Aarstiderne podiže ekološko voće i povrće u Menyju

Aarstidernes ulazak u Meny lanac doprinio je povećanju prodaje organskog voća i povrća za 31 posto, pokazuju podaci analitičke tvrtke Kauza. Otprilike godinu dana nakon što su prvi Aarstidernes shop-in-shop koncepti testirani u Menyju, taj je koncept prije ljetnih praznika uveden u posljednjih 116 trgovina u zemlji. To ostavlja pozitivan trag u prodaji organskog voća i povrća, koja je, prema Kauzi, porasla za 31 posto u prvom polugodištu 2026. u odnosu na isto razdoblje 2025. godine. „Vidimo da rast dolazi u svim kategorijama, a mi bilježimo rast od 10 do 60 posto u organskom asortimanu. Posebno je pozitivno što je to u kategorijama citrusa, rajčica, salata, paprike i lubenice. Prodaja organskih krušaka je preko indeksa od 200,“ kaže Kristine Piilgaard, komercijalna direktorica u Menyju, za časopis Økologisk Nu. Zadovoljni kupci i trgovci Uvođenje Aarstidernes u sve trgovine znači da su od lipnja svi kupci Menyja imali pristup organskom voću i povrću iz Aarstidernes. Istovremeno, Meny nudi odabrane specijalitete od pionira u organskim obrocima, kojeg je Dagrofa grupa preuzela u prosincu 2024. godine. Prema Dagrofa lancu, uvođenje organskog koncepta predstavlja važnu prekretnicu u radu na ostvarivanju potencijala Aarstidernes u okviru strategije Gro'27, a u internom obavještenju zaposlenicima Menyja, Kristine Piilgaard je već prije ljeta istaknula da su kupci vrlo dobro prihvatili novi inicijativu: „Vrlo smo zadovoljni što su shop-in-shopovi Aarstidernes sada dostupni u svim našim trgovinama. Pozitivan odaziv od strane kupaca i trgovaca pokazuje da postoji veliki potencijal,“ rekla je Kristine Piilgaard. Na temelju novih podataka, danas za časopis Økologisk Nu kaže: „Također smo vrlo zadovoljni ovim rastom u organskom segmentu, ali ne namjeravamo se odmarati na lovorikama. Nastavit ćemo razvijati asortiman voća, povrća i organske hrane.“ Učinak koji se širi Nove polugodišnje brojke Kauze pokazuju da je napor doslovno donio plodove, jer je postotak organske proizvodnje u odjelu voća i povrća Menyja porastao s 20,4 posto u prvom polugodištu 2025. na 26,5 posto u prvom polugodištu 2026. godine. Taj razvoj ne iznenađuje odjel tržišta u Ekološkom savezu, koji je pomno pratio ulazak Aarstidernes u Meny. „Pozitivno je vidjeti lanac poput Menyja koji preuzima odgovornost i ulaže u razvoj i uzgoj snažnog organski koncepta kao što je Aarstiderne,“ kaže konzultant za tržište i razvoj poslovanja u savezu, Peter Rasmussen. On ističe da rast u prodaji voća i povrća pokazuje da je moguće povećati prodaju u kategoriji kada se poveća broj proizvoda, te smatra da inicijativa ima učinak širenja na ostatak maloprodajne industrije. „Kada Meny odluči masovno ulagati u promociju Aarstidernes – kako u trgovinama tako i u prodajnim časopisima – to koristi cijelom organskom tržištu,“ kaže Peter Rasmussen. Više vijesti o Aarstidernes na putu Ovisno o trgovini, koliko je prostora dodijeljeno Aarstidernes proizvodima, ali prema Kristine Piilgaard, koncept šalje jasnu poruku kupcima: „S Aarstidernes jačamo poziciju Menyja u segmentu voća, povrća i organske hrane, istovremeno inspirirajući još više ljudi da biraju kvalitetu i dobar okus u svakodnevnom životu.“ Uz istovremeno uvođenje shop-in-shopa, Meny je marljivo radio na proširenju asortimana privatnih marki, tako da kupci kontinuirano imaju pristup više organskih proizvoda pod markom Aarstiderne, a prema Peteru Rasmussenu, ima smisla da Meny radi na uvođenju više Aarstidernes proizvoda u druge kategorije osim voća i povrća. „To ukazuje na neiskorišteni organski potencijal i pokazuje da postoji mogućnost dodatnog podizanja organske hrane i olakšavanja izbora za još više potrošača,“ kaže Peter Rasmussen, koji također napominje da je Aarstidernes linija brze hrane stigla u Meny. Serija nudi organska jela za ručavanje poput curry-bola i povrtne lazanje, a kontinuirano se proširuje s više proizvoda za brzu pripremu, navodi Meny, koji očekuje da će do kraja godine privatna marka sadržavati više od 150 proizvoda, uključujući voće i povrće.