A lézeres kezelés Jacob Bondes ökológus alternatívája az antibiotikumoknak és a magas állatorvosi számláknak.

Økologisk Nu

A Skjern környéki St. Gaasdal körüli legelőn legelő tehenek mindegyike más, mint a többi ökológiai tehén: friss fű, szabadság és nyitott égbolt. De a farm 700 fejőtehenének van valami különleges közös bennük: egyiküket sem kezelték még antibiotikummal. Ha valami bajuk van, alternatív módszereket alkalmaznak – elsősorban egy mobil lézert, amit Thor Christensen takarmányozási mester ezen a napon egy kis műanyag dobozban visz ki a tehénistállóba. Most a tehén 9411-nek megelőző kezelést kell adni, mert magas fehérvérsejtszám miatt problémái vannak a jobb elülső mirigyben – ami potenciálisan mastitiszhez vezethet. „Épp most kezdjük el fejni. És akkor nyolc perc alatt kap egy kezelést,” magyarázza Thor Christensen, miközben megfelelő értékeket ír be egy mobil kijelzőre. Miután kézzel fejte ki a mirigyet, a lézerfejet, ami piros fényt sugároz, felvezeti a tehén tőgyére. Antibiotikummentes állományok St. Gaasdal a Thise Tejfeldolgozó 21 antibiotikummentes állományának része. Ez megköveteli, hogy a farm más módszerekkel kezelje az állatokat, és a lézeres kezelés vált a fő módszerré. Ez a kisméretű, kézben tartható készülék még a költségeket is megtakarította az állatorvosnak. „Azt mondanám, hogy az állatorvosi számla akár egynegyedével vagy harmadával csökkent,” értékeli Jacob Bonde, miközben nézzük, ahogy a takarmányozási mester egy olyan eszközt mozgat, ami szinte kézfürdőre hasonlít piros fényekkel a tehén tőgyén. Jacob Bonde szerint a kezelést követően a tehenek nyolc esetből hétszer jobban érzik magukat – anélkül, hogy további kezelést kellene alkalmazni. „Szóval szerintem jó eredményeket értünk el vele,” mondja. A lézeres kezelés terjed A Dán Öko Tanácsadó Szolgálatnál a tejelőgazdálkodók egyre többen alkalmazzák a lézeres kezelést – általában enyhe mastitisz esetén. „A gazda általában három napon keresztül kezel vele, és utána frissek és készek a termelésre – anélkül, hogy antibiotikum tartási időt kellene betartani, ami nyilván termeléskiesést okozna, és olyan helyen is alkalmazható, ahol talán nem lenne szükség rá,” magyarázza Birgitte Kjemtrup Høyer, a Dán Öko Tanácsadó Szolgálat tejelő tanácsadója. A kezelés türelmet igényel Nagyobb állományokban a kezelés időigényes lehet, ezért általában egy türelmes munkatárs végzi el – tapasztalja. „Ez nem olyan, amit gyorsan végig lehet csinálni – akkor nem működik. De ha van egy megfelelő ember, aki türelmes, akkor működik,” biztosít. Jacob Bonde-nál általában Thor Christensen takarmányozási mester és két fiatalabb munkatárs kezelik a lézert. A kezelés több türelmet igényel, mint amit Jacob Bonde magától elvárna, mondja mosolyogva. „Olyan embert kell találni, akinek érdekes és szórakoztató, és aki türelmesen végzi a munkát. És megélni a kis sikereket, hogy egy tehén újra jó legyen,” mondja. Nem sérti az állatvédelmet Számára fontos, hogy a kezelés ne sértse az állat jólétét. „Nyilván értékeljük ezt. Sokszor az állatorvost is hívjuk, hogy fájdalomcsillapítót adjon. Ezután lézerrel kezeljük, és ha nem sikerül, akkor az állatorvosnak kell beavatkoznia. De szerintem ez nem rontja az állat jólétét. Meg kell határozni, mikor biztonságos, és mikor nem,” mondja. A tejelő tanácsadó szerint ez nem rontja az állat jólétét – és a tapasztalt gazdák teljesen felelősségteljesen kezelhetik lézerrel. „A gazdák elég jók abban, hogy megítéljék, az állat beteg-e vagy sem, és ha lázas, akkor természetesen állatorvoshoz fordulnak,” hangsúlyozza Birgitte Kjemtrup Høyer. „A lézerrel azonnal kezelheted az állatot. Nem kell megszúrni, és stresszt is okoz, hogy el kell venni a többi közül és várakoztatni. Szerintem a jólétet növeli, hogy használhatjuk – de ez megköveteli, hogy okosan alkalmazzuk,” szögezi le. Az antibiotikum utolsó lehetőségként Thor Christensen, miközben a 9411-es tehén mellett ül, és időnként a lézer fényét mozgatja a tehén tőgyén, teljesen nyugodtan ül, és nem mutat semmilyen megzavarodottságot. „Gyorsan rájönnek, hogy ez nem kellemetlen – sőt, valójában kellemes érzés számukra,” mondja. Ha a lézeres kezelés nem sikerül, az állatorvosnak természetesen orvosi kezelést kell alkalmaznia – szükség esetén antibiotikumot is. De akkor a tehén már nem tud tejet adni a Thise Tejfeldolgozónak, és kiesik a termelésből. A farmon a lézert szinte kizárólag mastitisz ellen használják, máshol pedig például lábgyulladásos tályogok kezelésére is alkalmazzák. A Dán Öko Tanácsadó Szolgálatnál Birgitte Kjemtrup Høyer tapasztalja, hogy a módszer egyre elterjedtebb – most már az ökológia mellett is. „Néhány tejfeldolgozó hosszabb ideje alkalmazza, mint mások. És talán vannak vágóhidak is, amelyek szeretnék hangsúlyozni, hogy valóban lehet antibiotikum nélkül készíteni élelmiszereket. Ez hozzájárulhat a dán élelmiszertermelés fejlesztéséhez: amikor dán termelésű állati eredetű termékeket választasz a hűtőben, biztos lehetsz benne, hogy a lehető legkisebb antibiotikum felhasználás történt. Biztos vagyok benne, hogy van jövője ennek,”

