Dagrofa Foodservice proširuje asortiman za više od 450 organskih proizvoda od Aarstiderne
Økologisk NuKupci kod Dagrofa Foodservice sada mogu doslovno ubrati plodove partnerstva s Aarstiderne Engrosom. To znači da će kantine, restorani i kafići u zemlji imati pristup još većem broju organskih proizvoda. Prije dvije godine, proizvođač obroka Aarstiderne preuzela je grupacija Dagrofa, a kao dio tog procesa, Aarstiderne Engros i njihovi profesionalni kupci sada su se preselili kod Dagrofa Foodservice. To konkretno znači i proširenje asortimana organskih proizvoda od strane veletrgovca hrane, kojem je dodano preko 450 novih Aarstiderne proizvoda. To se posebno odnosi na kategorije voća i povrća, kolonijalnih proizvoda te gotovih jela. Partnerstvo tako također stvara povećanu aktivnost kod Aarstiderne, koja od 1999. godine ima ambiciju inspirirati više ljudi da jedu više zelenog, organski i sezonski. Ta ambicija sada ne staje više samo na kućnim vratima, navodi direktorica Aarstiderne Dorte Tandrup. „Suradnja nam omogućava da donesemo Aarstiderneove sirovine, stručnost i strast prema ekologiji do mnogo više ljudi nego što možemo sami. Zajedno možemo potaknuti više kuhinja da na stol stave svježe sezonsko povrće, bilo za doručak, ručak ili večeru,“ kaže direktorica tvrtke, koja je od 1999. godine pionir u širenju ekologije i zelenih obroka. Najbolji sezonski sastojci Michael Christensen, direktor Dagrofa Foodservicea, raduje se što je ekološka inicijativa sada stvarnost. „Aarstiderne nešto posebno radi kada je u pitanju bliskost s pojedinačnim ekološkim uzgajivačima i proizvođačima. To rezultira izuzetno visokom kvalitetom proizvoda, do koje sada imaju pristup naši brojni profesionalni kupci putem naše web trgovine i logističkog sustava,“ kaže on. Prema Dorte Tandrup, partnerstvo donosi više prednosti za profesionalne kuhinje u zemlji: „Za kupce u Dagrofa Foodserviceu to znači pristup asortimanu i stručnošću koja im može pomoći da podignu kvalitetu u svojim kuhinjama. Lakše će im biti doći do najboljih sezonskih organskih sirovina, inspiracije za zelenije obroke i proizvoda razvijenih s fokusom na okus, kvalitetu i uporabljivost u profesionalnim kuhinjama,“ kaže ona. Znatiželjni kupci žele organsko Od kada je ranije ove godine najavljeno da će Dagrofa Foodservice i Aarstiderne Engros spojiti najbolje od oba svijeta, Michael Christensen iz Dagrofa Foodservicea primijetio je veliku znatiželju među kupcima. „Razgovarao sam s nekim od najvećih aktera u industriji hrane u zemlji, gdje se čini da postoji želja za povećanjem postotka organske hrane u kuhinjama. No, također smo primijetili interes lokalnih restorana i kafića koji žele više ulagati u organske sirovine, pa se radujem praćenju potražnje u nadolazećem razdoblju.“ Dorte Tandrup ističe da je cilj olakšati profesionalnim kuhinjama ispunjavanje vlastitih ambicija i očekivanja gostiju. Privatni građani također imaju pristup većem broju organskih proizvoda od Aarstiderne, koji su dostupni u svim trgovinama Meny putem rješenja shop-in-shop.
Korisnici kod Dagrofa Foodservice sada mogu doslovno ubrati plodove partnerstva foodservice veletrgovca s Aarstiderne Engrosom. To znači da će nacionalne kantine, restorani i kafići imati pristup još većem broju organskih proizvoda.
Prije dvije godine, proizvođač obroka Aarstiderne preuzela je Dagrofa grupa, a kao dio tog procesa, Aarstiderne Engros i njihovi profesionalni kupci sada su se preselili kod Dagrofa Foodservice.
To konkretno znači i proširenje asortimana organskih proizvoda veletrgovca hrane, kojem je dodano preko 450 novih Aarstiderne proizvoda. To se posebno odnosi na kategorije voća i povrća, kolonijalnih proizvoda te gotovih jela.
Partnerstvo tako također stvara povećanu aktivnost kod Aarstiderne, koji od 1999. godine ima ambiciju inspirirati više ljudi da jedu više zelenog, organski i sezonski. Ta ambicija sada ne prestaje na kućnim vratima, navodi izvršna direktorica Aarstiderne Dorte Tandrup.
”Suradnja nam omogućava da donesemo Aarstiderneove sirovine, stručnost i strast prema ekologiji do mnogo više ljudi nego što možemo sami. Zajedno možemo potaknuti više kuhinja da na stol stave svježe sezonsko povrće, bilo za doručak, ručak ili večeru,” kaže direktor tvrtke, koja je od 1999. godine pionir u širenju ekologije i zelenih obroka.
Najbolji sezonski sastojci
Michael Christensen, izvršni direktor Dagrofa Foodservicea, raduje se što je ekološka ekspanzija sada stvarnost.
”Aarstiderne nešto posebno radi kada je u pitanju bliskost s pojedinačnim ekološkim uzgajivačima i proizvođačima. To rezultira izuzetno visokom kvalitetom proizvoda, do koje sada imaju pristup naši razni profesionalni kupci putem naše web trgovine i logističkog sustava,” kaže on.
Prema Dorte Tandrup, partnerstvo donosi više prednosti za profesionalne kuhinje u zemlji:
”Za kupce u Dagrofa Foodserviceu to znači pristup asortimanu i stručnoj pomoći koja im može pomoći da podignu kvalitetu u svojim kuhinjama. Lakše će im biti doći do najboljih sezonskih organskih sirovina, inspiracije za zelenije obroke i proizvoda razvijenih s fokusom na okus, kvalitetu i uporabljivost u profesionalnim kuhinjama,” kaže ona.
Znatiželjni kupci žele više ekologije
Od kada je ranije ove godine najavljeno da će Dagrofa Foodservice i Aarstiderne Engros spojiti najbolje od oba svijeta, Michael Christensen iz Dagrofa Foodservicea primijetio je veliku znatiželju među kupcima.
”Razgovarao sam s nekim od najvećih aktera u foodservice industriji u zemlji, gdje se čini da postoji želja za povećanjem postotka organske hrane u kuhinjama. No, također smo primijetili interes lokalnih restorana i kafića koji vrlo žele više ulagati u organske sirovine, pa se radujem što ću pratiti potražnju u nadolazećem razdoblju.”
Dorte Tandrup ističe da je cilj olakšati profesionalnim kuhinjama ispunjavanje vlastitih ambicija i očekivanja gostiju.
Privatni građani također imaju pristup većem broju organskih proizvoda od Aarstiderne, koji su dostupni u svim trgovinama Meny putem shop-in-shop rješenja.