμε τη θέρμανση του κλίματος. Στη μελέτη, το ξηρό έδαφος χωρίς φυτά είχε κατά μέσο όρο αλbedo μόλις 0,14, ενώ το αλbedo αυξανόταν μεταξύ 0,19 και 0,23 όταν το χωράφι ήταν καλυμμένο με καλλιέργειες μετά την συγκομιδή. Το παράδοξο του χιονιού Ότι οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή έχουν θετική επίδραση στο φαινόμενο αλbedo, δεν είναι τόσο απλό λόγω ενός τόσο απλού πράγματος όπως το χιόνι. Το χιόνι σε ξηρό έδαφος έχει, σύμφωνα με τη μελέτη, ένα από τα υψηλότερα φυσικά φαινόμενα αλbedo, που μετρήθηκε σε 0,59. Ωστόσο, οι ερευνητές δείχνουν επίσης ότι το αποτέλεσμα μειώνεται αν οι καλλιέργειες προεξέχουν μέσα από το χιόνι. Αυτό κάνει την επιφάνεια πιο σκοτεινή, και το αλbedo πέφτει μεταξύ 0,20 και 0,32. Το αποτέλεσμα ποικίλλει ανάλογα με το πότε το χειμώνα υπάρχει χιόνι. Νέα ημέρες με καλλιέργειες και χιόνι στο μέσο του χειμώνα μείωσαν το υπολογιζόμενο κλιματικό αποτέλεσμα κατά 16% - και τον Φεβρουάριο κατά 27%, επειδή υπάρχει περισσότερο ηλιακό φως στο τέλος του χειμώνα. Στη Δανία, το παράδοξο του χιονιού δεν έχει τόσο μεγάλη σημασία. Αυτό οφείλεται κυρίως στις σχετικά ήπιες χειμερινές μας και στο γεγονός ότι οι περίοδοι με χιόνι συχνά είναι περιορισμένες. Παρόλο που το φαινόμενο αλbedo είναι υψηλότερο με χιόνι χωρίς καλλιέργειες, κατά μέσο όρο δεν υπάρχουν αρκετές ημέρες χιονιού στη Δανία για να αλλάξουν τη συνολική εικόνα των θετικών επιδράσεων των καλλιεργειών. Έτσι, η μελέτη δείχνει ότι οι καλλιέργειες συνολικά μπορούν να προσφέρουν μια μετρήσιμη καθαρή ψύξη του κλίματος κατά τη διάρκεια όλου του έτους. Ο αριθμός των ημερών με χιόνι έχει επίσης μειωθεί από το 1960. Στην περίοδο 1961-1990, η Δανία είχε κατά μέσο όρο 26,4 ημέρες χιονιού το χρόνο, ενώ στην περίοδο 1991-2020 ο αριθμός μειώθηκε σε 18,6. Από το 2014 έως το 2023, ο αριθμός έπεσε στις 8,3. Αν συνεχιστεί αυτή η τάση, αναμένεται ότι το παράδοξο του χιονιού θα γίνει λιγότερο σχετικό για το φαινόμενο αλbedo στα δανικά χωράφια. Παρόλο που η μελέτη δείχνει ελπιδοφόρα αποτελέσματα, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι τα αποτελέσματα εξαρτώνται από το σενάριο. Τα αποτελέσματα βασίζονται σε μια μόνο σεζόν, μια τοποθεσία και μια μέτρηση χιονιού. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό σημαίνει ότι τα αποτελέσματα δεν μπορούν να γενικευθούν ευρέως στη δανική γεωργία, αλλά πρέπει να θεωρούνται ως ένα σημείο εκκίνησης για περαιτέρω έρευνα στον τομέα. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Agriculture, Ecosystems & Environment.
Οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή μπορεί πολύ πιθανόν να έχουν ένα δροσερότερο αποτέλεσμα στο κλίμα. Έτσι, μπορούν να αποτελέσουν ένα σημαντικό εργαλείο για την αντιμετώπιση της παγκόσμιας θέρμανσης και την καθιστούν τη γεωργία πιο φιλική προς το κλίμα.
Σε μια ανάρτηση στο LinkedIn γράφει η Tine Engedal, μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Φυτικών και Περιβαλλοντικών Επιστημών, Φυτικών και Εδαφικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Κόβεντρι, σχετικά με μια νέα μελέτη, στην οποία είναι συνσυγγραφέας. Δείχνει πόσο μεγάλο δροσερό αποτέλεσμα μπορούν να έχουν οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή, αντανακλώντας περισσότερο ηλιακό φως από ό,τι αν ο γεωργός αφήσει το έδαφος γυμνό μετά τη συγκομιδή.
Το φαινόμενο albedo των καλλιεργειών μετά την συγκομιδή είναι δύσκολο να υπολογιστεί στα κλιματικά ισοζύγια, επειδή λείπουν δεδομένα, και η μελέτη αποτελεί ένα βήμα προς το να κατανοήσουμε καλύτερα το πεδίο. Εδώ, οι ερευνητές δείχνουν ότι το αποτέλεσμα μπορεί να αντιστοιχεί σε έως και 84 κιλά CO₂e ανά εκτάριο ετησίως και υπερβαίνει τα αρνητικά αποτυπώματα στο κλίμα που προέρχονται από τη χρήση ντίζελ, όταν εγκαθίστανται οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή, καθώς και τις εκπομπές του αερίου του θερμοκηπίου που εκπέμπουν.
