Le livre mis à jour sur les tavernes brunes montre maintenant où vous pouvez obtenir des bières biologiques

Økologisk Nu
Le livre mis à jour sur les tavernes brunes montre maintenant où vous pouvez obtenir des bières biologiques

Le samedi 29 août, une invitation est lancée pour le lancement de la nouvelle édition du livre "Det Brune Aalborg", qui raconte l'histoire des nombreux bars bruns à travers la ville. Le lancement aura lieu de 10h à 12h au Mallorca Bar, où des discours seront prononcés notamment par le maire Lasse Frimand Jensen (S), l'artiste pluridisciplinaire Jonny Hefty et Per Clausen, membre du Parlement européen pour Enhedslisten. La nouvelle édition du livre comprend 16 bars qui n'étaient pas inclus dans la dernière, et en nouveauté, il y a aussi un aperçu des endroits qui servent de la bière biologique. Le livre a été initialement publié en 2018 en hommage à Aalborg et à ses nombreux bars bruns ainsi qu'à leurs habitués. À l'époque, le livre s'était rapidement épuisé, et un total de 75 000 kr ont été collectés pour le travail social du KFUM à la Café Parasollen, dont les bénéfices de la vente du livre ont été destinés. La version 2026 comporte plus de 300 pages, une description de 38 bars et plusieurs photos, à la fois modernes et historiques. Depuis la dernière édition, le groupe d'auteurs s'est élargi pour inclure Eva Melchior Jensen et Morten Svensgaard. Ils ont rejoint les auteurs de 2018 ; Anders Fuglsang et Rasmus Prehn, qui sont depuis devenus directeurs généraux de l'Association écologique. Tous les auteurs ont travaillé bénévolement. Le livre a été mis en page par le graphiste médiatique récemment diplômé Christian Frost. En tant que contributeurs invités, on trouve l'ancienne conseillère sociale Mai-Britt Iversen, l'ancien directeur du Centre de congrès et de culture d'Aalborg Ernst Trillingsgaard, ainsi que, nouveauté, le maire d'Aalborg Lasse Frimand Jensen (S), la députée Sofie Therese Svendsen (K), le président du conseil régional Mads Duedahl, Per Clausen (EL) et Susanne Flydtkjær (EL) du conseil régional. Comme pour la précédente édition, les bénéfices de la vente du livre seront reversés au travail social du KFUM à la Café Parasollen.

Samedi 29 août, une invitation est lancée pour le lancement de la nouvelle édition du livre 'Le Brun Aalborg', qui raconte l’histoire des nombreux bars bruns dans la ville.

Le lancement aura lieu de 10h à 12h au Mallorca Bar, où des discours seront prononcés notamment par le maire Lasse Frimand Jensen (S), l’artiste pluridisciplinaire Jonny Hefty et Per Clausen, membre du Parlement européen pour l’Ensemble de la Gauche.

La nouvelle édition du livre comprend 16 bars qui n’étaient pas inclus la dernière fois, et en nouveauté, il y a aussi un aperçu des endroits qui servent de la bière biologique.

Le livre est initialement sorti en 2018 en hommage à Aalborg et à ses nombreux bars bruns ainsi qu’à leurs habitués. À l’époque, le livre s’est rapidement épuisé, et un total de 75 000 kr ont été collectés pour le travail social du KFUM à la Café Parasollen, dont le surplus de la vente du livre a été destiné.

La version 2026 comporte plus de 300 pages, une description de 38 bars et plusieurs photos de ceux-ci – à la fois modernes et historiques.

Le groupe d’auteurs s’est élargi depuis la dernière édition avec Eva Melchior Jensen et Morten Svensgaard. Ils ont rejoint les auteurs de 2018 ; Anders Fuglsang et Rasmus Prehn, qui sont depuis devenus directeurs généraux de l’Association écologique. Tous les auteurs ont travaillé bénévolement. Le livre a été mis en page par le graphiste média récemment diplômé Christian Frost.

En tant que contributeurs invités, on trouve l’ancienne conseillère sociale Mai-Britt Iversen et l’ancien directeur du Centre de congrès et de culture d’Aalborg Ernst Trillingsgaard, ainsi que, nouveauté, le maire d’Aalborg Lasse Frimand Jensen (S), la députée Sofie Therese Svendsen (K), le président du conseil régional Mads Duedahl, ainsi que Per Clausen (EL) et Susanne Flydtkjær (EL) du conseil régional.

Encore une fois, le surplus de la vente du livre sera destiné au travail social du KFUM à la Café Parasollen.