A St. Gaasdal körül legelő tehenek, Skjern környékén, mindegyik más ökológiai tehénhez hasonlóan: Friss fű, szabadság és nyitott égbolt.

De a farm 700 fejős tehene közös valami különlegeset: Egyik sem kapott soha antibiotikumot.

Ha valami bajuk van, alternatív módszereket alkalmaznak – elsősorban egy mobil lézert, amit Thor Christensen takarmányozási vezető ezen a napon egy kis műanyag dobozban visz ki az istállóba.

Most a tehén 9411-nek megelőző kezelést kell adni, mert túl magas fehérvérsejtszámot mutat a jobb elülső mirigyben – ami potenciálisan mastitiszhez vezethet.

„Épp most kezdjük el fejni. És akkor nyolc perc alatt kap egy kezelést,” magyarázza Thor Christensen, miközben megfelelő értékeket ír be egy mobil kijelzőre.

Miután kézi fejéssel kezelte a mirigyet, a lézerfejet a vörös fénnyel a tehén tőgyéhez irányítja.

Antibiotikummentes állományok

A St. Gaasdal a Thise Tejüzem 21 antibiotikummentes állományának része. Ez megköveteli a farm lehetőségeit más módszerekkel kezelni az állatokat, és a lézeres kezelés vált a fő módszerré.

Ez a kisméretű, kézreálló készülék még a költségeket is megtakarította az állatorvosnak.

„Azt mondanám, hogy az állatorvosi számla legalább egynegyed- vagy harmadával csökkent,” értékeli Jacob Bonde, miközben nézzük, ahogy a takarmányozási vezető egy eszközt mozgat, ami szinte kézpermetezőre hasonlít vörös fénnyel a tehén tőgyén.

Jacob Bonde úgy véli, hogy a kezelést követően a tehenek nyolc esetből hét alkalommal jobban érzik magukat – anélkül, hogy további kezelést igényelnének.

„Szóval szerintem jó eredményünk van ezzel,” mondja.

