FN-raportti heikosta maatalousmaasta mainitsee Tanskan liiallisen typpikäytön

Maa, jossa ruokamme kasvaa, heikkenee kaikkialla maailmassa. Tämä tapahtuu, vaikka on olemassa useita tunnettuja menetelmiä maan suojelemiseksi ja kehityksen kääntämiseksi. Maatalous- ja maanomistajat eivät kuitenkaan ota niitä käyttöön riittävän nopeasti. Tämä on johtopäätös YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n raportissa "Maailman maavarojen tila 2026". Raportti on toinen globaali arvio maailman maavaroista – ensimmäinen julkaistiin vuonna 2015 – ja siihen on osallistunut yli 290 asiantuntijaa 75 maasta. Raportti arvioi, kuinka hyvin maata hallitaan kussakin alueessa ja onko kestäviä menetelmiä otettu käyttöön. 52,5 prosentissa alueellisista ja alaryhmäarvioinneista maankäyttö saa arvion "huono" tai "erittäin huono", kun taas vain 14 prosentissa sitä arvioidaan "hyväksi" tai "erittäin hyväksi". Kehitys ensimmäisen raportin julkaisemisen jälkeen on myös hidastunut: 58 prosentissa arvioinneista kestävän maankäytön leviäminen on vähentynyt ensimmäisen raportin jälkeen, kun taas vain 10 prosentissa se on parantunut. Tämä on tapahtunut samanaikaisesti maan paineen kasvaessa. Vuodesta 2015 maailman väestö on kasvanut 800 miljoonalla ihmisellä, ja vuosien 2015 ja 2022 välillä tärkeimpien viljelykasvien satoala kasvoi 80 miljoonaan hehtaariin. Yhä heikompi maatalousmaa on vakava ongelma – ei vain ruokahuollon, vaan myös biodiversiteetin ja ilmaston kannalta, koska maa tukee 95 prosenttia elintarviketuotannosta, 59 prosenttia maailman biodiversiteetistä ja on maapallon toiseksi suurin hiilivarasto meren jälkeen. Tarvitaan taloudellista tukea Raportin mukaan maanviljelijät ottavat kestävät menetelmät käyttöön, kun ne tarjoavat heille nopeaa hyötyä, kuten parempaa hedelmällisyyttä, korkeampia satoja tai alhaisempia kustannuksia. Kun hyöty kohdistuu pääasiassa yhteiskuntaan, esimerkiksi puhtaamman veden, alhaisempien päästöjen tai suuremman biodiversiteetin muodossa, menetelmien käyttöönotto on kuitenkin hitaampaa. Siksi tarvitaan poliittista tukea ja taloudellisia kannustimia kattamaan siirtymäkauden kustannukset, suositellaan. Tunnetut menetelmät, kuten vähentynyt maanmuokkaus, integroitu ravinteiden hallinta, kasvilajikkeiden monipuolistaminen, peitekasvit, mukaan lukien jälkikasvit, orgaaniset maanparannusaineet ja metsätalous, voivat auttaa ongelman ratkaisemisessa, arvioi FAO, joka kuvaa esimerkiksi ekologista maataloutta yhtenä järjestelmänä, joka voi lievittää maan painetta. Ekologisessa maataloudessa kemiallinen lannoitus ja torjunta-aineet ovat kiellettyjä, ja ekologit työskentelevät tiiviisti vuoroviljelyn, orgaanisen lannoituksen ja eroosion ehkäisyn parissa. Raportti viittaa tutkimuksiin, jotka osoittavat, että siirtyminen ekologiseen maatalouteen vähentää energiankulutusta maatiloilla sekä nitrous-oksidin ja muiden kasvihuonekaasujen päästöjä. Yleisesti ottaen se myös vähentää nitraatin huuhtoutumista ja lisää maaperän mikrobiologista