El alcohol es un síntoma, no el problema
Los 10 primeros países que se enfrentan al alcoholismo a nivel mundial son casi exclusivamente europeos. En 2019, el 8,4 por ciento de la población de la UE mayor de 15 años consumía alcohol cada día. Según la Organización Mundial de la Salud, Europa tiene la mayor proporción de bebedores y la mayor ingesta de alcohol del mundo.
Los factores que llevan a ciertas personas, o incluso a ciertas poblaciones, a tener problemas con el alcohol varían desde los biológicos y medioambientales hasta los sociales y psicológicos. Los europeos, en particular, pueden estar más predispuestos genéticamente a comer alimentos grasos y a consumir alcohol debido a un cambio en lo que se denomina el gen de la galanina.
Los hábitos sociales de consumo de alcohol en Europa también tienen un peso significativo. Configuran la identidad, la economía y la cultura de muchas sociedades europeas. Un estudio sostiene de forma interesante que no es el consumo per cápita lo que influye en el alcoholismo, sino las creencias culturales que lo rodean. Las sociedades que mantienen creencias positivas sobre el licor, definidas principalmente como «húmedas» y mediterráneas, tienen menos probabilidades de sufrir los mismos problemas de abuso de sustancias que sus homólogas «secas» y «nórdicas».
Owing to globalization, and the homogenization of drinking cultures across Europe, the way Europeans drink is changing over time and is becoming noticeable with the new generation. El consumo de alcohol entre menores ha descendido significativamente, un 22% entre los jóvenes europeos, y aunque estas cifras distan mucho de ser perfectas, sus implicaciones son prometedoras. Políticas públicas, normas sociales redefinidas, y la nueva concienciación sobre la salud mental están haciendo que los jóvenes se alejen más de la tendencia a beber, como El 36% de la Generación Z opta por la «sobriedad» por motivos psicológicos, así como económicos.
Los europeos mayores, sin embargo, son menos partidarios de pasarse al té y la terapia. Aunque en la UE se plantean estrategias de prevención para mitigar la dependencia del alcohol y sus repercusiones sociales, la venta de alcohol sigue influyendo en nuestros sistemas económicos, afectando a todos los aspectos de nuestras vidas.
Invitados de hoy
Péter Sárosi es un activista de derechos humanos y experto en política de drogas. Es fundador y editor del proyecto Drugreporter creado en 2004 para abogar por una reforma de la política de drogas en la región de Europa Central y Oriental.
István Csertő es traductor general inglés-húngaro y estudiante de doctorado en Psicología Social e investiga en el campo de la neurociencia cognitiva. También es profesor adjunto en la Universidad Károli Gáspár de la Iglesia Reformada de Hungría.
Dr. Máté Kapitány-Fövény< es un psicólogo clínico con más de 10 años de experiencia en los campos de la atención terapéutica y la investigación sobre adicciones. Ha escrito y publicado múltiples libros sobre la adicción en lengua húngara, entre ellos La psicología del alcoholismo y Las mil caras de la adicción.
Nos reunimos con ellos en el taller de cuero de Közben Stúdió en Budapest.
Equipo creativo
Réka Kinga Papp, redactora jefe
Merve Akyel, directora de arte
Szilvia Pintér, productora
Zsófia Gabriella Papp, productora ejecutiva
Margarita Lechner, redactora-editora
Salma Shaka, redactora-editora
Priyanka Hutschenreiter, asistente de proyecto
Dirección
Hermann Riessner director gerente
Judit Csikós directora de proyectos
Csilla Nagyné Kardos, administración de oficina
Video Crew Budapest
Nóra Ruszkai, ingeniería de sonido
Gergely Áron Pápai, fotografía
László Halász, fotografía
Postproducción
Nóra Ruszkai, editora principal de vídeo
István Nagy, editor de vídeo
Milán Golovics, editor de conversación
Arte
Victor Maria Lima, animación
Cornelia Frischauf, tema musical
Capítulos y subtítulos
Julia Sobota closed captions, subtítulos en polaco y francés; gestión de versiones lingüísticas
Farah Ayyash subtítulos en árabe
Mia Belén Soriano subtítulos en español
Marta Ferdebar subtítulos en croata
Lídia Nádori Subtítulos en alemán
Katalin Szlukovényi Subtítulos en húngaro
Daniela Univazo Subtítulos en alemán
Olena Yermakova Subtítulos en ucraniano
Aida Yermekbayeva Subtítulos en ruso
Mars Zaslavsky Subtítulos en italiano
Alojado por Közben Stúdió, Budapest.
Fuentes
Alcoholismo por países 2024, World Population Review.
Estadísticas sobre el consumo de alcohol, Eurostat.
Consumo de alcohol en Europa, Organización Mundial de la Salud.
Causas y factores de riesgo del alcoholismo, Guía de rehabilitación del alcoholismo.
Los europeos ‘evolucionaron’ para beber más por Codelia O’Neill, Idependent.
Aspectos sociales y culturales del consumo de alcohol, Centro de Investigación de Cuestiones Sociales.
Culturas secas y húmedas en la era de la globalización< por Robin Room, Salute e Societa.
Cambios en la elección de bebidas alcohólicas y consumo de riesgo entre adolescentes en Europa 1999-2019 por Johanna K. Loy et. al, International Journal of Environmental Research and Public Health.
spiritsEUROPE celebra el descenso del consumo de alcohol entre los jóvenes en Europa, spiritsEurope.
Bebida juvenil en declive: ¿Cuáles son las implicaciones para la salud pública, las políticas públicas y el debate público? por John Holmes et. al, The International Journal on Drug Policy.
La tendencia descendente del consumo de alcohol entre los adolescentes: Do Volume and Drinking Pattern Go Hand in Hand? by Ingeborg Rossow et. al, International Journal of Environmental Research and Public Health.
La Generación Z inicia una nueva era de prohibición, pero no por un movimiento generalizado a favor de la templanza, sino por la economía por Chloe Berger, Fortune.
Explicaciones de los jóvenes sobre el descenso del consumo de alcohol entre los jóvenes en Inglaterra por Victoria Whitaker et. al, BMC Public Health, Journal of Health, Population, and Nutrition.
Cada dos universitarios húngaros ha consumido drogas, y un tercio de ellos bebe semanalmente por Tamás Vajna, Qubit. (Húngaro)
Divulgación
Este programa de entrevistas es una producción de Display Europe: una plataforma mediática innovadora anclada en valores públicos.
Este programa está cofinanciado por el Programa Europa Creativa de la Unión Europea y la Fundación Europea de la Cultura.
Importante: los puntos de vista y opiniones expresados aquí son los de los autores y ponentes únicamente y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea ni los de la Agencia Ejecutiva en el Ámbito Educativo y Cultural Europeo (EACEA). Ni la Unión Europea ni la EACEA pueden ser consideradas responsables de las mismas.
