Une autre ferme de visons danoise redémarre

Depuis que le secteur a été fermé pendant la pandémie de coronavirus, de plus en plus d'élevages de visons ont émergé dans l'industrie danoise du vison. Selon un rapport de 2025, il y avait cinq élevages de visons enregistrés. Récemment, la commune de Billund a ajouté un autre élevage à la liste, après avoir accordé à une ferme de visons près de Stenderup-Korager une autorisation environnementale pour rouvrir la production, écrit Maskinbladet. Les voisins de la ferme de visons ont été consultés lors de l'examen de l'autorisation environnementale et ont exprimé leurs préoccupations concernant de grandes quantités de transport vers et depuis la ferme, les nuisances olfactives et la présence de mouches. La commune a étudié le dossier et estime que la production de fourrure ne causera pas de nuisances olfactives importantes pour les voisins et les habitants environnants. La commune ne pense pas non plus que l'augmentation du transport vers et depuis la ferme de visons entraînera des impacts ou des nuisances significatives pour les voisins. C'est l'entreprise Bonsai Harvest ApS, détenue par Stig Balsby Jørgensen, qui est à l'origine de la relance d'une ancienne exploitation. En cours de suppression dans l'UE Alors que l'élevage de visons reprend en Danemark, l'élevage de fourrure (y compris celui des visons) est en train d'être éliminé dans la majorité des autres pays européens. En 2023, l'UE comptait 17 pays membres ayant adopté une interdiction de l'élevage de fourrure, mais depuis 2023, la liste s'est agrandie avec, notamment, la Roumanie, qui prévoit de cesser en 2027, ainsi qu'une série de pays hors UE qui ont également interdit ou éliminé la production. Plus récemment, la Suède a également interdit l'élevage de visons, suite à une recommandation d'une commission d'experts suédoise visant à interdire l'élevage de fourrure pour diverses raisons, principalement éthiques, de bien-être animal et environnementales. L'interdiction en Suède entrera en vigueur en juillet 2027 et sera inscrite dans la loi suédoise sur la protection des animaux. Pour la Lettonie et la Lituanie, l'élimination de l'élevage de fourrure est prévue d'ici 2028 et 2027 respectivement. Peu de pays dans l'UE La production en Europe est désormais concentrée dans très peu de pays — principalement la Finlande, la Pologne et le Danemark. Le Danemark a été autrefois le plus grand producteur mondial de visons. La Pologne a également été l’un des plus grands producteurs mondiaux de visons, et la Finlande et la Pologne restent les deux plus grands producteurs de visons en Europe. Le parlement polonais a adopté en octobre 2025 une proposition visant à éliminer l’élevage d’animaux à fourrure d’ici la fin de 2033. La proposition comprend un dispositif de compensation pour les éleveurs qui fermeront plus tôt.