A bebida é um sintoma, não o problema
Os 10 principais países que enfrentam o alcoolismo a nível mundial são quase exclusivamente europeus. Em 2019, 8,4 por cento da população da UE com 15 anos ou mais consumia álcool todos os dias. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, a Europa tem a maior proporção de consumidores e o maior consumo de álcool do mundo.
Os factores que levam certas pessoas, ou mesmo certas populações, a ter problemas com o álcool variam desde os biológicos e ambientais aos sociais e psicológicos. Os europeus, em particular, podem ser geneticamente mais predispostos a comer alimentos gordos e a consumir álcool devido a uma alteração no chamado gene da galanina.
Os hábitos sociais de consumo de álcool na Europa também têm um peso significativo. Eles informam as identidades, economias e culturas de muitas sociedades europeias. Um estudo argumenta de forma interessante que não é o consumo per capita que influencia o alcoolismo, mas sim as crenças culturais que o rodeiam. As sociedades que têm crenças positivas sobre o álcool, definidas principalmente como “húmidas” e mediterrânicas, têm menos probabilidades de enfrentar os mesmos problemas de abuso de substâncias que as suas congéneres “secas” e “nórdicas”.
Devido à globalização, e à homogeneização das culturas de consumo de álcool em toda a Europa, a forma como os europeus bebem está a mudar ao longo do tempo e está a tornar-se notória na nova geração. O consumo de álcool por menores diminuiu significativamente, em 22% entre os jovens na Europa, e embora estes números estejam longe de ser perfeitos, as suas implicações são promissoras. Políticas públicas, normas sociais redefinidas, e uma nova consciência da saúde mental estão a fazer com que os jovens se afastem cada vez mais da tendência para o consumo de álcool, como 36% da Geração Z optam por ficar “sóbrios” por razões psicológicas, bem como por razões financeiras.
Os europeus mais velhos, porém, estão menos interessados em mudar para o chá e a terapia. Apesar de as estratégias de prevenção da UE serem apresentadas para mitigar a dependência do álcool e os seus impactos sociais, as vendas de álcool continuam a influenciar os nossos sistemas económicos, afectando todos os aspectos das nossas vidas.
Os convidados de hoje
Péter Sárosi é um ativista dos direitos humanos e especialista em política de drogas. É o fundador e editor do projeto Drugreporter criado em 2004 para defender uma reforma da política de drogas na região da Europa Central e Oriental.
István Csertő é Tradutor Geral Inglês-Húngaro & Doutorando em Psicologia Social pesquisando no campo da neurociência cognitiva. É também professor assistente na Universidade Károli Gáspár da Igreja Reformada na Hungria.
Dr. Máté Kapitány-Fövény é um psicólogo clínico com mais de 10 anos de experiência nos domínios dos cuidados terapêuticos e da investigação sobre a toxicodependência. Escreveu e publicou vários livros sobre a toxicodependência em língua húngara, incluindo A Psicologia do Alcoolismo e As Mil Faces da Dependência.
Encontramo-nos com eles na oficina de couro de Közben Stúdió em Budapeste.
Equipa criativa
Réka Kinga Papp, chefe de redação
Merve Akyel, diretor artístico
Szilvia Pintér, produtora
Zsófia Gabriella Papp, produtora executiva
Margarita Lechner, redatora-editora
Salma Shaka, redatora-editora
Priyanka Hutschenreiter, assistente de projeto
Gestão
Hermann Riessner diretor-geral
Judit Csikós gestora de projectos
Csilla Nagyné Kardos, administração do escritório
Video Crew Budapest
Nóra Ruszkai, engenharia de som
Gergely Áron Pápai, fotografia
László Halász, fotografia
Pós-produção
Nóra Ruszkai, editora-chefe de vídeo
István Nagy, editor de vídeo
Milán Golovics, editor de conversas
Arte
Victor Maria Lima, animação
Cornelia Frischauf, música tema
Capítulos e legendas
Julia Sobota legendas em closed captions, legendas em polaco e francês; gestão de versões linguísticas
Farah Ayyash legendas em árabe
Mia Belén Soriano legendas em espanhol
Marta Ferdebar legendas em croata
Lídia Nádori Legendas em alemão
Katalin Szlukovényi Legendas em húngaro
Daniela Univazo Legendas em alemão
Olena Yermakova Legendas em ucraniano
Aida Yermekbayeva Legendas em russo
Mars Zaslavsky Legendas em italiano
Hosted by Közben Stúdió, Budapest.
Fontes
Alcoholism by Country 2024, World Population Review.
Estatísticas do consumo de álcool, Eurostat.
Uso de álcool na Europa, Organização Mundial de Saúde.
Causas do alcoolismo e factores de risco, Alcohol Rehab Guide.
Europeus ‘evoluíram’ para beber mais por Codelia O’Neill, Idependent.
Social and Cultural Aspects of Drinking, Social Issues Research Centre.
Culturas Secas e Húmidas na Era da Globalização por Robin Room, Salute e Societa.
Changes in Alcoholic Beverage Choice and Risky Drinking among Adolescents in Europe 1999-2019 por Johanna K. Loy et. al, International Journal of Environmental Research and Public Health.
spiritsEUROPE congratula-se com o declínio do consumo de álcool entre os jovens na Europa, spiritsEurope.
O consumo de álcool pelos jovens está a diminuir: What are the implications for public health, public policy and public debate? por John Holmes et. al, The International Journal on Drug Policy.
The Declining Trend in Adolescent Drinking: Do Volume and Drinking Pattern Go Hand in Hand? por Ingeborg Rossow et. al, International Journal of Environmental Research and Public Health.
A geração Z inaugura uma nova era de proibição, mas não por causa de um movimento generalizado de temperança – é apenas a economia por Chloe Berger, Fortune.
Explicações dos jovens para o declínio do consumo de álcool pelos jovens em Inglaterra por Victoria Whitaker et. al, BMC Public Health, Journal of Health, Population, and Nutrition.
Cada segundo estudante universitário húngaro já consumiu drogas e um terço deles bebe semanalmente por Tamás Vajna, Qubit. (Húngaro)
Divulgação
Este talk show é uma produção do Display Europa: uma plataforma mediática inovadora, ancorada em valores públicos.
Este programa é cofinanciado pelo Programa Europa Criativa da União Europeia e pela Fundação Europeia da Cultura.
Importante, os pontos de vista e opiniões aqui expressos são apenas os dos autores e oradores e não reflectem necessariamente os da União Europeia ou da Agência de Execução relativa à Educação, ao Audiovisual e à Cultura (EACEA). Nem a União Europeia nem a EACEA podem ser responsabilizadas por elas.
