La sequía ha causado escasez de alimento - ahora el ganado ecológico en varios países debe recibir alimento convencional.

La sequía europea ha afectado gravemente la cosecha y en varios países las reservas de alimento para animales se han reducido tanto que se ha activado una disposición de la UE que permite dispensar las reglas sobre el alimento ecológico. A principios de agosto, las autoridades agrícolas del estado alemán de Baden-Württemberg facilitaron a los agricultores ecológicos solicitar dispensas de las reglas de alimentación. Food & AgriBusiness informa que los criadores de animales ecológicos ahora pueden presentar una solicitud a las autoridades de control, que luego evaluarán la disponibilidad de alimento ecológico. Además de Baden-Württemberg, el estado alemán de Baviera también ha sido duramente afectado por la sequía y ha abierto la misma opción de dispensación, informa Agrar Presseportal. La situación también afecta a otros países. El 24 de agosto, la Oficina Federal de Agricultura de Suiza, Bundesamt für Landwirtschaft, decidió permitir que los agricultores ecológicos en toda Suiza puedan cubrir hasta el 20% de sus necesidades de alimento con forraje convencional debido a las grandes pérdidas en la cosecha. Según la Cámara de Agricultura de Tirol, la región austríaca de Tirol también está en estado de catástrofe y ahora permite solicitudes para el uso de alimento convencional para mitigar la grave escasez de alimento. No se espera que la situación sea la misma en Dinamarca Aunque la sequía ha afectado duramente a partes de Europa, la situación en Dinamarca, según el asesor ganadero Erik Andersen de ØkologiRådgivning Danmark, aún no es tan crítica. "Ha sido un año difícil, y seguramente hay quienes están más presionados que otros. Pero en todo el país, no creo que terminemos en la misma situación que en el sur, donde se están permitiendo dispensas en el alimento." Aunque la situación no sea tan grave en Dinamarca en este momento, los desafíos aún pueden crecer a largo plazo. "Este año lo superaremos, pero una gran parte de las reservas de alimento ya se han agotado. Por eso, lo ideal sería prepararnos para un mejor 2027 y no encontrarnos en una situación difícil el próximo año", dice Erik Andersen a Økologisk Nu. Problemas con las queserías por las dispensas Dinamarca ya ha estado en una situación similar a la de Alemania y otros países antes. En 2018, la sequía fue tan severa que la Agencia de Agricultura aprobó dispensas para el uso de alimento convencional. Sin embargo, Arla decidió que la leche de los productores ecológicos que usaron la dispensa se vendería como leche convencional, lo que implicaba una reducción de 22 céntimos por kg de leche. La diferencia de precio era tan alta que, según Seges, no era rentable para los agricultores ecológicos usar la dispensa. Como resultado, muchos optaron por no hacerlo. Un factor que ayudó fue que el requisito de porcentaje de forraje se redujo del 60% al 50%. Las reglas sobre excepciones en caso de sequía forman parte del reglamento de la UE sobre agricultura ecológica. Estas reglas permiten temporalmente el uso de alimento no ecológico cuando una sequía es reconocida como una circunstancia catastrófica y hay escasez de alimento ecológico. La nación miembro debe informar a la Comisión Europea y a los otros Estados miembros.