Friland šalje stručnjake kod proizvođača svinja kako bi osigurali prostor za više insekata i ptica
Økologisk NuFriland je odlučio povećati bioraznolikost na područjima proizvodnje svojih dobavljača. Trebaju se stvoriti više staništa za ptice i insekte, zbog čega je Friland sklopio partnerstvo s Inovacijskim centrom za ekološku poljoprivredu kako bi savjetovao proizvođače svinja o tome kako stvoriti više prostora za prirodu i bioraznolikost, a istovremeno osigurati da mjere odgovaraju proizvodnji i mogućnostima pojedinačnih gospodarstava. To navodi Inovacijski centar za ekološku poljoprivredu u priopćenju za medije. Poljoprivrednik dobiva detaljnu analizu svojih površina i posjet konzultanta koji izrađuje izvješće s konkretnim preporukama i prioritetnim prijedlozima za poboljšanja. Do sada je otprilike polovica dobavljača svinja iz Frilanda primila posjet konzultanta, a u sljedećih godinu dana Friland očekuje da će svim njima ponuditi ovu uslugu. Prirodni korak Lene Thomsen, viša stručnjakinja za projekte u Frilandu, smatra da je projekt prirodan korak u radu tvrtke na području održivosti: „U Frilandu osjećamo interes i, što je još važnije, očekivanje od maloprodajnih kupaca da priroda i bioraznolikost prirodno budu dio našeg fokusa na buduću proizvodnju hrane. Istovremeno, primjećujemo da su mnogi od naših dobavljača znatiželjni kako konkretno mogu raditi na mjestima na svojim gospodarstvima. To je razlog zašto smo pokrenuli ovaj projekt koji pruža inspiraciju za mjere koje imaju smisla upravo na njihovim površinama. Inovacijski centar za ekološku poljoprivredu pomaže u prioritetizaciji mjera kako bi priroda dobila što veće koristi,“ kaže ona. Savjetovanje se temelji na analizama, između ostalog, korištenja zemljišta, vrsta prirode i elemenata krajolika. Na temelju tih podataka, konzultant posjećuje pojedinačno gospodarstvo i zajedno s poljoprivrednikom identificira najrelevantnije mjere. Bioraznolikost pod pritiskom Konzultanti vrše GIS mjerenja gospodarstva, mapirajući opseg i raspored različitih staništa, npr. trajnih krajolika, trajne trave i obradivih površina. „Također mjerimo odnos između površine polja i njihove obujma. Podaci koje dobivamo govore nam o potencijalima za bioraznolikost na gospodarstvu – naravno, uz poštivanje postojećeg i učinkovite proizvodnje,“ objašnjava Jens Peter Hermansen, koji koordinira rad Inovacijskog centra za ekološku poljoprivredu. „Na temelju mjerenja posjećujemo poljoprivrednika i pružamo individualne savjete prilagođene konkretnom gospodarstvu i željama i interesima poljoprivrednika, a sve to povezujemo s našim stručnim znanjem o tome kako najbolje postići željeni učinak,“ nastavlja on. Za Friland, projekt se odnosi i na prirodu i na upoznavanje s stvarnim prirodnim uvjetima kod svojih dobavljača. „Bioraznolikost u Danskoj je pod pritiskom, a kao poljoprivredno poduzeće imamo mogućnost doprinijeti rješenjima. Ovim projektom želimo podržati naše dobavljače u konkretnim mjerama koje mogu uskladiti poljoprivredu i raznolikost u otvorenom krajoliku,“ kaže Svend Schou Borch, direktor Frilanda. Inicijativa će se nastaviti do 2027. godine, a cilj je da svi dobavljači dobiju individualni plan, uz istovremeno prikupljanje iskustava u zajedničku bazu znanja koja može ojačati napore unutar mreže dobavljača Frilanda.
Friland har odlučio povećati biološku raznolikost na područjima proizvodnje svojih dobavljača. Treba stvoriti više staništa za ptice i insekte, te je stoga Friland sklopio partnerstvo s Inovacijskim centrom za organsku poljoprivredu kako bi savjetovao proizvođače svinja o tome kako stvoriti više prostora za prirodu i biološku raznolikost, a istovremeno osigurati da mjere odgovaraju proizvodnji i mogućnostima na pojedinačnim gospodarstvima.
To navodi Inovacijski centar za organsku poljoprivredu u priopćenju za medije.
Poljoprivrednik dobiva detaljnu kartografiju svojih površina i posjet konzultanta, koji izrađuje izvještaj s konkretnim preporukama i prioritetnim prijedlozima za poboljšanja.
Do sada je otprilike polovica Frilandsovih dobavljača svinja primila posjet konzultanta, a u sljedećih godinu dana Friland očekuje da će svim njima ponuditi ovu uslugu.
Prirodni korak
Lene Thomsen, viša stručnjakinja za projekte u Frilandu, smatra da je projekt prirodan korak u radu tvrtke s održivosti:
"U Frilandu osjećamo interes i, ne manje važno, očekivanje od maloprodajnih kupaca da priroda i biološka raznolikost potpuno prirodno budu dio našeg fokusa na buduću proizvodnju hrane. Istovremeno, primjećujemo da su mnogi od naših dobavljača znatiželjni kako konkretno mogu raditi na mjestima na svojim gospodarstvima. To je razlog zašto smo pokrenuli ovaj projekt, koji pruža inspiraciju za intervencije koje imaju smisla upravo na njihovim površinama. Inovacijski centar za organsku poljoprivredu pomaže u prioritetizaciji mjera kako bi priroda dobila što veće koristi," kaže ona.
Savjetovanje se temelji na analizama, između ostalog, korištenja zemljišta, tipova prirode i elemenata krajolika. Na temelju tih podataka, konzultant posjećuje pojedinačno gospodarstvo i zajedno s poljoprivrednikom identificira najrelevantnije mjere.
Biološka raznolikost je pod pritiskom
Konzultanti vrše GIS mjerenja gospodarstva, mapirajući opseg i raspodjelu različitih staništa, npr. trajnih krajolika, trajne trave i obradivih površina.
"Također mjerimo odnos između površine polja i njihove opsega. Podaci koje dobivamo govore nam o potencijalima za biološku raznolikost na gospodarstvu – naravno, uz poštivanje postojećeg i učinkovite proizvodnje," objašnjava Jens Peter Hermansen, koji koordinira rad Inovacijkog centra za organsku poljoprivredu.
"Na temelju mjerenja posjećujemo poljoprivrednika i pružamo individualno savjetovanje prilagođeno konkretnom gospodarstvu i željama i interesima poljoprivrednika, a sve to povezujemo s našim stručnim znanjem o tome kako najbolje postići željeni učinak," nastavlja on.
Za Friland, projekt je i o prirodi i o upoznavanju s stvarnim prirodnim uvjetima kod svojih dobavljača.
"Biološka raznolikost u Danskoj je pod pritiskom, a kao poljoprivredno poduzeće imamo mogućnost doprinijeti rješenjima. Ovim projektom želimo podržati naše dobavljače u konkretnim mjerama koje mogu uskladiti poljoprivredu i raznolikost u otvorenom krajoliku," kaže Svend Schou Borch, direktor Frilanda.
Inicijativa će se nastaviti do 2027. godine, a cilj je da svi dobavljači dobiju individualni plan, uz istovremeno prikupljanje iskustava u zajedničku bazu znanja koja može ojačati rad u mreži dobavljača Frilanda.