Eko-settembre ha registrato un aumento significativo delle vendite nel negozio ICA

In Svezia è stato recentemente messo un freno alla campagna annuale Eko-settembre, durante la quale negozi, aziende alimentari e agricoltori biologici hanno ancora una volta quest'anno organizzato attività per rendere più visibili i prodotti biologici in tutto il paese. Le attività sono state svolte sia nei negozi, nelle fattorie, sui social media e, non da ultimo, nella catena ICA, che quest'anno ha posto particolare attenzione all'agricoltura biologica. Secondo un comunicato stampa di Organic Sweden, molte delle attività della campagna hanno ancora quest'anno avuto un effetto positivo sulle vendite – soprattutto nella catena ICA, che in primavera ha fatto un viaggio di ispirazione a Copenaghen per lasciarsi ispirare dal successo delle catene di supermercati danesi nel vendere prodotti biologici. Uno dei partecipanti al viaggio a Copenaghen è stato il negoziante Ola Hollerup, che gestisce ICA Malmborgs Clemenstorget a Lund, e forse ha imparato qualcosa in Danimarca. Nel comunicato stampa di Organic Sweden viene evidenziato che ha raddoppiato le vendite di alcuni prodotti biologici e certificati Krav durante la campagna di settembre rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Tuttavia, la crescita nel negozio di Lund si deve principalmente a una serie di eventi mattutini presso i negozi ICA-Malmborgs, dove otto aziende alimentari si sono unite per offrire ai clienti prodotti per la colazione biologici e mostrare quanti alternative biologiche siano effettivamente disponibili nelle categorie quotidiane. "Eko-settembre è una prova che possiamo mettere l'accento sui prodotti biologici e certificati Krav, se lo vogliamo. Si tratta in gran parte di dare spazio e visibilità all'agricoltura biologica e di informare su cosa rappresentano i prodotti. Bisogna semplicemente essere chiari," afferma Ola Hollerup. Diplomi per i più attivi Per evidenziare alcuni degli attori che hanno fatto uno sforzo particolare durante la campagna, Organic Sweden ha tra l'altro consegnato un diploma Eko-settembre a ICA Kvantum Södermalm, che durante tutto settembre ha lavorato attivamente con esposizioni, degustazioni e varie attività in negozio per mettere in risalto i prodotti biologici. Secondo Charlotte Bladh André, amministratore delegato di Organic Sweden, è lieto vedere quanti hanno scelto di dare un po' di spazio in più all'agricoltura biologica nel corso di settembre. "I premi di quest'anno mostrano in diversi modi come si può creare coinvolgimento attorno all'agricoltura biologica. Può trattarsi di rendere i prodotti più visibili e ispiratori nel negozio, di far incontrare i consumatori con l'agricoltura da vicino o di trovare modi creativi per raccontare del cibo e delle persone dietro di esso," afferma Charlotte Bladh André, che negli ultimi anni ha combattuto una dura battaglia per creare nuovi progressi nel mercato biologico in Svezia. Non ci sono informazioni sull'effetto complessivo di Eko-settembre 2026, organizzato da Organic Sweden, Krav e Ekologiska Lantbrukarna.