A dán sertésfarkakat kivágják, miközben a hatóságok másfelé néznek.
Økologisk NuSajnálatos, hogy egy disznónak fájdalmas lehet, amikor anélkül vágják le a farkát, és ez hosszú távon is okozhat fájdalmat, mivel az idegvégződések megváltoznak a farktőben. Az EU-ban rutinszerűen illegális a farkaskupálás, de Dániában szinte minden hagyományos termelésű disznó farkát levágják. Egy dán különszabály, amely 1993-as EU-s tilalomhoz kapcsolódik, lehetővé teszi, hogy rendszeresen farkukat vágják le azoknak a disznóknak, amelyeket élve exportálnak külföldre. Évente Dániából körülbelül 17 millió élő kismalacot exportálnak külföldi vásárlóknak, akik szintén az EU tilalmának vannak alávetve. Azonban ha a vevő, például Lengyelországban vagy Olaszországban, úgy véli, hogy a tartási körülmények miatt a farkak harapása fordulhat elő, a dán eladó szabadon rendszeresen levághatja az egész csordát, mielőtt szállítják őket. Ez egy erősen kritizálható üzleti modellhez vezetett, ahol külföldi vásárlók Dániából farkukat levágott disznókat rendelnek, és így megkerülik a jogszabályokat. Az EU-s tilalom szerint farkukat csak végső esetben, szükséghelyzetben lehet levágni, ha problémák merülnek fel a farkas harapásával, és a gazdának bizonyítania kell, hogy próbálkozott más módszerekkel, például több helyet vagy alomanyagot biztosítva a disznóknak. Ugyanezt a dokumentációt a külföldi vevőnek is be kellene tudnia mutatni, amikor farkukat levágott disznókat kérnek, de ez megtagadható. Ehelyett a dokumentációt egy aláírt nyilatkozattal lehet pótolni, amit a dán sertéstenyésztő mutathat be az élelmiszerfelügyelet ellenőreinek. A Mezőgazdasági és Élelmiszerügyi Minisztérium a honlapján sablonokat kínál nyilatkozatokra magyar, német, angol és olasz nyelven. A farkukat harapó disznók stresszreakcióból vagy hiányos stimulációból teszik, mivel intelligens és kíváncsi állatok, amelyek természetes viselkedésük kiéléséhez több helyre, szabadban tartásra és foglalkozási lehetőségekre van szükségük. Az ökológiai gazdaságokban élő disznók más életet élnek, ahol több helyük van, több alomanyag, lehetőségük van kaparászni és foglalkozni, valamint kijárhatnak a szabadba, ami csökkenti a farkas harapásának kockázatát. Az ipari tartásban azonban a disznókat extrém nyomás alatt tartják, és a farkas harapása, illetve a farkuk levágása általánossá vált. Évente több mint 30 millió dán disznóból, amelyek közül több mint 95 százalék farkukat vágják le, mert a szabályok túl lazaak és könnyen kijátszhatók. A legújabb ellenőrzések szerint a Nemzeti Ellenőrzési Hivatal szerint az Élelmiszerfelügyelet nem végzi megfelelően a feladatát, a szabályozási útmutatók hiányosak, nem biztosítják az állatvédelmi törvény betartását, és a rossz állatvédelmi helyzetek esetén csak gyenge szankciók alkalmazhatók, amelyek csupán négy százalékban vezetnek jogi lépésekhez. A farkas harapása is rossz állatvédelmi gyakorlat, de nem az állat eltávolítása a megoldás. Sajnos nehéz elképzelni, hogy a dán hagyományos vagy importált disznótermelők javítanának az állatok helyzetén, amíg anyagilag érdekeltek abban, hogy a gyenge állatvédelmet fenntartsák. A tapasztalatok szerint az önkéntes megállapodások nem csökkentik a farkukat levágó disznók számát. Ideje lenne feladni a gazdasági érdekeket az állatok jóléte érdekében. A politikusok büszkén hangoztatják, hogy Dániában magas az állatvédelmi szint, de ez hiteltelen, amikor elfogadják, hogy évente milliók farkát vágják le az export megkönnyítése és az olcsóbb termelés érdekében. Amikor a hatóságok nem képesek betartatni a meglévő jogszabályokat, és a mezőgazdaság kihasználja a joghézagokat és kivételeket, komoly problémánk van. Most egy új miniszter lép be a Mezőgazdasági Minisztériumba, aki első feladata lesz követni a Nemzeti Ellenőrzési Hivatal szigorú kritikáit, és biztosítani, hogy Dániában valóban betartsák a törvényeket. Az állatoknak joguk van a védelmet a szükségtelen fájdalom és szenvedés ellen. Ezért követeljük, hogy a törvényeket szigorúan alkalmazzák – nemcsak papíron, hanem a gyakorlatban is. Ideje végre határozottan fellépni a rendszeres farkaskupálás ellen. A dánoknak bízhatniuk kell abban, hogy élelmiszereiket tisztelettel és felelősséggel állítják elő. A disznóknak meg kell kapniuk a rájuk vonatkozó védelmet.
Ez fájdalmas egy disznónak, amikor anélkül vágják le a farkát, hogy érzéstelenítést alkalmaznának. Mind közben, mind pedig később, amikor a idegvégződések megváltozása a farokmaradványban hosszú távú fájdalmat okozhat.
