Sebastian Hedemann został Ekologicznym Uczniem Roku 2026.

Dla Sebastiana Hedemanna ekologia oznacza coś więcej niż tylko zajęcia w szkole. Przez cały okres nauki szczególnie interesował się ekologiczną uprawą roślin, a nawet podczas pobytów w szkole w wolnym czasie pomagał w gospodarstwie, w którym odbywał praktyki — Hulvadgaard. Były to jedne z powodów, dla których podczas dorocznego spotkania Sekcji Ekologicznej organizacji Landbrug & Fødevarer w majątku Tjele został wybrany Ekologicznym Uczniem Roku 2026. W komunikacie prasowym dotyczącym nagrody Sebastian Hedemann został opisany jako młody człowiek o niezwykle wysokich kompetencjach zawodowych i dużej wiedzy na temat wykorzystywania technologii w rolnictwie ekologicznym. „Korzysta z programu CropManager do tworzenia map aplikacyjnych w związku ze zróżnicowaną normą wysiewu i pracuje w polu od wczesnego rana do późnego wieczora, często z dronem, aby szczegółowo analizować różnice na poszczególnych polach” — czytamy między innymi w opisie Sebastiana Hედemanna, który ukończył kierunek rolniczy EUX w Gråsten Landbrugsskole ze specjalizacją w uprawie roślin i odbywał praktykę u producenta roślinnego Jensa Petera Porsa Eriksena w Hulvadgaard. Zarówno jego nauczyciele, jak i opiekun praktyk podkreślają jego ciekawość zawodową, sumienność oraz umiejętność brania odpowiedzialności. W uzasadnieniu nominacji Sebastiana Hedemanna napisano: „Sebastian Hedemann z pasją zajmuje się ekologiczną uprawą roślin i przez cały okres nauki szczególnie koncentrował się na ekologii. Kiedy sam mógł wybierać tematy prac, również dotyczyły one ekologii. Według nauczycieli i opiekuna praktyk Sebastian zawsze chce się dowiadywać więcej i doskonalić swoje umiejętności”. O nagrodę rywalizowało 10 osób Sebastian przebywa obecnie w Australii, gdzie pracuje. Dlatego nagrodę w jego imieniu odebrał opiekun praktyk. Dumny opiekun, Jens Peter Pors Eriksen z Hulvadgaard, powiedział: „Jesteśmy głęboko zaszczyceni, że trafił do nas uczeń taki jak Sebastian. Jest z nami, odkąd skończył 16 lat, a gdy pojawiła się możliwość odbycia praktyki, od razu go przyjęliśmy. Jest wspaniałym przedstawicielem młodych ludzi i przyszłego pokolenia rolników”. Sebastian znalazł się w gronie dziesięciu uczniów z ośmiu różnych szkół rolniczych, którzy w tym roku zostali nominowani do nagrody. Drugie miejsce zajął Rasmus Gert Lauritsen z Bygholm Landbrugsskole, odbywający praktykę w gospodarstwie Hestbjerg Økologi i marzący o założeniu własnego ekologicznego gospodarstwa. Tytuł Wschodzącej Gwiazdy Roku otrzymał 21-letni Jacob Kjærgaard z Nordjyllands Landbrugsskole, który odbywa praktykę w gospodarstwie Langbakgaard.