Minister przyznaje się do błędów w obliczeniach dotyczących azotu w hodowli świń ekologicznych
Økologisk NuNowe przepisy dotyczące regulacji emisji azotu, które mają wejść w życie 1 stycznia 2027 roku, aby ograniczyć ilość gnojowicy w naszych wodach śródlądowych i przywrócić w nich życie, opierają się — zdaniem kilku ekspertów — na kolejnych mylących obliczeniach. Producenci warzyw już zostali wyłączeni z regulacji w pierwszym roku jej obowiązywania, a następnie Uniwersytet w Aarhus przyznał się do błędu w danych dotyczących odłogowania gruntów, który należy skorygować. Teraz eksperci wskazują, że w modelu azotowym emisje pochodzące od świń z gospodarstw ekologicznych są obliczane jako znacznie wyższe, niż są w rzeczywistości. Przyznaje im rację także minister środowiska i dobrostanu zwierząt Christian Rabjerg Madsen (S): „Zgadzam się z tym. I choć nie mogę dziś tego zagwarantować, zapewniam, że intensywnie pracujemy nad rozwiązaniem tego problemu” — powiedział minister w środę podczas spotkania dialogowego z rolnikami ekologicznymi, zorganizowanego przez Duńskie Stowarzyszenie Rolnictwa Ekologicznego w hotelu Scandic w Kolding. Poinformował, że sam zapytał swoich urzędników, jak można wyjaśnić tę sytuację, i otrzymał potwierdzenie, że obliczenia nie są zgodne z rzeczywistością. „Tak być nie może. Musimy doprowadzić do tego, by arkusz Excela i rzeczywistość się ze sobą zgadzały” — powiedział. ### Dwukrotnie więcej azotu na papierze Pytanie to postawił Claus Østergaard, dyrektor firmy ØkologiRådgivning Danmark, który opowiedział o hodowli świń pozostawiającej na polu 3000 kg azotu, podczas gdy model azotowy zakłada, że z pola przedostaje się 6000 kg azotu. „W naszym odczuciu przypomina to opodatkowanie stawką 200 procent” — powiedział Claus Østergaard. Jego zdaniem błędy w modelu są tak duże, że przy obecnych przepisach producenci trzody nie mogą trzymać zwierząt na zewnątrz. Uderza to w jeden z kluczowych obszarów rolnictwa ekologicznego: „Świnie przebywające na zewnątrz są warunkiem dobrego dobrostanu zwierząt” — powiedział. Simme Eriksen, główny konsultant i kierownik zespołu ds. systemów hodowli zwierząt w Centrum Innowacji dla Rolnictwa Ekologicznego, wskazał, że błąd nie leży bezpośrednio w sposobie, w jaki model dokonuje obliczeń. Jego zdaniem podana wartość może być prawidłowa w przypadku pól bez trawy — po prostu nie odpowiada rzeczywistości zdecydowanej większości ekologicznych hodowli świń. „Nie sądzę, żeby należało pytać, czy ta liczba jest prawidłowa, bo może być prawidłowa dla jednego procenta” — powiedział ministrowi. Zdaniem Simme’a Eriksena rozwiązaniem byłoby wprowadzenie w kalkulatorze azotowym dwóch kodów zamiast jednego, którym obecnie posługuje się model: jednego dla pól bez trawy i drugiego dla gospodarstw utrzymujących pokrywę trawiastą. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zamknięcia połowy branży — ostrzegł. „To właśnie nad tym pracujemy” — odpowiedział Christian Rabjerg Madsen. ### Nie chcemy powtórzyć błędów z przeszłości Minister odwołał się do przykładu ziemniaków, w przypadku których regulacja również stosowała ten sam kod wymywania dla wszystkich rodzajów, mimo że ziemniaki skrobiowe pozostają w glebie dłużej niż młode ziemniaki. Władze skorygowały ten błąd, ale minister nie chciał obiecywać konkretnego rezultatu w przypadku ekologicznej hodowli świń. „Mam nadzieję i wierzę — choć nie słyszeliście ode mnie gwarancji — że uda nam się znaleźć rozwiązanie, dzięki któremu rzeczywiste wymywanie będzie również odzwierciedlone w obliczonym efekcie wymywania”. Minister obstaje jednak przy tym, że mimo iż przepisy i obliczenia nie są doskonałe, regulacja nie zostanie odroczona, ponieważ środowisko wodne już zapłaciło wysoką cenę za wiele lat odkładania działań. „Problemy z modelami danych i nowe obliczenia nie będą powodem do odroczenia działań, bo wtedy popełnilibyśmy dokładnie ten sam błąd, który politycy przede mną popełniali wielokrotnie — a moim zdaniem nie mieści się to w zakresie mojego mandatu. Musimy zdobywać większą wiedzę. Chętnie będę dyskutował o wiarygodności pomiarów w Skagerraku, o emisjach z różnych upraw i o błędach obliczeniowych na Uniwersytecie w Aarhus — choć wolałbym, żeby ich nie było. Nigdy jednak błąd obliczeniowy na Uniwersytecie w Aarhus nie będzie argumentem za tym, byśmy nie musieli lepiej dbać o naszą ziemię. Zadanie pozostaje więc niezmienne, ale oczywiście musimy nadal się doskonalić” — powiedział minister.
