Ekologinen kasvinviljely voi selviytyä ilman eläinperäistä lannoitetta

Økologisk Nu

Ekologit, jotka kamppailevat saadakseen kotieläinlannoitetta, voivat silti saavuttaa kohtuullisia satoja huolellisesti suunnitellun viljelykierron ja vihreän lannoituksen avulla. Kasvinviljelyn viljelykierron resepti ilman kotieläinlannoitetta nähdään Öko-markdagissa keskiviikkona 3. kesäkuuta juuri Græsteltetin ulkopuolella, jossa seitsemän pientä lohkoa kasveja esittelee viljelykierron, jonka Innovaatiokeskus Ökologisk Landbrug on viimeisten kolmen vuoden aikana kehittänyt, mitannut ja laskenut. Sen kertoo innovaatiokeskuksen lehdistötiedote. Viljelykierto perustuu kahden vuoden apilaviljaan biokaasua varten, puutarha-/puistokompostin lisäämiseen sekä jälkikasveihin ja välikasveihin kaikkialla, missä se on mielekästä. Ekologinen apilavilja biokaasua varten näyttelee kaksinkertaista roolia: se tuottaa biomassaa energiaa varten ja samalla arvokasta typpeä jälkikasveille. "Se on hyvä esikasvi viljalle ja rypsille, mutta se tuottaa myös nestemäistä biokaasulantaa, joka voidaan levittää viljelykiertoon. Typen lisäksi kasvit tarvitsevat fosforia ja kaliumia, joita lisäämme puutarha-/puistokompostin muodossa, joka on monissa paikoissa maassa helposti saatavilla oleva ravinnelähde," kertoo johtava asiantuntija Sven Hermansen Innovaatiokeskus Ökologisk Landbrug. Happipäästöt biokaasulannasta ovat arvokas, siirrettävä lannoite, jota voidaan käyttää muilla lohkoilla. Juuribiomassa ja jälkikasvit vaikuttavat edelleen noin 100 kg N hehtaarilta ensimmäisen vuoden jälkeen muokkauksesta ja vielä 50 kg N hehtaarilta seuraavana vuonna, mikä merkittävästi lisää viljelykierron kokonaistypen saantia. Innovaatiokeskus testaa viljelykiertoa laajassa mittakaavassa Viljelykierto on perustettu suurempaan kokeeseen testialueelle ekologisella maatilalla läntisessä Aarhusissa. Innovaatiokeskus Ökologisk Landbrug toteuttaa kokeita ja kerää dataa, esimerkiksi satoja ja ilokaasun tuotantoa apilaviljan ja jälkikasvien muokkauksen jälkeisinä vuosina. Kokeet ja rekisteröinnit tarjoavat tietoa joistakin keskeisistä ja ajankohtaisista haasteista sekä ekologiselle viljelijälle että yhteiskunnalle kokonaisuudessaan: Kuinka voimme kaksinkertaistaa ekologisen alan, jos ei lisätä kotieläimiä? Kuinka voimme ylläpitää ja lisätä satoja kasvipohjaisessa, ekologisessa viljelykierrossa, jossa on myyntikasveja? Mikä rooli kompostilla on? Onko se peruslannoite? Onko sillä typen vaikutus, vai rajoittaako se satoa – ja kuinka kauan levityksen jälkeen? Kuinka suuri on ilokaasun päästö apilaviljasta ja jälkikasvista, ja vaikuttaako kompostin lisääminen? Onko järjestelmä taloudellisesti kestävää? Græsteltetin Öko-markdagissa Morten W. Vestenaa ja Sven Hermansen kertovat paljon enemmän kokeen tuloksista ja sadoista, joita on saavutettu testialueella, sekä ekologisen viljelyn tulevaisuuden näkymistä. "Emme ehkä täysin voi välttää myös keskustelua uuden typenormin vaikutuksista ekologisille viljelijöille, kun kyse on ekologisesta viljelykierrosta. Nämä kaksi asiaa liittyvät hyvin toisiinsa," sanoo Morten W. Vestenaa. Öko-markdag järjestetään keskiviikkona 3. kesäkuuta klo 9–18 Almindissä Koldingin lähellä. Tapahtuman järjestää Innovaatiokeskus Ökologisk Landbrug, Maatalous & Ruoka Ekologia, Ekologinen Liitto, Velas, Ekologinen Neuvonta Tanskassa, Södra Ekologia, Agillix ja Icrofs. Lisäksi päivän aikana on laaja yhteistyö konevalmistajien, siemenyritysten ja muiden yritysten kanssa. Öko-markdagia tukee Ekologisen Maatalouden Säätiö.

