Mejor bienestar animal: ahora es el turno de las gallinas

Ciudadanos y políticos se reunieron el lunes por la noche en un evento lleno en el Christiansborg bajo el lema "Ahora es el turno de las gallinas". El mensaje fue muy claro: no solo en la producción porcina, la bienestar animal es demasiado deficiente, y las condiciones exigen acción política. No quedaba ni una sola silla libre cuando la organización de protección animal Anima abrió sus puertas el lunes por la noche para una asamblea en el Salón Comunitario en Christiansborg. El portavoz de bienestar animal del Partido Socialista, Carl Valentin, fue copatrocinador del evento, cuyo objetivo era poner el foco en los graves problemas de bienestar en las granjas de pollos danesas: cría extrema y falta extrema de espacio. Oradores de bienestar animal de cinco partidos, incluidos otros dos partidos del gobierno, el Partido Socialdemócrata y Los Radicales, fueron invitados a aprender más sobre la situación en la industria avícola y a discutir qué se puede y debe hacer políticamente para elevar el nivel mínimo para las gallinas. Durante el debate, el panel fue recibido con una fuerte expectativa de que el Parlamento asuma la responsabilidad y ponga fin a la producción de las razas de pollo más afectadas. Los cinco portavoces coincidieron en que deben hacerse mejoras para las gallinas antes de las próximas elecciones parlamentarias, y también hubo acuerdo entre los políticos presentes en que las gallinas de engorde deben tener más espacio del que tienen hoy en día. ¡Ahora es el turno de las gallinas! Michael Kjerkegaard, presidente de la Asociación Orgánica, se mostró satisfecho con los anuncios políticos y señaló que la agricultura ecológica es una opción evidente para satisfacer los deseos de los políticos de mejorar el bienestar animal. "Queremos garantizar un mejor bienestar animal para todas las gallinas de engorde. Debe haber acceso a la cría que permita a los animales un crecimiento natural, saludable y resistente, para que no sufran. Y también debemos fortalecer las reglas de bienestar animal elevando, por ejemplo, las normas ecológicas a estándares mínimos, para que todos las cumplan. Por último, debemos asegurar un sistema en el que sea atractivo producir gallinas con buen bienestar animal", dice Michael Kjerkegaard. Esto puede lograrse, entre otras cosas, ajustando los mecanismos que afectan la demanda. Eliminar el IVA en productos ecológicos es un buen punto de partida, señala. "Acabamos de mostrar en la Food Festival cómo se puede hacer que una gallina ecológica dure mucho, y estamos preparando una campaña para aumentar el conocimiento sobre el valor añadido de la gallina ecológica. Cuando aumentamos la conciencia del consumidor, podemos ayudar a mejorar el bienestar animal." El bienestar animal se ha convertido en política central Las últimas elecciones parlamentarias, que muchos llamaron "las elecciones porcinas", consolidaron que el bienestar animal en la agricultura animal se ha convertido en un tema central en la política danesa. "Las elecciones porcinas demostraron claramente que el bienestar animal se ha convertido en política de núcleo. Esto da esperanza, y al mismo tiempo que celebramos las ambiciones del gobierno para la producción porcina, queremos poner el foco en que otros animales, como las gallinas, también sufren por la cría extrema y la falta de espacio", declaró el líder de la campaña Mathias Madsen de Anima tras la reunión del lunes, donde Carl Valentin, portavoz de bienestar animal del SF, señaló una paradoja. "Aunque estoy muy orgulloso de que este sea el gran proyecto del gobierno para mejorar las condiciones en la producción porcina, hay algo un poco paradójico en centrarse mucho en una especie, si se olvidan las otras", dijo Carl Valentin.