A lézeres kezelés egyre népszerűbb

A Dán Ökológiai Tanácsadásnál a tejelőgazdálkodók egyre többet alkalmazzák a lézeres kezelést – általában enyhe esetekben, például mastitisz esetén.

„A gazda általában három napig kezel vele, és utána friss és készen áll a termelésre – anélkül, hogy antibiotikumot kellene adni, ami nyilván termeléskiesést okozna, és olyan helyen is alkalmazható, ahol talán nem lenne szükség rá,” magyarázza a dán Ökológiai Tanácsadás tejelő szakértője, Birgitte Kjemtrup Høyer.

A kezelés türelmet igényel

Nagyobb állományokban a kezelés időigényes lehet, ezért általában egy türelmes munkatárs végzi el – tapasztalja, ő

„Ez nem olyan, amit gyorsan meg lehet csinálni – akkor nem fog működni. De ha megvan a megfelelő ember, a megfelelő türelemmel, akkor működik,” biztosítja.

Jacob Bonde esetében általában Thor Christensen takarmányozási vezető és két fiatalabb munkatárs kezelik a lézert. A kezelés több türelmet igényel, mint amit Jacob Bonde magától el tudna viselni, mondja mosolyogva.

„Meg kell találni egy embert, akinek érdekes és szórakoztató ez, és aki türelmesen végzi a munkát. És aki örül a kis sikereknek, hogy egy tehén újra jó,” mondja.

Nem sérti az állat jólétét

Számára az is fontos, hogy a kezelés ne rontsa az állat jólétét.

„Nyilván értékeljük, és sokszor hívunk állatorvost is, aki fájdalomcsillapítót ad. Próbáljuk lézerrel kezelni, és ha nem sikerül, akkor az állatorvosra bízzuk. De nem hiszem, hogy ez rossz hatással lenne az állat jólétére. Meg kell határozni, mikor biztonságos, és mikor nem,” mondja.

A tejelő szakértő szerint ez nem rontja az állat jólétét – és a tapasztalt gazdák teljesen biztonságosan kezelhetik lézerrel.

„A gazdák elég jók abban, hogy megítéljék, az állat beteg-e vagy sem, és ha lázas, akkor természetesen hívják az állatorvost,” hangsúlyozza Birgitte Kjemtrup Høyer.

„A lézerrel azonnal kezelheted az állatot. Nem kell megszúrni, és stressz is keletkezik, amikor el kell venni a többi közül és várakoztatni. Szerintem a jólét növekszik, ha használhatjuk – de ez megköveteli, hogy körültekintően alkalmazzuk,” mondja.

Az antibiotikum utolsó lehetőségként

Amikor Thor Christensen a 9411-es tehén mellett ül, és időnként a lézert a tehén tőgyén mozgatja, az teljesen mozdulatlanul és látszólag érintetlenül figyel.

„Gyorsan rájönnek, hogy ez nem kellemetlen – sőt, valójában kellemes érzés számukra,” mondja.

Ha a lézeres kezelés nem sikerül, az állatorvosnak természetesen orvosi kezelést kell alkalmaznia – akár antibiotikumot is, ha szükséges. De akkor a tehén már nem tud tejet adni a Thise Tejüzemnek, és kiesik a termelésből.

A farmon a lézert szinte kizárólag mastitisz ellen használják, más helyeken például lábgyulladás ellen is. A dán Ökológiai Tanácsadásnál Birgitte Kjemtrup Høyer tapasztalja, hogy a módszer egyre népszerűbb – most már az ökológia határain túl is.

„Néhány tejüzem hosszabb ideje alkalmazza, mások talán szívesen hirdetnék, hogy valóban antibiotikum nélkül készítenek élelmiszert. Ez hozzájárulhat a dán élelmiszertermelés fejlesztéséhez: amikor dán termelésű állati termékeket választasz a hűtőben, biztos lehetsz benne, hogy minimális antibiotikumot használtak. Biztos vagyok benne, hogy van jövője ennek,”

A cikk a ’Állatjólét mint a bio marketingtényező’ projekt keretében készült, támogatásával a Dán Ökológiai Gazdálkodás Alapítvány.