Friland envoie des experts auprès des producteurs de porcs pour faire place à plus d'insectes et d'oiseaux

Friland a décidé d'augmenter la biodiversité sur les terrains de ses fournisseurs. Il faut créer davantage d'habitats pour les oiseaux et les insectes, c'est pourquoi Friland s'est allié avec le Centre d'Innovation pour l'Agriculture Biologique afin de conseiller les producteurs de porcs sur la manière de créer plus d'espace pour la nature et la biodiversité tout en veillant à ce que les mesures soient adaptées à la production et aux possibilités de chaque exploitation.

C'est ce qu'écrit le Centre d'Innovation pour l'Agriculture Biologique dans un communiqué de presse.

L'agriculteur reçoit à la fois une cartographie approfondie de ses terrains et une visite d'un conseiller, qui rédige un rapport avec des recommandations concrètes et des propositions prioritaires d'amélioration.

Jusqu'à présent, environ la moitié des fournisseurs de porcs de Friland ont bénéficié d'une visite de conseiller, et dans l'année à venir, Friland prévoit d'avoir offert cette démarche à tous.

Une étape naturelle

Lené Thomsen, qui est spécialiste senior de projets chez Friland, voit le projet comme une étape naturelle dans le travail de l'entreprise en matière de durabilité :

"Chez Friland, nous percevons un intérêt et surtout une attente de la part des détaillants selon laquelle la nature et la biodiversité font naturellement partie de notre focus sur la production alimentaire de l'avenir. En même temps, nous constatons que beaucoup de nos fournisseurs sont curieux de savoir comment ils peuvent concrètement agir avec des mesures sur leur ferme. C'est la raison pour laquelle nous avons lancé un projet qui inspire des actions ayant du sens précisément sur leurs terrains. Le Centre d'Innovation pour l'Agriculture Biologique aide à prioriser ces actions afin que la nature en tire le plus grand bénéfice possible," explique-t-elle.

Les conseils reposent sur des analyses de l'utilisation des terrains, des types de nature et des éléments paysagers. Sur la base de ces données, un conseiller visite chaque exploitation et identifie avec l'agriculteur les interventions les plus pertinentes.

La biodiversité est sous pression

Les conseillers effectuent des mesures GIS de l'exploitation, cartographiant l'étendue et la répartition des différents types d'habitats, par exemple, les éléments paysagers fixes, les prairies permanentes et les terrains en rotation.

"Nous mesurons aussi la relation entre la superficie des champs et leur périmètre. Les chiffres que nous obtenons nous renseignent sur le potentiel de biodiversité de l'exploitation – bien sûr en respectant ce qui existe déjà et en assurant une production efficace," explique Jens Peter Hermansen, qui coordonne l'action du Centre d'Innovation pour l'Agriculture Biologique.

"À partir de ces mesures, nous rendons visite à l'agriculteur et lui offrons un conseil personnalisé, adapté à la ferme en question et aux souhaits et intérêts de l'agriculteur, que nous combinons avec nos connaissances professionnelles sur la meilleure façon d'obtenir l'effet souhaité," poursuit-il.

Pour Friland, le projet concerne à la fois la nature et la connaissance du terrain naturel chez ses fournisseurs.

"La biodiversité au Danemark est sous pression, et en tant qu'entreprise agricole, nous avons la possibilité de contribuer à des solutions. Avec ce projet, nous souhaitons soutenir nos fournisseurs dans des actions concrètes qui permettent à l'agriculture et à la diversité dans la campagne ouverte de fonctionner en harmonie," déclare Svend Schou Borch, directeur de Friland.

L'initiative se poursuit en 2027, avec pour objectif que tous les fournisseurs disposent d'un plan individuel, tout en rassemblant les expériences dans une banque de connaissances commune, afin de renforcer l'action à travers le réseau de fournisseurs de Friland.