Friland invia esperti oltre i produttori di maiali per fare spazio a più insetti e uccelli

Friland ha deciso di aumentare la biodiversità nelle aree di produzione dei propri fornitori. Devono essere creati più habitat per uccelli e insetti, e per questo Friland si è alleata con l'Innovationscenter for Økologisk Landbrug per guidare i produttori di suini su come creare più spazio per la natura e la biodiversità e allo stesso tempo garantire che le iniziative siano compatibili con la produzione e le possibilità di ogni azienda agricola.

Lo scrive l'Innovationscenter for Økologisk Landbrug in un comunicato stampa.

Il contadino riceve sia una mappatura approfondita delle sue aree sia una visita di un consulente, che redige un rapporto con raccomandazioni concrete e proposte prioritarie per miglioramenti.

Finora circa la metà dei fornitori di suini di Friland ha ricevuto una visita di consulenza, e nel prossimo anno Friland prevede di aver offerto questo servizio a tutti loro.

Un passo naturale

Lene Thomsen, senior project specialist di Friland, vede il progetto come un passo naturale nel lavoro dell'azienda sulla sostenibilità:

"Da Friland percepiamo interesse e, non da meno, aspettative da parte dei clienti al dettaglio che la natura e la biodiversità siano parte integrante del nostro focus sulla produzione alimentare del futuro. Allo stesso tempo, notiamo che molti dei nostri fornitori sono curiosi di sapere come possano concretamente lavorare con iniziative nelle loro aziende agricole. Questa è la ragione per cui abbiamo avviato un progetto che offre ispirazione per interventi che abbiano senso proprio nelle loro aree. L'Innovationscenter for Økologisk Landbrug aiuta a prioritizzare le iniziative, affinché la natura possa trarne il massimo beneficio," dice.

La consulenza si basa su analisi di utilizzo del suolo, tipi di habitat e elementi paesaggistici. Sulla base di questi dati, un consulente visita ogni azienda e identifica insieme all'agricoltore le azioni più rilevanti.

La biodiversità è sotto pressione

I consulenti effettuano misurazioni GIS dell'azienda agricola, mappando l'estensione e la distribuzione dei diversi tipi di habitat, ad esempio elementi paesaggistici fissi, prati permanenti e terreni in rotazione.

"Misuriamo anche il rapporto tra l'area dei campi e la loro circonferenza. I dati che otteniamo ci dicono qualcosa sulle potenzialità di biodiversità dell'azienda – naturalmente nel rispetto di ciò che già esiste e di una produzione efficiente," spiega Jens Peter Hermansen, che coordina l'intervento dell'Innovationscenter for Økologisk Landbrug.

"Partendo dalle misurazioni, visitiamo l'agricoltore e forniamo consulenza individuale, adattata all'azienda specifica e alle preferenze e interessi dell'agricoltore stesso, e tutto ciò lo colleghiamo alle nostre conoscenze professionali su come ottenere al meglio l'effetto desiderato," prosegue.

Per Friland, il progetto riguarda sia la natura che la conoscenza della realtà naturale presso i propri fornitori.

"La biodiversità in Danimarca è sotto pressione, e come azienda agricola abbiamo la possibilità di contribuire a soluzioni. Con questo progetto vogliamo supportare i nostri fornitori nelle iniziative concrete che possano far collaborare l'agricoltura e la variazione nel paesaggio aperto," afferma Svend Schou Borch, direttore di Friland.

L'iniziativa proseguirà nel 2027, e l'obiettivo è che tutti i fornitori abbiano un piano individuale, mentre le esperienze saranno raccolte in un archivio di conoscenza comune che possa rafforzare l'intervento attraverso la rete di fornitori di Friland.