Lepsza dobrostan zwierząt: Teraz kolej na kurczaki

29.09.2026

Obywatele i politycy spotkali się w poniedziałkowy wieczór na pełnym wydarzeniu w Christiansborg pod hasłem "Teraz kolej na kurczaki". Przekaz był krystalicznie jasny: problem dobrostanu zwierząt nie dotyczy tylko produkcji wieprzowej, ale również warunki w hodowli kurczaków wymagają działań politycznych. Nie było ani jednego wolnego krzesła, gdy organizacja ochrony zwierząt Anima w poniedziałkowy wieczór otworzyła drzwi na wielkie spotkanie w Fællessalen na Christiansborg. Przedstawicielka ds. dobrostanu zwierząt z SF, Carl Valentin, była współgospodarzem wydarzenia, które miało na celu zwrócenie uwagi na poważne problemy dobrostanu w duńskich kurnikach: ekstremalną hodowlę i ekstremalny brak miejsca. Przedstawiciele ds. dobrostanu zwierząt z pięciu partii, w tym z dwóch partii rządzących, czyli Socjaldemokracji i Radykalnej Lewicy, zostali zaproszeni, aby dowiedzieć się więcej o sytuacji w przemyśle kurczakowym i omówić, co można i powinno się zrobić politycznie, aby podnieść standardy dla kurczaków. Podczas debaty panel spotkał się z silnym oczekiwaniem, że Sejm weźmie odpowiedzialność na siebie i położy kres produkcji najbardziej obciążonych ras kurczaków. Wszyscy pięciu parlamentarzystów zgodzili się, że przed kolejnymi wyborami parlamentarnymi konieczne są poprawki na rzecz kurczaków, podobnie jak zgodzili się obecni politycy, że kurczaki rzeźne powinny mieć więcej miejsca niż obecnie. Teraz kolej na kurczaki! Michael Kjerkegaard, przewodniczący Duńskiego Stowarzyszenia Ekologicznego, cieszy się z politycznych deklaracji i podkreśla, że ekologia jest naturalnym rozwiązaniem, które może spełnić oczekiwania polityków dotyczące lepszego dobrostanu zwierząt. „Chcemy zapewnić lepszy dobrostan wszystkim kurczakom rzeźnym. Powinny mieć dostęp do hodowli, która zapewnia naturalny, zdrowy i odporny wzrost, aby nie cierpiały. Musimy również zaostrzyć przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt, na przykład podnosząc standardy ekologiczne do poziomu minimalnych wymagań, tak aby wszyscy musieli się do nich dostosować. I wreszcie, musimy zapewnić system, w którym produkcja kurczaków z dobrym dobrostanem będzie atrakcyjna,” mówi Michael Kjerkegaard. Może się to wydarzyć m.in. poprzez zmianę mechanizmów wpływających na popyt. Jednym z kroków jest zniesienie VAT-u na produkty ekologiczne, podkreśla. „Właśnie pokazaliśmy na Food Festival, jak można z dużą wydajnością wykorzystać całą ekologicznie hodowaną kurę, i przygotowujemy kampanię dla konsumentów, która ma zwiększyć świadomość o wartości dodanej ekologicznych kurczaków. Gdy zwiększymy świadomość konsumentów, możemy przyczynić się do poprawy dobrostanu zwierząt.” Dobrostan zwierząt stał się polityką kluczową Ostatnie wybory parlamentarne, które wielu nazwało „wyborami świni”, utwierdziły, że dobrostan zwierząt w rolnictwie zwierzęcym stał się jednym z głównych tematów w duńskiej polityce. „Wybory świni pokazały wyraźnie, że dobrostan zwierząt stał się polityką kluczową. To daje nadzieję, a jednocześnie, ciesząc się z ambitnych celów rządu w zakresie produkcji wieprzowiny, chcemy zwrócić uwagę na fakt, że inne zwierzęta, czyli kurczaki, również cierpią z powodu ekstremalnej hodowli i braku miejsca,” mówi lider kampanii Mathias Madsen z Anima po poniedziałkowym spotkaniu, podczas którego Carl Valentin, przedstawiciel ds. dobrostanu zwierząt z SF, wskazał na paradoks. „Chociaż jestem ogromnie dumny, że poprawa warunków w produkcji wieprzowiny stała się głównym projektem tego rządu, to jednak jest coś trochę paradoksalnego w skupianiu się na jednym gatunku, zapominając o innych,” powiedział Carl Valentin.

