Η Friland στέλνει ειδικούς στους παραγωγούς χοίρων για να δημιουργήσει χώρο για περισσότερα έντομα και πουλιά.

Η Friland έχει αποφασίσει να αυξήσει τη βιοποικιλότητα στις παραγωγικές περιοχές των προμηθευτών της. Πρέπει να δημιουργηθούν περισσότερα ενδιαιτήματα για πουλιά και έντομα, και γι' αυτό η Friland έχει συμμαχήσει με το Κέντρο Καινοτομίας για Βιολογική Γεωργία για να καθοδηγήσει τους παραγωγούς χοίρων σχετικά με το πώς μπορούν να δημιουργήσουν περισσότερο χώρο για τη φύση και τη βιοποικιλότητα και ταυτόχρονα να διασφαλίσουν ότι τα μέτρα ταιριάζουν στην παραγωγή και τις δυνατότητες κάθε αγροκτηματος.

Αυτό αναφέρει το Κέντρο Καινοτομίας για Βιολογική Γεωργία σε δελτίο τύπου.

Ο αγρότης λαμβάνει τόσο μια λεπτομερή χαρτογράφηση των περιοχών του όσο και επίσκεψη από έναν σύμβουλο, ο οποίος ετοιμάζει μια έκθεση με συγκεκριμένες συστάσεις και προτεραιότητες για βελτιώσεις.

Μέχρι τώρα, περίπου το ήμισυ των προμηθευτών χοίρων της Friland έχουν λάβει επίσκεψη συμβούλου, και μέσα στο επόμενο έτος η Friland αναμένει να έχει προσφέρει την υπηρεσία σε όλους τους προμηθευτές της.

Ένα φυσικό βήμα

Η Lene Thomsen, η οποία είναι ανώτερη ειδικός έργων στη Friland, βλέπει το έργο ως ένα φυσικό βήμα στην εργασία της εταιρείας με την αειφορία:

"Στη Friland αισθανόμαστε το ενδιαφέρον και, κυρίως, την προσδοκία από τους λιανέμπορους ότι η φύση και η βιοποικιλότητα θα ενταχθούν αυθόρμητα ως μέρος της εστίασής μας στην μελλοντική παραγωγή τροφίμων. Ταυτόχρονα, διαπιστώνουμε ότι πολλοί από τους προμηθευτές μας είναι περίεργοι σχετικά με το πώς μπορούν συγκεκριμένα να εργαστούν με μέτρα στη φάρμα τους. Αυτός είναι ο λόγος που ξεκινήσαμε ένα έργο που παρέχει έμπνευση για παρεμβάσεις που έχουν νόημα ακριβώς στις περιοχές τους. Το Κέντρο Καινοτομίας για Βιολογική Γεωργία βοηθά στην προτεραιοποίηση των μέτρων, ώστε η φύση να αποκομίζει το μεγαλύτερο δυνατό όφελος," λέει εκείνη.

Οι συμβουλές βασίζονται σε αναλύσεις, μεταξύ άλλων, της χρήσης γης, των τύπων φύσης και των στοιχείων τοπίου. Βάσει αυτών των δεδομένων, ένας σύμβουλος επισκέπτεται κάθε αγρόκτημα και ταυτοποιεί μαζί με τον αγρότη τις πιο σχετικές παρεμβάσεις.

Η βιοποικιλότητα υπό πίεση

Οι σύμβουλοι πραγματοποιούν GIS μετρήσεις του αγροκτήματος, όπου χαρτογραφούν το εύρος και την κατανομή των διαφόρων τύπων ενδιαιτημάτων, π.χ. σταθερά στοιχεία τοπίου, μόνιμη χλόη και καλλιεργήσιμες περιοχές.

"Μετράμε επίσης τη σχέση μεταξύ της έκτασης των αγρών και του περιγράμματός τους. Οι αριθμοί που λαμβάνουμε μας λένε κάτι για τις δυνατότητες βιοποικιλότητας στο αγρόκτημα – φυσικά με σεβασμό στα υπάρχοντα και για μια αποτελεσματική παραγωγή," εξηγεί ο Jens Peter Hermansen, ο οποίος συντονίζει τις προσπάθειες από το Κέντρο Καινοτομίας για Βιολογική Γεωργία.

"Βάσει των μετρήσεων, επισκεπτόμαστε τον αγρότη και παρέχουμε εξατομικευμένες συμβουλές, προσαρμοσμένες στο συγκεκριμένο αγρόκτημα και τις δικές του επιθυμίες και ενδιαφέροντα, και όλα αυτά τα συνδέουμε με τις επαγγελματικές μας γνώσεις σχετικά με το πώς μπορεί κανείς να πετύχει την επιθυμητή επίδραση," συνεχίζει εκείνος.

Για τη Friland, το έργο αφορά τόσο τη φύση όσο και την εξοικείωση με το πραγματικό φυσικό περιβάλλον των προμηθευτών της.

"Η βιοποικιλότητα στη Δανία βρίσκεται υπό πίεση, και ως γεωργική επιχείρηση έχουμε τη δυνατότητα να συμβάλλουμε σε λύσεις. Με το παρόν έργο, θέλουμε να υποστηρίξουμε τους προμηθευτές μας στα συγκεκριμένα μέτρα που μπορούν να κάνουν τη γεωργία και την ποικιλομορφία στο ανοιχτό τοπίο να συνεργαστούν," λέει ο Svend Schou Borch, διευθυντής της Friland.

Η πρωτοβουλία συνεχίζεται το 2027, και ο στόχος είναι όλοι οι προμηθευτές να λάβουν ένα ατομικό σχέδιο, ενώ ταυτόχρονα οι εμπειρίες θα συγκεντρωθούν σε μια κοινή βάση γνώσεων που θα ενισχύσει τις προσπάθειες σε όλο το δίκτυο προμηθευτών της Friland.