Opdaterede boek over brune kroegen toont nu waar je biologische bieren kunt krijgen
Økologisk NuZaterdag 29 augustus wordt de lancering georganiseerd van de nieuwe editie van het boek 'Det Brune Aalborg', een verhaal over de vele bruine kroegen in de stad. De lancering vindt plaats van 10.00 tot 12.00 uur bij Mallorca Bar, waar toespraken zullen worden gehouden door onder andere burgemeester Lasse Frimand Jensen (S), multicultureel kunstenaar Jonny Hefty en Per Clausen, lid van het Europees Parlement voor Enhedslisten. De nieuwe editie van het boek bevat 16 kroegen die er de vorige keer niet bij waren, en als nieuw is er ook een overzicht van de plaatsen die biologisch bier serveren. Het boek kwam oorspronkelijk uit in 2018 als een ode aan Aalborg en de vele bruine kroegen en hun vaste gasten. Toen was het boek snel uitverkocht, en er werd in totaal 75.000 kr. ingezameld voor het sociale werk van KFUM op Café Parasollen, waarvan de opbrengst uit de verkoop van het boek ging. De editie van 2026 bevat meer dan 300 pagina's, een beschrijving van 38 kroegen en diverse foto's hiervan – zowel hedendaags als historisch. De auteursgroep is sinds de laatste editie uitgebreid met Eva Melchior Jensen en Morten Svensgaard. Zij hebben zich aangesloten bij de auteurs van 2018; Anders Fuglsang en Rasmus Prehn, die sinds de uitgave toen directeur zijn geworden van de Økologisk Landsforening. Alle auteurs hebben onbetaald gewerkt. Het boek is opgemaakt door de net afgestudeerde mediegrafisch ontwerper Christian Frost. Als gastschrijvers in het boek treden op voormalig sociaalraadslid Mai-Britt Iversen en voormalig directeur van Aalborg Kongres & Kultur Center Ernst Trillingsgaard, evenals, als nieuw, Aalborg-burgemeester Lasse Frimand Jensen (S), parlementslid Sofie Therese Svendsen (K), en regionsraadsvoorzitter Mads Duedahl, samen met Per Clausen (EL) en Susanne Flydtkjær (EL) uit de regionale raad. Ook deze keer gaat de opbrengst van de boekverkoop naar het sociale werk van KFUM op Café Parasollen.
Op zaterdag 29. augustus wordt de lancering van de nieuwe editie van het boek 'Det Brune Aalborg' georganiseerd, een verhaal over de vele bruine kroegen door de hele stad.
De lancering vindt plaats van 10.00 tot 12.00 uur in Mallorca Bar, waar toespraken worden gehouden door onder andere burgemeester Lasse Frimand Jensen (S), multitalent Jonny Hefty en Per Clausen, lid van het Europees Parlement voor Enhedslisten.
De nieuwe editie van het boek bevat 16 kroegen die er de vorige keer niet bij waren, en als nieuw is er ook een overzicht van de plaatsen die biologische bieren serveren.
Het boek werd oorspronkelijk uitgebracht in 2018 als een ode aan Aalborg en de vele bruine kroegen en hun vaste gasten. Toen was het boek snel uitverkocht, en er werd in totaal 75.000 kr. ingezameld voor KFUM's sociale werk op Café Parasollen, waarvan de winst uit de boekverkoop naar toe ging.
De 2026-editie bevat meer dan 300 pagina's, een beschrijving van 38 kroegen en diverse foto's hiervan – zowel hedendaags als historisch.
De auteursgroep is sinds de laatste editie uitgebreid met Eva Melchior Jensen en Morten Svensgaard. Zij hebben zich aangesloten bij de auteurs van 2018; Anders Fuglsang en Rasmus Prehn, die sinds de uitgave toen directeur zijn geworden van de Økologisk Landsforening. Alle auteurs hebben onbetaald gewerkt. Het boek is opgemaakt door de net afgestudeerde mediegrafisch ontwerper Christian Frost.
Als gastschrijvers in het boek treden op voormalig sociaalraadslid Mai-Britt Iversen en voormalig directeur van Aalborg Kongres & Kultur Center Ernst Trillingsgaard, evenals, als iets nieuws, Aalborg-burgemeester Lasse Frimand Jensen (S), parlementslid Sofie Therese Svendsen (K), en regionsraadsvoorzitter Mads Duedahl, evenals Per Clausen (EL) en Susanne Flydtkjær (EL) uit de regionsraad.
Ook deze keer gaat de winst uit de boekverkoop naar KFUM's sociale werk op Café Parasollen.