biodiversiteettiä. Vaikka satoa saadaan hieman vähemmän – noin 18 prosenttia raportin mukaan – ekologinen maatalous voi olla merkittävästi kannattavampaa korkeampien hintojen ansiosta ekologisista tuotteista. Vuonna 2020 noin 1,6 prosenttia maailman maatalousmaasta oli ekologisesti viljeltyä, yhteensä 74,9 miljoonaa hehtaaria. Näistä 17,1 miljoonaa hehtaaria sijaitsi Euroopassa. "Meillä on nykyään paljon parempi todistusaineisto siitä, millaisia rasituksia maailman maa kohtaa – ja millä menetelmillä sitä voidaan suojella ja palauttaa. Mutta tämä raportti tekee selväksi, että todistetut ratkaisut eivät vieläkään toteudu siinä nopeudessa ja laajuudessa kuin tarvitaan. Prioriteettina on nyt antaa maille, maanviljelijöille ja muille maanhoitajille tieto, kapasiteetti ja kannustimet, joita he tarvitsevat näiden ratkaisujen käytäntöön soveltamiseksi," sanoo FAO:n varatoimitusjohtaja Beth Bechdol tiedotteessa. Eroosio on suurin uhka Raportin mukaan eroosio, jossa ylin ja hedelmällisin maakerros huuhtoutuu tai pöllyntyy pois, on suurin uhka, seuraavaksi tulee orgaanisen hiilen menetys ja ravinteiden väärä käsittely. Nämä kolme uhkaa liittyvät toisiinsa: kun maakerros häviää, maa menettää ravinteita ja hiiltä, kasvit saavat vähemmän tilaa juurilleen ja vesi imeytyy huonommin. Tämä lisää sekä tulvien että kuivuuden riskiä. Maailman seitsemässä alueessa arvioidaan eroosion torjunnan olevan "huono" tai "erittäin huono" 81 prosentissa arvioinneista, ja 65 prosentissa kehitys on mennyt väärään suuntaan vuodesta 2015. Muut raportin osat tukevat yksittäisten menetelmien vaikutuksia. Kun maata pidetään peitettynä kasvinjätteillä, maapeitteellä tai peitekasveilla, sadeveden valuminen vähenee 25-81 prosenttia analyysien mukaan, ja peitekasvit, kuten herne- ja papukasvit, vaikuttavat eniten. Kun palkokasvit kuten apila ja herne sisällytetään vuoroviljelyyn, seuraavan sadon sato kasvaa keskimäärin 20,4 prosenttia. Arvioiden mukaan EU:ssa viljellään peitekasveja noin 9 prosentilla peltoalasta. Tanska lisää liikaa ravinteita Raportti nostaa esiin kaksi haastetta Suomessa: Tanska on yksi 12 Euroopan ja Keski-Aasian maasta, jotka lisäävät liikaa sekä typpeä että fosforia maahan. Samalla ennustetaan, että eroosio Keski- ja Pohjois-Euroopassa kasvaa keskimäärin 10-50 prosenttia vuosien 2016 ja 2050 välillä. Maat, joilla eroosio on nykyään vähäistä, kuten Tanska, Ranska ja Alankomaat, odotetaan saavan suurimman kasvun, pääasiassa ilmastonmuutoksen vuoksi. FAO asettaa viisi prioriteettia: vahvempi lainsäädäntö ja hallinta maavaroista, lisää koulutusta ja tiedon jakamista, parempi ja yhtenäisempi maaperän seuranta, vahvemmat kannustimet kestävälle maankäytölle ja päätöksentekoprosessit, jotka ottavat mukaan useita osapuolia ja asiantuntijuuksia. Raportin kanssa FAO ja YK:n kuivatussopimus, UNCCD, ovat julkaisseet ohjeistuksen maatalousmaan heikkenemisen ehkäisemiseksi, rajoittamiseksi ja kääntämiseksi. Molemmat julkaisut esiteltiin UNCCD:n 17. osapuolikokouksessa COP17.