Számos oka van annak, hogy Svend Brodersen miért döntött úgy, hogy több ezer fát ültet a Gram Kastélyhoz.
Økologisk NuAz elmúlt években Gram kastély területén több ezer fát ültettek a biodiverzitás növelése és egy klímabarátabb, ellenállóbb mezőgazdasági termelés kialakítása érdekében, anélkül, hogy a termelékenységet feláldoznák. Egyidejűleg erőfeszítéseket tesznek az öreg fák, például élő sövények megőrzésére, amelyek nagy értéket képviselnek a biodiverzitás szempontjából, és jó alapot biztosítanak az Aarhus Egyetem kutatóinak adatok gyűjtéséhez. Svend Brodersen, ökológiai gazda és kastélytulajdonos, Gram Kastély, 2024-ben indított egy nagyobb ültetési projektet a kastély 3500 hektáros területén. Itt kézi erővel több mint 3000 fát ültettek el egy jól megtervezett mintázatban, amely egyrészt biztosítja a területek hatékony működését, másrészt megalapozza egy erősebb, klímabarátabb ökológiai mezőgazdasági termelést, jó feltételeket teremtve a biodiverzitás számára. A például mogyoró, dió, igazi gesztenye, alma, körte és szilva fajtákból kiválasztott hét fajta és 30 fajta fa került kiválasztásra növénykertek és a Koppenhágai Egyetem északi genbankjával való együttműködésben. Azóta az erdőgazdálkodás több területen bővült lombos fákkal. „Az én célom az erdőgazdálkodásban az volt, hogy klímabiztosítsuk a földünket, kötözzük a szén-dioxidot, növeljük a biodiverzitást, fokozzuk a beporzást a mezőgazdasági területeken, pozitív szinergiákat hozzunk létre a gombák és a fák gyökerei között, valamint árnyékot és védelmet nyújtsunk a teheneknek” – mondja Svend Brodersen. „Ezenkívül fontos volt számunkra, hogy a telepítés hatékonyan történjen, fenntarthassuk a racionális mezőgazdasági művelést, ne kelljen kerítést építenünk, és hosszú távon pluszjövedelmet generáljunk a termények értékesítésével. Számunkra nagyon értelmes, hogy fákat ültessünk a mezőgazdaságban. Egész Dániát át kellene alakítani erdőgazdálkodásra.” Kutatás az erdőgazdálkodás hatásairól Gram kastély területein nemcsak rovarok, madarak és vad kisállatok mozognak az élő sövények között. Gyakran lehet látni Aarhus Egyetem kutatóit és Ph.D. hallgatóit, akik az öreg fák körüli, alattuk és közöttük lévő biodiverzitást vizsgálják. „Ami különösen érdekes az erdőgazdálkodásban, az az, hogy a fák folyamatosan biztosítanak élő és holttesteket, szerves anyagot és fizikai struktúrát, amelyek mikroklímát teremtenek, ez pedig nagyban hozzájárul a biodiverzitáshoz” – mondja Marianne Bruus, az Aarhus Egyetem kutatója. Részt vesz a 'Biodiverzitás és ökoszisztéma-funkciók az erdőgazdálkodási rendszerekben (BEAT)' nevű projektben, amely éppen a beporzók, talajfauna, mikorrhiza gombák, baktériumok és madarak diverzitását vizsgálja az erdőgazdálkodásban, összehasonlítva a monokultúrás mezőgazdasággal, és elemzi a szénmegkötést, a beporzást, a talajfunkciókat és az egészségüket az erdőgazdálkodásban és körülötte. Ez úgy történik, hogy mintákat vesznek és elemzéseket végeznek többször évente négy éven keresztül az élő sövényekben és a mezőktől 50 méterre lévő pontokon. „Például rögzítjük a méhek, sáskák és pillangók számát és diverzitását, a talajban lévő földigilisztákat és ugróvillákat, valamint a talaj mikrobiológiáját, például gombákat és baktériumokat. Emellett számon tartjuk