Nowe regulacje dotyczące azotu, które mają wejść w życie 1 stycznia 2027 roku, aby do naszych wód śródlądowych trafiało mniej gnojowicy, a było w nich więcej życia, zostały obciążone nowymi wprowadzającymi w błąd obliczeniami – uważa kilku ekspertów.
Producenci warzyw już zostali zwolnieni z regulacji w pierwszym roku, a później Uniwersytet w Aarhus przyznał się do błędu w danych dotyczących ugorowania, który należy poprawić. Teraz eksperci wskazują, że emisje pochodzące od ekologicznych świń w modelu dotyczącym azotu są obliczane jako znacznie wyższe, niż są w rzeczywistości.
A minister środowiska naturalnego i dobrostanu zwierząt Christian Rabjerg Madsen (S) przyznaje im rację:
„Zgadzam się z tym. I choć nie mogę dziś tego zagwarantować, zapewniam, że intensywnie pracujemy nad rozwiązaniem tego problemu” – powiedział minister, gdy w środę spotkał się z ekologicznymi rolnikami podczas spotkania dialogowego zorganizowanego przez Duńskie Stowarzyszenie Rolnictwa Ekologicznego w hotelu Scandic w Kolding.
Opowiedział, że sam zapytał swoich urzędników, jak można to wyjaśnić, i otrzymał potwierdzenie, że obliczenia się nie zgadzają.
„Tak być nie może. Musimy doprowadzić do zgodności arkusza Excela z rzeczywistością” – powiedział.
Dwa razy więcej azotu na papierze
Kwestia ta została poruszona przez Clausa Østergaarda, szefa firmy ØkologiRådgivning Danmark, który opowiedział o hodowli świń, po której na polu pozostaje 3000 kg N, podczas gdy model dotyczący azotu zakłada, że z pola przedostaje się 6000 kg N.
„W naszym odczuciu jest to trochę tak, jakby opodatkowano nas stawką 200 proc.” – powiedział Claus Østergaard.
Według niego błędy w modelu są tak duże, że przy obecnych przepisach producenci trzody chlewnej nie są w stanie utrzymywać zwierząt na zewnątrz. A to dotyka kluczowego obszaru rolnictwa ekologicznego: „Świnie przebywające na zewnątrz są warunkiem dobrego dobrostanu zwierząt” – powiedział.
Simme Eriksen, główny konsultant i kierownik zespołu ds. systemów hodowli zwierząt w Centrum Innowacji dla Rolnictwa Ekologicznego, wskazał, że błąd nie leży właściwie w sposobie, w jaki model dokonuje obliczeń.
Jego zdaniem liczba ta może być prawidłowa dla pól bez trawy – po prostu nie odpowiada rzeczywistości zdecydowanej większości ekologicznych hodowli świń.
„Nie sądzę, żeby należało pytać, czy ta liczba jest prawidłowa, bo może być prawidłowa dla jednego procenta” – powiedział ministrowi.
Według Simmego Eriksena rozwiązaniem jest wprowadzenie w kalkulatorze azotu dwóch kodów zamiast jednego, który model ma obecnie: jeden powinien dotyczyć pól bez trawy, a drugi gospodarstw utrzymujących pokrywę trawiastą. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zamknięcia połowy sektora – ostrzegł.
„Właśnie nad tym pracujemy” – odpowiedział Christian Rabjerg Madsen.
Nie chce powtarzać błędów z przeszłości
Minister odwołał się do ziemniaków, w przypadku których regulacje również stosowały ten sam kod wymywania dla wszystkich rodzajów, mimo że ziemniaki skrobiowe pozostają w glebie dłużej niż młode ziemniaki. Władze naprawiły ten błąd, ale nie chciał obiecywać konkretnego wyniku w przypadku ekologicznych świń.
"Mam nadzieję i wierzę – choć nie słyszeliście ode mnie gwarancji – że możemy znaleźć rozwiązanie, tak aby rzeczywiste wymywanie znajdowało również odzwierciedlenie w tym, jaki jest efekt wymywania."
Uważa jednak stanowczo, że mimo iż przepisy i obliczenia nie są doskonałe, nie odłoży się regulacji w czasie, ponieważ środowisko wodne już zapłaciło wysoką cenę za wiele lat, podczas których odkładano działania.
"Wyzwania związane z modelami danych i nowymi obliczeniami nie będą powodem do odkładania spraw na później, bo wtedy popełnilibyśmy dokładnie ten sam błąd, który politycy przede mną popełniali wielokrotnie – a moim zdaniem nie mieści się to w zakresie mojego mandatu. Musimy zdobywać większą wiedzę, chcę rozmawiać o rzetelności pomiarów w cieśninie Skagerrak, chcę rozmawiać o emisjach z różnych upraw i chcę rozmawiać o błędach obliczeniowych na Uniwersytecie w Aarhus – choć wolałbym, żeby ich nie było. Nigdy jednak nie będzie tak, że błąd obliczeniowy na Uniwersytecie w Aarhus będzie argumentem za tym, byśmy nie dbali lepiej o naszą ziemię. Zadanie pozostaje więc niezmienne, ale oczywiście musimy nadal się doskonalić” – powiedział minister.