Svaneke Bryghus preuzima Bornholmsku ekološku vinariju
Økologisk NuSvaneke Bryghus preuzima Bornholmski mlin od 1. listopada. Preuzimanje se događa nakon što je mlin još jednom dostavio nezadovoljavajuće financijsko izvješće, navodi se u priopćenju za medije iz pivovare, koja je ranije ove godine također postala većinski vlasnik bornholmskog mikro pivovara Small Batch. Nakon nekoliko izazovnih godina za mlin u Rønneu, bivši vlasnički krug priznaje da je tvrtka potrebna snažnija organizacija oko sebe, navodi se u zajedničkom priopćenju za medije Bornholmskog mlina i njegovog novog vlasnika Svaneke Bryghus. „Dugi niz godina u vlasničkom krugu ciljano i strpljivo radimo na razvoju Bornholmskog mlina, jer vjerujemo u tvrtku, proizvode i ulogu koju mlin može igrati na Bornholmu. Angažman je vođen željom da podržimo Bornholm i lokalnog proizvođača mjehurića, limunade i bezalkoholnih pića. Stoga je i tužna činjenica što predajemo palicu. No, sada je potrebna drugačija podrška, stariji brat koji može dati proizvodima snažniji komercijalni temelj. U to smo uvjereni da Svaneke Bryghus može“, kaže Filip Lau, predsjednik bivšeg vlasničkog kruga Bornholmskog mlina. On je uključivao Ocean Prawns A/S, Insepa A/S, Premium Beer Holding ApS, Filipa Laua i Larsa Nørbyja Johansena. Okupljanje bornholmskih pića Svaneke Bryghus vidi prirodnu povezanost u uključivanju Bornholmskog mlina u portfelj. S Bornholmskim mlinom, Small Batch i Svaneke Bryghusom zajedno, moguće je ponuditi restoranima, kafićima, hotelima i ostalim kupcima širi bornholmski asortiman pića – s pivom, mjehurićima, limunadom i bezalkoholnim pićima s Bornholma. „Veselimo se što ćemo dočekati Bornholmski mlin i nove kolege. Mlin ima snažne proizvode i jasnu bornholmsku identitet, što se dobro uklapa kod nas“, kaže Martin Westh-Hansen, direktor Svaneke Bryghusa. Bornholmski mlin će do daljnjeg nastaviti s proizvodnjom u prostorijama u Rønne Havn, gdje će tvrtka moći biti do 2028. godine. U novom okviru, mlin će biti dio ukupne organizacije Svaneke Bryghusa. Prijelaz se planira u dogovoru sa zaposlenicima, a cilj je osigurati stabilan rad i snažniji komercijalni temelj za proizvode. „Prvi zadatak bit će jačanje lokalne prisutnosti mlina na Bornholmu. Znamo iz Svaneke Bryghusa da snažna prodaja ovdje na otoku može izazvati valove diljem zemlje. Istovremeno, dobit ćemo bolje mogućnosti za objedinjavanje snaga u proizvodnji, prodaji i distribuciji, te iskoristiti sinergije“, kaže Martin Westh-Hansen.
Svaneke Bryghus preuzima Bornholmski Mlin od 1. listopada. Preuzimanje se događa nakon što je mlin još jednom dostavio nezadovoljavajuće financijsko izvješće, navodi se u priopćenju za medije od strane pivovare, koja je ranije ove godine također postala većinski vlasnik bornholmskog mikro pivovare Small Batch.
Nakon nekoliko izazovnih godina za mlin u Rønneu, bivši vlasnički krug priznaje da tvrtka treba snažniju organizaciju oko sebe, stoji u zajedničkom priopćenju za medije Bornholmski Mlin i njegovog novog vlasnika Svaneke Bryghus.
“Dugo smo u vlasničkom krugu ciljano i strpljivo radili na razvoju Bornholmskog mlina, jer smo vjerovali u tvrtku, proizvode i ulogu koju mlin može odigrati na Bornholmu. Angažman je vođen željom da podržimo Bornholm i lokalnog proizvođača soka, limunade i bezalkoholnih pića. Stoga je i tužna činjenica što predajemo palicu. No, sada je potrebna drugačija snaga, stariji brat koji može dati proizvodima snažniji komercijalni temelj. I uvjereni smo da to može Svaneke Bryghus,” kaže Filip Lau, predsjednik bivšeg vlasničkog kruga Bornholmskog mlina.
Koji su se sastojali od Ocean Prawns A/S, Insepa A/S, Premium Beer Holding ApS, Filipa Laua i Larsa Nørbyja Johansena.
Okupljanje bornholmskih pića
Svaneke Bryghus vidi prirodnu poveznicu u uključivanju Bornholmskog mlina u portfelj. S Bornholmskim mlinom, Small Batch i Svaneke Bryghusom zajedno, moguće je ponuditi restoranima, kafićima, hotelima i ostalim kupcima širi bornholmski asortiman pića – s pivom, sokom, limunadom i bezalkoholnim pićima s Bornholma.
“Veselimo se što ćemo dočekati Bornholmski mlin i nove kolege. Mlin ima snažne proizvode i jasnu bornholmsku identitet, što se odlično uklapa kod nas,” kaže Martin Westh-Hansen, direktor Svaneke Bryghusa.
Bornholmski mlin će do daljnjeg nastaviti s proizvodnjom u prostorijama na Rønne luci, gdje će tvrtka moći biti do 2028. godine.
U novom sustavu, mlin će biti dio ukupne organizacije Svaneke Bryghusa. Prijelaz se planira u dogovoru sa zaposlenicima, a cilj je osigurati stabilan rad i snažniji komercijalni temelj za proizvode.
“Prvi zadatak bit će ojačati lokalnu prisutnost mlina na Bornholmu. Znamo iz Svaneke Bryghusa da snažna prodaja ovdje na otoku može izazvati valove diljem zemlje. Istovremeno, dobit ćemo bolje mogućnosti za objedinjavanje snaga u proizvodnji, prodaji i distribuciji, te iskoristiti sinergije,” kaže Martin Westh-Hansen.