a madarak számát és fajtáit az év során, összehasonlítva a nemzeti adatokkal. Méréseket végzünk többek között a fák szénmegkötéséről és a különböző távolságokra lévő növények beporzási potenciáljáról” – mondja Marianne Bruus. Hasznos élőlényeknek fákra van szükségük Az erdőgazdálkodásban integrált fák pozitív hatással lehetnek a növényekre, például az optimális élőhelyek biztosításával a beporzást támogató hasznos élőlények számára. Emellett számos rovar fontos szerepet tölt be a biológiai kártevőirtásban, és a rovarok jelenléte alapot teremt ahhoz, hogy különböző madarak és vad kisállatok is megéljenek a mezőgazdasági tájban. Az erdőben és a mezőgazdasági területeken lévő fák és bokrok állandó élőhelyeket és erőforrásokat biztosítanak, amelyek nélkülözhetetlenek a hasznos élőlények számára. A beporzó rovarok egész szezonban táplálékra, nektárra és pollenre van szükségük, amit a fák és bokrok biztosíthatnak, amikor a növények nem virágoznak. Sok lárva folyamatosan élő és holt növényi anyagot igényel, amit a fák és cserjék tudnak szolgáltatni. Ezenkívül a rovaroknak árnyékos és védett helyekre van szükségük a fészkeléshez és a téli túléléshez, valamint a fészkelőanyag, például levelek, agyag és szárak megtalálásához. Az élő rovarok életmódja miatt nem minden igényük elégül ki például virágsávokban, ezért az élő, állandó sövények létfontosságúak. Az erdőgazdálkodásban található talaj növényvilága is nagy jelentőséggel bír a biodiverzitás szempontjából, és a helyben maradó, őshonos virágok és gyógynövények nagy pozitív hatással vannak. „Könnyebb kimutatni a növekvő növénydiverzitást, mint a mozgó fajok, például rovarok, madarak és emlősök esetében, és számos kölcsönhatás létezik az erdőelemek, a növények és a vetésforgó között, valamint a legelő állatok és a kaszálás között” – mondja Marianne Bruus, majd hozzáteszi: „Az eddigi megfigyeléseink szerint sok madár és ezek közül sok, amelyek szorosan kötődnek az erdőhöz, teljesen függnek a fák jelenlététől élőhelyként. Láthatjuk azt is, hogy a földigiliszták száma a vetésforgótól függ, de az évek során a fák alatt továbbra is magas marad.” „Segít minden napirenden” Gram Kastélyon az erdőgazdálkodás maradandóvá vált, és Svend Brodersen nagyon pozitívan látja, hogy a gazdálkodás várhatóan milyen hatással lesz a biodiverzitásra, a klímára, az állatjólétre, a tiszta ivóvízre, a fjordok és vizek tisztaságára, valamint a mindennapi élet minőségére az ökológiai gazdaságban. „Számunkra az erdőgazdálkodás minden napirendet segít, és része lehet a megoldásnak a nagy kihívások, mint a klíma- és biodiverzitás-válság kezelésében. Lehetőségünk van arra, hogy a rendelkezésünkre álló területeket valóban változást hozzanak, nagy mennyiségű CO2-t kötjenek meg a fák, növeljék a tehenek jólétét árnyék és védőhelyek kialakításával, élőhelyeket teremtsenek a mikroléthez és a vadon élő állatoknak, valamint általában a sokféleség és a felelős ökológiai gazdálkodás alapjait teremtsék meg.” A projektet az Ökológiai Mezőgazdaságért Alap és a Zöld Fejlesztési és Demonstrációs Program (GUDP) támogatta a Mezőgazdasági és Halászati Minisztérium keretében. Ez része az Organic RDD programnak, amelyet az ICROFS koordinál. További cikkek a erdőgazdálkodás témakörében az icoel.dk oldalon találhatók.
