Verbeterd dierenwelzijn: Nu is het de beurt aan de kippen

Burgers en politiciers verzamelden maandagavond voor een druk bijgewoond evenement op Christiansborg onder de titel 'Nu is het de beurt aan de kippen'. De boodschap was glashelder: dierenwelzijn is niet alleen in de varkenshouderij veel te slecht, en de omstandigheden vragen om politieke actie. Er was geen enkele lege stoel meer toen de dierenbeschermingsorganisatie Anima maandagavond de deuren opende voor een grote bijeenkomst in de Fællessalen op Christiansborg. SF’s dierenwelzijnswoordvoerder, Carl Valentin, was mede-host van het evenement, dat tot doel had de aandacht te vestigen op de ernstige welzijnsproblemen in Deense kippenstallen: extreme fokkerij en extreme ruimtegebrek. Dierenwelzijnswoordvoerders van vijf partijen, waaronder nog twee regeringspartijen, namelijk Socialdemokratiet en Radikale Venstre, waren uitgenodigd om meer inzicht te krijgen in de situatie in de kippenindustrie en om te bespreken wat er politiek gedaan kan en moet worden om het basisniveau voor de kippen te verhogen. Tijdens het debat werd het panel geconfronteerd met een sterke verwachting dat het parlement de verantwoordelijkheid neemt en een halt toeroept aan de productie van de meest belastende kippenrassen. Alle vijf woordvoerders verklaarden het eens te zijn dat er verbeteringen voor de kippen moeten komen vóór de volgende verkiezingen, en er was overeenstemming onder de aanwezige politici dat slachtkippen meer ruimte moeten krijgen dan ze nu hebben. Nu is het de beurt aan de kippen! Michael Kjerkegaard, voorzitter van de Organic Land Association, verheugt zich over de politieke uitspraken en wijst erop dat biologisch de voor de hand liggende oplossing is om tegemoet te komen aan de wensen van politici voor beter dierenwelzijn. "Wij willen beter dierenwelzijn voor alle slachtkippen. Er moet toegang zijn tot fokwerk dat de dieren een natuurlijke, gezonde en robuuste groei geeft, zodat ze niet lijden onder overbelasting. En we moeten de dierenwelzijnsregels aanscherpen door bijvoorbeeld de biologische regels te verheffen tot minimumnormen, zodat iedereen daaraan moet voldoen. Last but not least moeten we zorgen voor een systeem waarin het aantrekkelijk wordt om kippen te produceren met goed dierenwelzijn," zegt Michael Kjerkegaard. Dit kan onder andere door de mechanismen aan te passen die de vraag beïnvloeden. Het wegnemen van de btw op biologisch voedsel is een goede start, benadrukt hij. "Wij hebben net op Food Festival laten zien hoe je een hele biologische kip heel ver kunt laten gaan, en we hebben een campagne voor consumenten in de pijplijn die moet bijdragen aan het vergroten van het bewustzijn over de meerwaarde van biologische kippen. Wanneer we het bewustzijn bij de consument vergroten, kunnen we bijdragen aan het verbeteren van dierenwelzijn." Dierenwelzijn is kernpolitiek geworden De laatste verkiezingen, door velen 'het varkensfeest' genoemd, bevestigden dat dierenwelzijn in de dierlijke landbouw een heel centraal thema is geworden in de Deense politiek. "Het varkensfeest liet met alle duidelijkheid zien dat dierenwelzijn kernpolitiek is geworden. Het geeft hoop, en terwijl we uitkijken naar de ambities van de regering voor de varkenshouderij, willen we ook de aandacht vestigen op het feit dat ook andere dieren, namelijk de kippen, lijden onder extreme fokkerij en extreme ruimtegebrek," zegt campagneleider Mathias Madsen van Anima na de bijeenkomst van maandag, waar Carl Valentin, dierenwelzijnswoordvoerder voor SF, op een paradox wees. "Hoewel ik enorm trots ben dat het een groot project van deze regering is geworden om de omstandigheden in de varkenshouderij te verbeteren, is er toch iets paradoxaal aan dat er zo'n grote focus ligt op één soort, terwijl de anderen worden vergeten," zei Carl Valentin.