Borgere i politikere samles mandag aften na zatłoczonym wydarzeniu na Christiansborg pod hasłem 'Teraz kolej na kurczaki'.

Przesłanie było krystalicznie jasne: nie tylko w produkcji wieprzowiny dobrostan zwierząt jest zbyt słaby, a warunki domagają się działań politycznych.

Nie było ani jednego wolnego krzesła, gdy organizacja ochrony zwierząt Anima w poniedziałkowy wieczór otworzyła drzwi na wielkie spotkanie w Fællessalen na Christiansborg. SF’s dyrektor ds. dobrostanu zwierząt, Carl Valentin, był współgospodarzem wydarzenia, które miało na celu zwrócenie uwagi na poważne problemy dobrostanu w duńskich kurnikach: ekstremalną hodowlę i ekstremalny brak miejsca.

Dyrektorzy ds. dobrostanu zwierząt z pięciu partii, w tym dodatkowo dwóch partii rządzących, mianowicie Socialdemokratiet i Radikale Venstre, zostali zaproszeni, aby dowiedzieć się więcej o sytuacji w przemyśle drobiarskim i omówić, co można i co powinno się zrobić politycznie, aby podnieść podstawowy poziom życia kurczaków.

Podczas debaty panel spotkał się z silnym oczekiwaniem, że Folketinget weźmie odpowiedzialność na siebie i położy kres produkcji najbardziej obciążonych ras kurczaków. Wszyscy pięciu posłowie zgodzili się, że przed kolejnymi wyborami parlamentarnymi muszą nastąpić poprawki dla kurczaków, podobnie jak wszyscy obecni politycy zgodzili się, że kurczaki na ubój powinny mieć więcej miejsca niż obecnie.

Teraz kolej na kurczaki!

Michael Kjerkegaard, przewodniczący Danish Organic Association, cieszy się z politycznych deklaracji i podkreśla, że ekologia jest oczywistą odpowiedzią na życzenia polityków dotyczące lepszego dobrostanu zwierząt.

„Chcemy zapewnić lepszy dobrostan wszystkim kurczakom na ubój. Powinny mieć dostęp do hodowli, która zapewnia zwierzętom naturalny, zdrowy i odporny wzrost, aby nie cierpiały. I musimy zaostrzyć przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt, na przykład podnosząc standardy ekologiczne do poziomu minimalnych wymagań, tak aby wszyscy musieli się do nich dostosować. Ostatnim, ale nie mniej ważnym krokiem, jest zapewnienie systemu, w którym produkcja kurczaków z dobrym dobrostanem stanie się atrakcyjna,” mówi Michael Kjerkegaard.

Może się to zdarzyć m.in. poprzez zmianę mechanizmów wpływających na popyt. Usunięcie VAT-u na produkty ekologiczne jest jednym z początków, podkreśla.

„Właśnie pokazaliśmy na Food Festival, jak można rozciągnąć jednego ekologicznego kurczaka na naprawdę wiele, i mamy kampanię dla konsumentów, która ma zwiększyć świadomość o wartości dodanej ekologicznego kurczaka. Gdy zwiększamy świadomość konsumenta, możemy pomóc w poprawie dobrostanu zwierząt.”

Dobrostan zwierząt stał się polityką kluczową

Ostatnie wybory parlamentarne, które wielu nazwało „wyborami o świni”, utwierdziły, że dobrostan zwierząt w rolnictwie zwierzęcym stał się jednym z głównych tematów w duńskiej polityce.

„Wybory o świniach pokazały wyraźnie, że dobrostan zwierząt stał się polityką kluczową. Daje to nadzieję, a jednocześnie, ciesząc się z ambicji rządu wobec produkcji wieprzowiny, chcemy zwrócić uwagę na fakt, że inne zwierzęta, czyli kurczaki, cierpią z powodu ekstremalnej hodowli i braku miejsca,” mówi lider kampanii Mathias Madsen z Anima po poniedziałkowym spotkaniu, podczas którego Carl Valentin, dyrektor ds. dobrostanu zwierząt z SF, wskazał na paradoks.

„Chociaż jestem ogromnie dumny, że poprawa warunków w produkcji wieprzowiny stała się głównym projektem tego rządu, to jednak jest coś trochę paradoksalnego w skupianiu się na jednym gatunku, zapominając o innych,” powiedział Carl Valentin.