018 Mentalno zdravlje: Ide kroz želudac_Intervju sa Samanthom Sankholkar

Orange 94.0

Mentalno zdravlje: Ide kroz želudac Ono što jedemo ne utječe samo na naše tijelo, već može biti povezano i s našom psihičkom dobrobiti. Međutim, hrana znači još mnogo toga: užitak, kreativnost, pažljivost, susret i zajedništvo. U ovom izdanju razgovaramo s entuzijastičnom hobističkom kuharicom Samanthom Sankholkar, koja također organizira social dining događaje. Zajedno se radi o povezanosti … Pročitajte više

Mentalno zdravlje: Ide kroz želudac

Ono što jedemo ne utječe samo na naše tijelo, već može biti povezano i s našom mentalnom dobrobiti. Međutim, prehrana znači još mnogo više: užitak, kreativnost, pažljivost, susret i zajedništvo.

U ovom izdanju razgovaramo s entuzijastičnom hobističkom kuharicom Samanthom Sankholkar, koja također organizira Social Dinings. Zajedno se radi o povezanosti prehrane i mentalnog zdravlja, o različitim kulturama prehrane i trendovima u prehrani.

Samantha priča o svojoj strasti prema kuhanju i kreativnom procesu koji stoji iza dobrog obroka. Razgovaramo o tome što znači svjesno i pažljivo uživati u obroku – i zašto hrana nije samo za sitost, već može biti i poseban trenutak u svakodnevici.

Još jedan fokus je na društvenom aspektu prehrane: Što se događa kada ljudi zajedno sjede za stolom? Zašto zajednički obroci mogu potaknuti susret i povezanost? I kakvo značenje imaju zajedništvo i društveni kontakti za naše mentalno zdravlje?

Emisija o prehrani, užitku i kreativnosti – ali i o ljudima koji sjede s nama za stolom.

Emisija je prvotno emitirana na Radio ORANGE 94.0 – korištenje glazbe prema ugovoru AKM/LSG.