Ez az EU-ban is törvényellenes rutinszerűen a disznók farkának levágása. Ennek ellenére szinte minden dán hagyományos termelésű disznó farkát levágják. Egy dán kivételes szabály az EU 1993-as tilalmához képest lehetővé teszi, hogy rendszeresen levágják a farkukat azoknak a disznóknak, amelyeket élve exportálnak külföldre.
Évente Dánia kb. 17 millió élő kismalacot exportál külföldi vásárlóknak, akik ugyanazt az EU-s tilalmat tartják be a farkuk levágására. De ha a másik végén, például Lengyelországban vagy Olaszországban, a vásárló úgy véli, hogy az istálló körülmények miatt a farkak teljes levágása harapásokat okozna, akkor a dán eladó szabadon levághatja az egész állomány farkát, mielőtt szállítják a disznókat.
Ez egy erősen kritizálható üzleti modellhez vezetett, ahol külföldi vásárlók Dánia felől farkukat levágott disznókat rendelnek, és teljesen megkerülik a jogszabályokat.
A EU-s tilalom szerint a farkuk levágása csak végső szükség esetén alkalmazható, ha problémák merülnek fel harapás miatt egy állományban. Előtte a gazdának igazolnia kell, hogy valóban volt harapás a disznók között. A gazdának azt is be kell mutatnia, hogy megpróbálta megoldani a problémát más intézkedésekkel, például több helyet adva a disznóknak vagy több alomanyaggal.
Ugyanez az dokumentációt a külföldi vásárlónak is be kellene tudnia mutatni, amikor farkukat levágott disznókat kérnek – de ez az illető megtagadhatja az átadást. Ehelyett a dokumentációs követelményt aláírt nyilatkozattal lehet teljesíteni a vásárlótól, amit a dán sertéstenyésztő bemutathat az Élelmiszer- és Állatvédelmi Felügyelet ellenőreinek.
A Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Minisztérium a honlapján segédletet nyújt nyilatkozatmintákhoz dán, német, angol és olasz nyelven.
A harapó disznók stresszreakcióként és hiányos ingerlés miatt harapják egymás farkát. Intelligens és kíváncsi állatok, amelyeknek szükségük van természetes viselkedésük kifejezésére, és ehhez legalább több helyre, szabadban való tartózkodásra és valami foglalatosságra van szükségük.
A bio disznók teljesen más életet élnek, ahol a farkuk egészségesen kunkorodik. Itt több helyük van, több alomanyag, amit bolyonghatnak, és kijárásuk is van. Mindezek a tényezők csökkentik a harapás kockázatát.
De az ipari körülmények között tartott disznók extrém nyomás alatt élnek, és a harapás – és így a farkuk levágása – általános gyakorlat. Az évente Dánia által termelt kb. 30 millió disznó több mint 95%-ának levágják a farkát, mert túl laza a szabályozás a sertéstenyésztők számára, és a jogszabályokat könnyű kijátszani.
Most megkaptuk a Rigsrevisionen szavait, hogy az Élelmiszer- és Állatvédelmi Felügyelet, amely felelős az EU-s tilalom betartásának ellenőrzéséért, nem végzi megfelelően a munkáját. Az Élelmiszer- és Állatvédelmi Felügyelet útmutatásai a sertéstenyésztők számára rendkívül hiányosak, nem biztosítják, hogy az állatvédelmi törvényeket betartsák, és hogy a disznók megkapják a védelmet, amit megilletnek. Amikor végül rossz állatvédelmi helyzetet észlelnek, a szankciók enyhék, és csak az esetek 4%-ában vezetnek bírósági feljelentéshez.
A harapás is rossz állatvédelmi gyakorlat, de a megoldás nem az, hogy egy testrészt eltávolítunk a disznóról. Sajnos nehéz elképzelni, hogy sem a hagyományos dán sertéstenyésztők, sem a dán kismalac-importőrök külföldön javítanák a körülményeket, amíg anyagilag érdekeltek abban, hogy a védelmet a minimumra csökkentsék. A tapasztalat azt mutatja, hogy a mezőgazdasággal kötött önkéntes megállapodások nem csökkentik a farkukat levágott disznók számát.
Itt az ideje, hogy abbahagyjuk az állatok érdekeit figyelmen kívül hagyó gazdasági érdekek képviseletét. A politikai vezetés büszkén hangoztatja, hogy Dánia magas szintű állatvédelmet nyújt, de ez hiteltelen, amikor ugyanakkor elfogadják, hogy évente milliók farkát vágják le az export megkönnyítése és az olcsóbb termelés érdekében.
Amikor a hatóságok még azt sem tudják érvényesíteni, amit már törvényben rögzítettek, és amikor a mezőgazdaság nyíltan kihasználja a kiskapukat és kivételes szabályokat, akkor komoly problémánk van.
Most egy új miniszter lép be a Mezőgazdasági Minisztériumba. Első feladata lesz követni a Rigsrevisionen szigorú kritikáját, és biztosítani, hogy a dán törvényeket valóban betartsák. Az állatoknak joguk van a védelmetlenségtől és a felesleges fájdalomtól.
Ezért elvárjuk, hogy a törvényeket érvényesítsék – nem csak papíron, hanem a gyakorlatban is. Ideje teljesen leszámolni a rendszeres farkuk levágásával. A dánoknak bízhatniuk kell abban, hogy az élelmiszereinket az állatok tiszteletben tartásával állítják elő. A disznóknak meg kell kapniuk a védelmet, amit megérdemelnek.