Les coupes budgétaires des responsables politiques dans la recherche freinent la croissance de l’agriculture biologique.

Cet article d’opinion a été publié à l’origine sur altinget.dk le 2 novembre. Par Hans Erik Jørgensen, président de la section Agriculture biologique de Landbrug & Fødevarer Michael Kjerkegaard, président de l’association Økologisk Landsforening Jørn Jespersen, président d’Icrofs et directeur de JJ Advice Le Folketing a adopté des objectifs ambitieux pour l’agriculture biologique, mais la proposition du gouvernement pour la loi de finances supprime une grande partie des bases de recherche nécessaires à la réalisation de ces objectifs. Le financement devrait être réduit de moitié. Si le gouvernement et le Folketing veulent concrétiser les objectifs adoptés en matière de croissance de l’agriculture biologique, il est nécessaire de renforcer, et non d’affaiblir, les crédits consacrés à la recherche et au développement. L’agriculture biologique apporte des réponses claires aux objectifs politiques concernant la réduction de la charge en nutriments issue de la production alimentaire, l’amélioration du bien-être animal et la préservation de l’eau potable, ce qui explique également les objectifs politiques visant à doubler, d’ici à 2030, la superficie consacrée à l’agriculture biologique et la consommation de denrées alimentaires biologiques. Mais les ambitions politiques ne se réalisent pas d’elles-mêmes. Elles nécessitent de nouvelles connaissances, de nouvelles solutions et une évolution continue des pratiques. La proposition de loi de finances aurait donc dû refléter cette priorité politique et inclure un crédit de 70 millions de couronnes. Au lieu de cela, une proposition marquée par une forte baisse a été présentée. Le montant annoncé est de 26 millions de couronnes. Cela représente presque une réduction de moitié par rapport à 2026. **Réduits année après année** Icrofs coordonne une grande partie de la recherche et du développement indispensables pour que l’agriculture biologique puisse contribuer à la réalisation des objectifs politiques. Il s’agit de domaines tels que le climat, le bien-être animal, la biodiversité, la santé des sols et l’environnement, ainsi que du développement de systèmes de culture efficaces sans recours aux pesticides ni aux engrais de synthèse. L’agriculture biologique est déjà engagée dans cette voie, mais elle doit encore progresser pour devenir un secteur solide et compétitif. Il s’agit également de renforcer la croissance et la résilience de la production biologique de fruits, de légumes et de protéines végétales destinées à l’alimentation. La recherche sur l’agriculture biologique contribue ainsi directement à apporter des solutions à certains des plus grands défis de l’agriculture et de la production alimentaire danoises. Malgré cela, les financements consacrés à la recherche sur l’agriculture biologique ont été réduits ces dernières années. Les crédits sont passés de 70 millions de couronnes en 2024 à 55 millions en 2025, puis à un peu plus de 50 millions cette année, avant de subir une nouvelle baisse importante dans le projet de loi de finances. Cela correspond à une diminution de plus de 60 % en seulement trois ans. **La recherche crée les bases nécessaires** Cette situation contraste fortement avec l’objectif du gouvernement de doubler la superficie de l’agriculture biologique et avec ses ambitions en faveur d’une agriculture plus verte, alors même qu’il présente une proposition marquée par une baisse aussi importante. À la suite de la décision politique d’opérer un changement et d’accroître les surfaces biologiques afin de répondre à certains grands enjeux, il est plus nécessaire que jamais d’augmenter les moyens consacrés à la recherche sur l’agriculture biologique. C’est la recherche qui crée les bases permettant à l’ensemble du secteur agricole d’évoluer. La capacité d’innovation et l’intérêt pour la recherche dans le domaine de l’agriculture biologique sont considérables. En 2026, un nombre record de demandes a été reçu : 33 candidatures sollicitant au total 235 millions de couronnes pour développer de nouvelles méthodes et solutions et en documenter les effets. Il s’agit de projets ambitieux qui, grâce à une étroite coopération entre la recherche et la pratique, contribueront au développement du secteur biologique danois. La capacité à relier les perspectives biologiques, économiques et sociales constitue l’une des principales forces de la recherche sur l’agriculture biologique. Elle est également indispensable au développement de solutions qui soient à la fois durables sur le plan environnemental et économiquement intéressantes pour les agriculteurs et les entreprises. Les négociations sur la réserve de recherche devraient donc garantir, dans les années à venir, un financement élevé et stable de la recherche sur l’agriculture biologique menée sous l’égide d’Icrofs. Nous recommandons de rétablir le crédit destiné à la recherche sous l’égide d’Icrofs, afin qu’il atteigne de nouveau 70 millions de couronnes en 2027. Le financement doit être à la hauteur des objectifs politiques. À défaut, le Folketing risque de se retrouver dans une situation où les objectifs politiques subsistent, tandis que les connaissances nécessaires à leur réalisation flottent au gré du vent.