Attól: Janni Granger és Laura Attrup Bille, Ökológiai Mezőgazdasági Innovációs Központ
Gram Kastély területein az utóbbi években több ezer fát ültettek a biodiverzitás növelése és egy klímabarátabb, ellenállóbb mezőgazdasági termelés kialakítása érdekében anélkül, hogy a termelékenységet feláldoznák.
Emellett erőfeszítéseket tesznek a régi fák megőrzésére például élő sövények formájában, ami nagy értéket képvisel a biodiverzitás szempontjából, és jó alapot ad az Aarhus Egyetem kutatóinak adatok gyűjtéséhez.
Svend Brodersen, ökológiai gazda és kastélytulajdonos, Gram Kastély, 2024-ben indított egy nagy növénytelepítési projektet a kastély 3.500 hektáros területén. Itt kézi erővel több mint 3.000 fát ültettek el egy jól megtervezett mintázatban, amely egyrészt biztosította a területek hatékony működését, másrészt erős alapot teremtett egy klímabarátabb, ellenállóbb ökológiai mezőgazdasági termeléshez, jó biodiverzitási feltételekkel.
A például mogyoró, dió, igazi gesztenye, alma, körte és szilva fajtákból kiválasztott hét faj és 30 fajta fa került kiválasztásra növénykertek és a Koppenhágai Egyetem északi genbankje együttműködésével. Azóta az erdőgazdálkodás több területen bővült lombos fákkal.
„Az én elképzelésem az erdőgazdálkodásról az volt, hogy az klímabiztosítja a földünket, kötődik a szén-dioxidhoz, növeli a biodiverzitást, fokozza a beporzást a mezőkön, pozitív szinergiákat teremt a gombák és a fák gyökerei között, árnyékot és védelmet nyújt a teheneknek” – mondja Svend Brodersen.
„Ezenkívül fontos volt számunkra, hogy a telepítés hatékonyan történjen, fenntarthassuk a racionális mezőgazdasági művelést, ne kelljen kerítést építenünk, és hosszú távon pluszjövedelmet generáljunk a termények értékesítésével. Számunkra nagyon értelmes, hogy fákat ültessünk a mezőgazdaságban. Egész Dániát át kellene alakítani erdőgazdálkodásra.”
Tanulmányok az erdőgazdálkodás hatásairól
Gram Kastély területein nemcsak rovarok, madarak és vad kisállatok mászkálnak a fák között, hanem gyakran láthatók kutatók és Ph.D. hallgatók az Aarhus Egyetemről, akik a biodiverzitást vizsgálják különösen az idősebb fák körül, alatt és között.
„Ami különösen érdekes az erdőgazdálkodásban, az az, hogy a fák folyamatosan hozzájárulnak, élő és holttestekkel, szerves anyagokkal és fizikai struktúrával, amelyek mikroklímát teremtenek, ez pedig nagyban segíti a biodiverzitást” – mondja Marianne Bruus, az Aarhus Egyetem kutatója.
Részt vesz a 'Biodiverzitás és ökoszisztéma-funkciók az erdőgazdálkodási rendszerekben (BEAT)' nevű projektben, amely éppen a beporzók, talajfauna, mikorrhiza gombák, baktériumok és madarak diverzitását vizsgálja az erdőgazdálkodásban, összehasonlítva az egységes kultúrával, és elemzi a szénmegkötést, a beporzást, a talajfunkciókat és a talaj egészségét az erdőgazdálkodásban és környékén.
Ez több alkalommal, több év alatt történik mintavételekkel és elemzésekkel a élő sövényeken és a mezőktől 50 méterre lévő pontokon.
„Felmérjük például a méhek, szitakötők és pillangók számát és diverzitását, a talajgilisztákat és ugróvillákat, valamint a talaj mikrobiológiáját gombák és baktériumok formájában. Emellett számon tartjuk a madárfajokat és számban, összehasonlítva a nemzeti felvételekkel. Méréseket végzünk a fa szénmegkötéséről és a különböző távolságokra lévő növények beporzási potenciáljáról is” – mondja Marianne Bruus.