Οι ερευνητές πίσω από τη μελέτη τονίζουν ωστόσο ότι τα αποτελέσματα βασίζονται σε ένα μόνο πείραμα και επομένως πρέπει να θεωρούνται προσωρινή εκτίμηση.
Τι είναι το albedo;
Το φαινόμενο albedo μπορεί καλύτερα να περιγραφεί ως το πόσο καλά μια επιφάνεια αντανακλά το ηλιακό φως, και μετριέται σε μια κλίμακα από 0 έως 1. Όσο πιο κοντά είναι το albedo στο 0, τόσο περισσότερο απορροφά η επιφάνεια την ενέργεια του ήλιου και τη μετατρέπει σε θερμότητα.
Σκούρο, γυμνό έδαφος χωρίς καλλιέργειες μετά τη συγκομιδή θα έχει αρχικά χαμηλό albedo και απορροφά μεγάλο μέρος της ενέργειας από τον ήλιο. Αυτή η ενέργεια μετατρέπεται σε θερμότητα, που θερμαίνει τόσο το έδαφος όσο και την ατμόσφαιρα. Αν μπορέσουμε να αυξήσουμε το albedo της γης, μπορούμε να αντανακλάσουμε περισσότερο το ηλιακό φως και έτσι να μειώσουμε τη θέρμανση του κλίματος.
Στη μελέτη, το απλό έδαφος χωρίς φυτική ανάπτυξη είχε κατά μέσο όρο albedo μόλις 0,14, ενώ το albedo αυξήθηκε μεταξύ 0,19 και 0,23 όταν το χωράφι καλύπτονταν από καλλιέργειες μετά τη συγκομιδή.
Το παράδοξο του χιονιού
Ότι οι καλλιέργειες μετά την συγκομιδή έχουν θετική επίδραση στο φαινόμενο albedo, δεν είναι τόσο απλό λόγω κάτι τόσο απλού όσο το χιόνι.
Το χιόνι σε γυμνό έδαφος έχει, σύμφωνα με τη μελέτη, ένα από τα υψηλότερα φυσικά φαινόμενα albedo, που μετρήθηκε σε 0,59. Ωστόσο, οι ερευνητές δείχνουν επίσης ότι το αποτέλεσμα μειώνεται αν οι καλλιέργειες προεξέχουν μέσα από το χιόνι. Αυτό κάνει την επιφάνεια πιο σκοτεινή, και το albedo πέφτει μεταξύ 0,20 και 0,32.
Το αποτέλεσμα ποικίλλει ανάλογα με το πότε το χιόνι καλύπτει το έδαφος το χειμώνα. Νέα ημέρες με καλλιέργειες και χιόνι στη μέση του χειμώνα μείωσαν το υπολογιζόμενο κλιματικό αποτέλεσμα κατά 16%, και τον Φεβρουάριο κατά 27%, επειδή υπάρχει περισσότερο ηλιακό φως στο τέλος του χειμώνα.
Στη Δανία, ωστόσο, το παράδοξο του χιονιού δεν παίζει τόσο μεγάλο ρόλο. Αυτό οφείλεται κυρίως στις σχετικά ήπιες χειμερινές μας περιόδους και στο γεγονός ότι οι περιόδους με χιόνι συχνά είναι περιορισμένες.
Παρόλο που το φαινόμενο albedo είναι υψηλότερο με χιόνι χωρίς καλλιέργειες, κατά μέσο όρο δεν υπάρχουν αρκετές ημέρες χιονιού στη Δανία για να αλλάξει η συνολική εικόνα των θετικών επιδράσεων των καλλιεργειών.
Έτσι, η μελέτη δείχνει ότι οι καλλιέργειες συνολικά μπορούν να προσφέρουν μια μετρήσιμη καθαρή ψύξη του κλίματος κατά τη διάρκεια όλου του έτους.
Ο αριθμός των ημερών με χιόνι έχει επίσης μειωθεί από το 1960. Στην περίοδο 1961-1990, η Δανία είχε κατά μέσο όρο 26,4 ημέρες χιονιού το χρόνο, ενώ στην περίοδο 1991-2020 ο αριθμός μειώθηκε σε 18,6. Από το 2014 έως το 2023, ο αριθμός έπεσε στις 8,3. Αν συνεχιστεί αυτή η τάση, αναμένεται ότι το παράδοξο του χιονιού θα γίνει λιγότερο σχετικό για το φαινόμενο albedo στα δανικά χωράφια.
Παρόλο που η μελέτη δείχνει ελπιδοφόρα αποτελέσματα, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι τα αποτελέσματα εξαρτώνται από το σενάριο.
Τα αποτελέσματα βασίζονται σε μια μόνο σεζόν, σε μια τοποθεσία και σε μια μέτρηση χιονιού. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό σημαίνει ότι τα αποτελέσματα δεν μπορούν να γενικευθούν ευρέως στη δανική γεωργία, αλλά πρέπει να θεωρούνται ως ένα σημείο εκκίνησης για περαιτέρω έρευνα στον τομέα.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Agriculture, Ecosystems & Environment.