Egy országos kampány célja, hogy visszahozza az ökológiai termékeket a bevásárlókosárba
Økologisk NuAz ökológia már régóta túl láthatatlan a mindennapi élelmiszerkereskedelemben, és több ökológiai termelő hosszabb ideje nagyobb országos öko-kampányt sürget, amely valóban elindíthatná az Ö-márkázott élelmiszerek eladását. Ez az egyik háttér annak az új országos kampánynak, amely nem az árra helyezi a hangsúlyt, hanem az ökológiai termelés különleges minőségeire és követelményeire. Ide tartozik többek között a természet és a talajvíz védelme, kevesebb adalékanyag, magas követelmények az állatjólétre, valamint kevesebb permet szer. A kampány mögött az Ökológiai Földművelés Szövetsége és a Mezőgazdaság & Élelmiszer együttműködik számos termelővel és vállalattal, mint például a Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop és Naturmælk. A maximális láthatóság érdekében számos érdekszervezet, kiskereskedelmi lánc, vállalat, nagykereskedő, szálloda- és étteremlánc kapott meghívást, hogy megosszák és felhasználják a kampány anyagait. „Mindannyian egyetértünk abban, hogy jelentősen növelnünk kell az ökológiai értékesítést, és büszkék vagyunk arra, hogy egyesült ágazatként állunk itt, és támogatjuk az ökot és a piros Ö-márkát. Az ökológia komoly fejlődést igényel, különösen abban, hogy sikerüljön új fogyasztókat találni, akik az ökot választják. Ezt legjobban együtt tudjuk elérni,” mondja Michael Kjerkegaard, az Ökológiai Földművelés Szövetségének elnöke egy közös sajtóközleményben. Különös hangsúlyt fektetnek a fiatalokra A kampány konkrétan olyan közös üzenetekből áll, amelyeket minden résztvevő megoszt és terjeszt a közösségi médiában. Az akció különösen a fiatalabb fogyasztókra és azokra irányul, akik csak alkalmanként tesznek az ökológiai termékeket a kosarukba. A cél az, hogy az ökológia értékét jobban láthatóvá tegyük a vásárlás során, és megmutassuk, mit kapnak a fogyasztók pluszban, amikor a piros Ö-t választják. „Magyarországon a világ egyik legképzettebb ökológiai gazdálkodóinak adunk otthont, akik minden nap olyan magas minőségű élelmiszereket szállítanak, amelyek különlegesek. Azonban az ökológia csak akkor fejlődhet, ha a fogyasztók is választják. Ezért elengedhetetlen, hogy együtt világosan elmagyarázzuk, miért az ökológia az aktív választás. A piros Ö olyan minőségeket képvisel, amelyeket sok magyar keres, és most még jobban kellene beépítenünk a vásárlási szokásokba. A számok azt mutatják, nagy potenciál van – különösen a fiatalok körében,” mondja Jørgensen Hans Erik, a Mezőgazdaság & Élelmiszer ökológia elnöke. Ez az első alkalom, hogy szervezetek és egy széles körű ökológiai vállalat, tejüzem és a magyar kiskereskedelem képviselői közösen állnak össze egy közös öko-kampányért. A partnerség célja, hogy erősebb keresletet teremtsen az ökológiai élelmiszerek iránt, ezáltal jobb alapot biztosítva ahhoz, hogy a magyar gazdák és élelmiszeripari vállalatok tovább fejlesszék az ökológiai termelést.
A bio sokáig túl láthatatlan volt a mindennapi élelmiszerkereskedelemben, és több bio termelő hosszabb ideje keresett egy országosabb bio kampányt, amely valóban elindíthatná az értékesítést az Ö-márkás élelmiszerek körében.
Ez az egyik oka egy új országos kampánynak, amely ahelyett, hogy az árra összpontosítana, a különleges minőségekre és követelményekre helyezi a hangsúlyt, amelyek a bio termeléshez tartoznak. Ide tartozik többek között a természet és a talajvíz védelme, kevesebb adalékanyag, magasabb állatjóléti követelmények és kevesebb növényvédőszer.
A kampány mögött az Ökológiai Szövetség és a Mezőgazdaság & Élelmiszerek együttműködése áll, valamint széles körű termelők és vállalatok, mint például a Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop és Naturmælk.
Az maximális láthatóság érdekében számos érdekképviseleti szervezet, kiskereskedelmi lánc, vállalat, nagykereskedő, szálloda- és étteremlánc kapott meghívást, hogy megosszák és felhasználják a kampány anyagait.
„Mindannyian egyetértünk abban, hogy jelentősen növelnünk kell az ökológiai értékesítést, és büszkék vagyunk arra, hogy egy egységes ágazatként állunk itt, és támogatjuk az ökot és a piros Ö-márkát. Az ökológia komoly fejlődést igényel, különösen abban, hogy sikerüljön új fogyasztókat elérni, akik az ökot választják. Ezt legjobban együtt tudjuk elérni,” mondja Michael Kjerkegaard, az Ökológiai Szövetség elnöke egy közös sajtóközleményben.
Különös figyelem a fiatalokra
A kampány konkrétan egy sor közös üzenetet tartalmaz, amelyeket minden résztvevő megoszt és terjeszt a közösségi médiában. Az akció különösen a fiatalabb fogyasztókra és azokra irányul, akik csak alkalmanként tesznek az ökot a kosarukba. A cél az, hogy az ökológia pluszértékét jobban láthatóvá tegyük a vásárlás során, és megmutassuk, mit kapnak a fogyasztók pluszban, amikor a piros Ö-t választják.
„Magyarországon a világ egyik legképzettebb ökológiai gazdálkodóinak vannak, akik minden nap olyan magas minőségű élelmiszereket szállítanak, amelyek különlegesek. De az ökológia csak akkor tud fejlődni, ha vannak fogyasztók, akik azt választják. Ezért elengedhetetlen, hogy együtt sokkal világosabban elmagyarázzuk, miért az ökot a tudatos választás. A piros Ö olyan minőségeket képvisel, amelyeket sok magyar keres, és most együtt kell jobban elérnünk, hogy bekerüljön a vásárlási kosárba. A számok azt mutatják, hogy nagy potenciál van – különösen a fiatalok körében,” mondja Jørgensen Hans Erik, a Mezőgazdaság & Élelmiszerek Ökológia elnöke.
Ez az első alkalom, hogy a szervezetek és egy széles körű ökológiai vállalat, tejüzem és a magyar kiskereskedelem képviselői közösen állnak össze egy egységes ökológiai kampányért.
A partnerség célja, hogy erősebb keresletet teremtsen az ökológiai élelmiszerek iránt, ezáltal jobb alapot biztosítva a magyar gazdák és élelmiszeripari vállalatok számára, hogy tovább fejlesszék az ökológiai termelést.