Koko maan kattava kampanja pyrkii palauttamaan ekologisen tuotannon ostoskorin sisältöön
Økologisk NuEkologia on ollut pitkään liian näkymätöntä päivittäistavarakaupassa, ja useat ekologiset tuottajat ovat pitkään vaatineet laajempaa kansallista ekologiakampanjaa, joka todella voisi käynnistää myynnin niille Ø-merkityille elintarvikkeille. Tämä on osa taustaa uudelle kansalliselle kampanjalle, joka sijaan että keskittyisi hintaan, pyrkii korostamaan ekologisen tuotannon erityislaatua ja vaatimuksia. Näihin kuuluvat muun muassa luonnon ja pohjaveden huomioiminen, vähemmän lisäaineita, korkeat eläinten hyvinvointivaatimukset ja vähemmän torjunta-aineita. Kampanjan takana on Ekologinen liitto ja Maatalous ja elintarvikkeet yhdessä laajan joukon tuottajia ja yrityksiä kuten Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop ja Naturmælk. Maksimaalisen näkyvyyden saavuttamiseksi useat etujärjestöt, vähittäiskaupat, yritykset, tukkuliikkeet, hotelliketjut ja ruokaloiden ketjut on kutsuttu jakamaan ja käyttämään kampanimateriaaleja. ”Olemme kaikki yhtä mieltä siitä, että ekologisen myynnin on noustava merkittävästi, ja olen ylpeä siitä, että seisomme tässä yhtenä alana ja tuemme ekologisuutta ja punaista Ø-merkkiä. Ekologian on saatava kunnollinen noste, ja se tarkoittaa ennen kaikkea sitä, että onnistumme löytämään uusia kuluttajia, jotka haluavat ekologian. Parhaiten sen teemme yhdessä,” sanoo Michael Kjerkegaard, Ekologisen liiton puheenjohtaja, yhteisessä lehdistötiedotteessa. Erityinen huomio nuoriin Kampanja koostuu konkreettisesti joukosta yhteisiä viestejä, joita kaikki osapuolet jakavat ja levittävät sosiaalisessa mediassa. Toimenpide kohdistuu erityisesti nuorempiin kuluttajiin ja suomalaisiin, jotka lisäävät ekologisia tuotteita ostoskoriinsa vain satunnaisesti. Tavoitteena on tehdä ekologian lisäarvo näkyvämmäksi ostopaikassa ja näyttää, mitä lisäarvoa kuluttajat saavat, kun valitsevat punaisen Ø-merkin. ”Meillä Suomessa on maailman taitavimpia ekologisia maanviljelijöitä, jotka päivittäin toimittavat korkealaatuisia elintarvikkeita. Mutta ekologia voi kehittyä vain, jos myös kuluttajat valitsevat sen. Siksi on ratkaisevaa, että kerromme entistä selkeämmin, miksi ekologinen valinta on aktiivinen valinta. Punainen Ø edustaa joitakin laadukkaita ominaisuuksia, joita monet suomalaiset kaipaavat, ja nyt meidän on yhdessä parempi saada ne ostoskoriin. Tiedot osoittavat, että potentiaalia on paljon – erityisesti nuorten keskuudessa,” sanoo Hans Erik Jørgensen, Maatalous ja elintarvikkeet Ekologia -puheenjohtaja. Tämä on ensimmäinen kerta, kun organisaatiot ja laaja joukko ekologisia yrityksiä, meijereitä ja suomalaisen vähittäiskaupan edustajia työskentelevät yhdessä yhden yhteisen ekologiakampanjan puolesta. Yhteistyön tavoitteena on lisätä ekologisten elintarvikkeiden kysyntää ja siten luoda paremmat edellytykset suomalaisille maanviljelijöille ja elintarvikeyrityksille jatkaa ekologisen tuotannon kehittämistä.
Økologian on ollut pitkään liian näkymätön päivittäistavarakaupassa, ja useat ekologiset tuottajat ovat pitkään vaatineet laajempaa kansallista ekologiakampanjaa, joka todella voisi käynnistää myynnin niissä Ø-merkityissä elintarvikkeissa.
Tämä on osa taustaa uudelle kansalliselle kampanjalle, joka sen sijaan että keskittyisi hintaan, pyrkii kiinnittämään huomiota ekologisen tuotannon erityislaatuun ja vaatimuksiin. Tähän kuuluu muun muassa luonnon ja pohjaveden huomioiminen, vähemmän lisäaineita, korkeat vaatimukset eläinten hyvinvoinnille ja vähemmän torjunta-aineita.
Takana kampanjassa on Ekologinen Liitto ja Maatalous & Elintarvikkeet yhdessä laajan joukko tuottajia ja yrityksiä kuten Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop ja Naturmælk.
Saavuttaakseen maksimaalisen näkyvyyden on joukko etujärjestöjä, vähittäiskauppoja, yrityksiä, tukkureita, hotelliketjuja ja ruokaloita kutsuttu jakamaan ja käyttämään kampanjamateriaaleja.
”Olemme kaikki yhtä mieltä siitä, että ekologisen myynnin on noustava merkittävästi, ja olen ylpeä siitä, että seisomme tässä yhtenä alan toimijana ja tuemme ekologisuutta ja punaista Ø-merkkiä. Ekologian on saatava kunnollinen noste, ja se tarkoittaa ennen kaikkea sitä, että onnistumme löytämään uusia kuluttajia, jotka haluavat ekologian. Parhaiten sen teemme yhdessä,” sanoo Michael Kjerkegaard, joka on Ekologisen Liiton puheenjohtaja yhteisessä lehdistötiedotteessa.
Erityinen huomio nuoriin
Kampanja koostuu konkreettisesti joukosta yhteisiä viestejä, joita kaikki osapuolet jakavat ja levittävät sosiaalisessa mediassa. Toimenpide kohdistuu erityisesti nuorempiin kuluttajiin ja suomalaisiin, jotka lisäävät ekologisia tuotteita ostoskoriinsa vain satunnaisesti. Tavoitteena on tehdä ekologian lisäarvo näkyvämmäksi ostotilanteessa ja näyttää, mitä lisäarvoa kuluttajat saavat, kun he valitsevat punaisen Ø:n.
”Meillä Suomessa on maailman taitavimpia ekologisia maanviljelijöitä, jotka päivittäin toimittavat erittäin korkealaatuisia elintarvikkeita. Mutta ekologian kehittyminen on mahdollista vain, jos myös kuluttajat valitsevat sen. Siksi on ratkaisevaa, että kerromme yhdessä selkeämmin, miksi ekologinen valinta on aktiivinen valinta. Punainen Ø edustaa joitakin laatuja, joita monet suomalaiset kaipaavat, ja nyt meidän on yhdessä parempi saada ne ostoskoriin. Tiedot osoittavat, että potentiaalia on paljon – erityisesti nuorten keskuudessa,” sanoo Hans Erik Jørgensen, Maatalous & Elintarvikkeet Ekologia -puheenjohtaja.
Tämä on ensimmäinen kerta, kun organisaatiot ja laaja joukko ekologisia yrityksiä, meijereitä ja suomalaisen vähittäiskaupan edustajia ovat yhdessä yhden yhteisen ekologiakampanjan takana.
Yhteistyön tavoitteena on lisätä ekologisten elintarvikkeiden kysyntää ja siten luoda paremmat edellytykset suomalaisille maanviljelijöille ja elintarvikeyrityksille jatkaa ekologisen tuotannon kehittämistä.