Hasznos élőlények igénylik a fákat
A mezőgazdasági területen integrált fák pozitív hatással lehetnek a növényekre, például azzal, hogy optimális élőhelyeket teremtenek a hasznos élőlények számára, amelyek támogatják a maximális beporzást. Emellett számos rovar fontos szerepet tölt be a biológiai kártevő-ellenőrzésben, és a rovarok jelenléte alapot ad ahhoz, hogy különböző madarak és vad kisállatok is jól érezzék magukat a mezőgazdasági tájban.
A fák és bokrok az erdőgazdálkodásban állandó élőhelyeket és erőforrásokat teremtenek a mezőgazdasági tájban, amelyek a hasznos élőlények létezéséhez szükségesek. A beporzó rovarok egész szezonban táplálékra vágynak nektár és pollen formájában, amit a fák és bokrok biztosíthatnak, amikor a növények nem virágoznak. Sok lárva folyamatosan táplálkozhat élő és holt növényi anyagokkal, amit a fák nyújtanak.
Ezenkívül a rovaroknak helyekre van szükségük árnyék és védett területek formájában, ahol fészket építhetnek és áttelelhetnek, valamint lehetőségük van fészkelő anyagokat találni, például leveleket, agyagot és szalmát. A rovarok életmódja miatt nem minden igényük elégül ki például virágcsíkokban, ezért a élő, állandó sövények létfontosságúak.
A erdőgazdálkodás talaj alatti növényvilága is nagy jelentőséggel bír a biodiverzitás szempontjából, és a folyamatosan fedett, őshonos virágok és gyógynövények nagy haszonnal járnak.
„Könnyebb kimutatni a növények növekvő biodiverzitását, mint a mozgó fajokét, mint rovarok, madarak és emlősök, és számos kölcsönhatás létezik különböző erdőelemek és növényfajták között a vetésforgóban, valamint legelő állatok és kaszálás esetén” – mondja Marianne Bruus, és hozzáteszi:
„Az, amit eddig a számlálások során észrevettünk, az egy nagy számú madár, és ezek közül sok, amelyek valójában az erdőhöz kötődnek. Ezek a madarak teljesen függenek a fák jelenlététől, mint élőhelytől. Láthatjuk azt is, hogy a talajgiliszták száma a vetésforgótól függ, de az évek során a számuk magas marad a fák alatt.”
"Segít minden napirenden"
Gram Kastélyon az erdőgazdálkodás marad, és Svend Brodersen nagyon pozitívan látja, hogy a sok hatás, amit az erdőgazdálkodás várhatóan hozzájárul a biodiverzitáshoz, klímához, állatjóléthez, tiszta ivóvízhez, tiszta vízhez a fjordokban és a vizekben, valamint a mindennapi jó élethez az ökológiai gazdaságban.
„Számunkra az erdőgazdálkodás minden napirendet segít, és része lehet a megoldásnak a nagy klíma- és biodiverzitási kihívások kezelésében, amelyek fenyegetnek minket. Lehetőségünk van arra, hogy az itt rendelkezésre álló területeket valóban változást hozzanak, nagy mennyiségű CO2-t kötve a fákban, növelve a tehenek jólétét árnyék és védett helyek kialakításával, élőhelyeket teremtve a mikroléthez és vadállatoknak, és összességében a legjobb alapot teremtsük a sokféle talajnak és a felelős ökológiai mezőgazdaságnak.”
A projektet az Ökológiai Mezőgazdaságért Alapítvány és a Zöld Fejlesztési és Demonstrációs Program (GUDP) támogatja, amelyet az Élelmiszer-, Mezőgazdasági és Halászati Minisztérium finanszíroz. Ez része az Organic RDD programnak, amelyet az ICROFS koordinál.
További cikkek a témában az erdőgazdálkodásról az icoel.dk oldalon