Η Arla ακυρώνει συμβόλαια με 29 βιολογικούς παραγωγούς γάλακτος στη Σουηδία

Η πώληση βιολογικού γάλακτος στη Σουηδία ήταν αργή τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Arla Σουηδίας, η ζήτηση των Σουηδών για βιολογικό γάλα στα καταστήματα λιανικής έχει μειωθεί κατά 60% από το 2016. Ταυτόχρονα, οι πωλήσεις στην εστίαση έχουν μειωθεί κατά περίπου 20%. Αυτό οδηγεί την Arla να καταγγείλει συμβόλαια με 29 βιολογικούς παραγωγούς, γράφει το σουηδικό γεωργικό μέσο Husdjur. «Δυστυχώς, πολλοί καταναλωτές δεν είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν για βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Το κάνουμε αυτό για να δημιουργήσουμε ισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης και για να δημιουργήσουμε τη μεγαλύτερη δυνατή αξία για όλα τα μέλη της Arla», λέει ο Max Wallenberg, εκπρόσωπος Τύπου της Arla Σουηδίας. Εκτός από τα 29 βιολογικά αγροκτήματα των οποίων καταγγέλλονται τα συμβόλαια, η Arla έχει επίσης καταγγείλει τα συμβόλαια με 23 συμβατικά αγροκτήματα γαλακτοπαραγωγής της Arla. Πρόκειται για προμηθευτές που λαμβάνουν επιπλέον πληρωμή επειδή πληρούν αυστηρότερες απαιτήσεις για την ευζωία των ζώων και τη βιωσιμότητα. Τα 29 βιολογικά αγροκτήματα λαμβάνουν προειδοποίηση ενός έτους πριν από την καταγγελία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνεχίζουν να λαμβάνουν πληρωμή για το βιολογικό γάλα τους. Μετά από αυτό, μπορούν να συνεχίσουν να παράγουν γάλα για την Arla ως συμβατικοί παραγωγοί. Ενώ η βιολογική παραγωγή στη Σουηδία έχει επιβραδυνθεί τα τελευταία χρόνια, η Arla ενημερώνει το σουηδικό μέσο ότι η ζήτηση για βιολογικό γάλα, για παράδειγμα στη Γερμανία, αυξάνεται και ότι η τάση στο Ηνωμένο Βασίλειο αρχίζει να αλλάζει.