Ekologit, joilla on vaikeuksia saada kotieläinlannoitetta, voivat silti saavuttaa kohtuullisia satoja huolellisesti suunnitellun viljelykierron ja vihanneslannoituksen avulla.

Resepti kasvinviljelyn viljelykiertoon ilman kotieläinlannoitetta löytyy Øko-markdag keskiviikkona 3. kesäkuuta hieman Græsteltetin ulkopuolella, jossa seitsemän pientä peltoa kasveineen esittelee viljelykiertoa, jonka Innovaatiokeskus Ekologiselle Maataloudelle on kehittänyt, mitannut ja laskenut viimeisten kolmen vuoden aikana.

Se kertoo innovaatiokeskus lehdistötiedotteessa.

Viljelykierto perustuu kahden vuoden apilaviljaan biokaasua varten, puutarha-/puistokompostin lisäämiseen sekä jälkikasveihin ja välikasveihin kaikkialla, missä se on mielekästä. Ekologinen apilavilja biokaasua varten toimii kaksinkertaisella roolilla: se tuottaa biomassaa energiaa varten ja samalla arvokasta typpeä jälkikasveille.

"Se on hyvä viljelykasvi viljalle ja rypsille, mutta se tuottaa myös nestemäistä biokaasulantaa, jota voidaan levittää viljelykiertoon. Typen lisäksi kasvit tarvitsevat fosforia ja kaliumia, joita lisäämme puutarha-/puistokompostin muodossa, joka on monin paikoin maassa helposti saatavilla oleva ravinnelähde," kertoo johtava asiantuntija Sven Hermansen, Innovaatiokeskus Ekologiselle Maataloudelle.

Happamoitunut biomassa on arvokas, siirrettävä lannoite, jota voidaan käyttää muilla pelloilla. Juuribiomassa ja jälkikasvit vaikuttavat lisäksi noin 100 kg N:n jälkivaikutukseen hehtaarilta ensimmäisenä vuonna muokkauksen jälkeen ja vielä 50 kg N:n seuraavana vuonna, mikä merkittävästi lisää viljelykierron kokonaistypen saantia.

Innovaatiokeskus testaa viljelykiertoa suuressa mittakaavassa

Viljelykierto on perustettu suurempaan kokeilupeltoon ekologisella maatilalla läntisessä Aarhusissa. Innovaatiokeskus kerää kokeista ja datasta tietoa, esimerkiksi satojen ja ilokaasun tuotannon osalta vuosien jälkeen apilaviljan ja jälkikasvien muokkauksesta.

Kokeet ja rekisteröinnit tarjoavat tietoa joistakin keskeisistä ja ajankohtaisista haasteista sekä ekologiselle kasvinviljelylle että yhteiskunnalle kokonaisuudessaan:

Øko-markdagin Græsteltetissä Morten W. Vestenaa ja Sven Hermansen kertovat paljon enemmän kokeen tuloksista ja sadoista, jotka on saavutettu kokeilupellossa, sekä näkymistä ekologisen kasvinviljelyn tulevaisuudesta.

"Emmekä ehkä täysin voi välttää myös keskustelua uuden typenormin vaikutuksista ekologisille viljelijöille, kun kyse on ekologisesta viljelykiertosuunnitelmasta. Nämä kaksi asiaa liittyvät tiiviisti toisiinsa," sanoo Morten W. Vestenaa.

Øko-markdag järjestetään keskiviikkona 3. kesäkuuta klo 9-18 Almindissä Koldingin lähellä. Tapahtuman järjestää Innovaatiokeskus Ekologiselle Maataloudelle, Maatalous & Elintarvike Ekologia, Ekologinen Liitto, Velas, Ekologinen Neuvonta Tanskassa, Södra Ekologia, Agillix ja Icrofs.

Lisäksi päivän aikana on laaja yhteistyö konevalmistajien, siemenyritysten ja muiden yritysten kanssa. Øko-markdagia tukee Ekologisen Maatalouden Säätiö.