O que estás a fazer?
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Estima-se que as abelhas são responsáveis pela polinização de uma em cada três porções dos alimentos que comemos. Embora não sejam certamente os únicos polinizadores, são os mais eficazes, passando a maior parte da sua vida a recolher pólen para alimentar a sua descendência. À medida que continuam a desaparecer devido a uma série de causas, desde a agricultura industrializada ao aquecimento global, os esforços individuais para a conservação das abelhas estão a aumentar. A popularização do movimento #SaveTheBees na década de 2010 levou as pessoas a apelar à criação de habitats para polinizadores, à diminuição do uso de pesticidas e ao investimento em colmeias.
A crise foi declarada em 2006, quando os apicultores começaram a notar o desaparecimento das suas colónias durante o inverno: um fenómeno chamado desordem do colapso das colónias. As campanhas sobre as abelhas melíferas sensibilizaram para a perda de outras abelhas selvagens nativas, não produtoras de mel.
A apicultura não é apenas um passatempo, mas também uma forma de nos reconectarmos com a natureza e o ambiente que nos rodeia. Isto é crucial em tempos em que nos alienámos das espécies que sustentam as nossas vidas, quer através de uma relação transacional direta, como acontece com a abelha que produz a cera e o ouro líquido que consumimos hoje, quer através de uma relação mais simbiótica, em que dependemos das abelhas selvagens para polinizar as nossas culturas.
No entanto, o crescimento das colmeias urbanas é frequentemente demasiado rápido para que os recursos vegetais existentes possam manter as colónias de abelhas, podendo ter um impacto negativo na biodiversidade. Então, o que é que um apicultor benevolente e responsável deve fazer?
Os convidados de hoje
Sarah Waring é editora do Eurozine e autora do livro Farming for the Landless: New perspectives on the cultivation of our honeybee. Escreveu extensivamente sobre a apicultura como prática agrícola em toda a Europa.
Harald Kicker é um apicultor do Sonnwendgarten em Viena, um jardim comunitário no 10º distrito, onde os membros estão a tornar-se activos e a criar um espaço para a jardinagem e o intercâmbio entre vizinhos.
Gergely Simon é um químico ambiental e especialista regional em tóxicos da Greenpeace CEE. É também o responsável sénior pelos produtos químicos da Pesticide Action Network Europe. Gergley trata da análise da investigação sobre a poluição atmosférica doméstica, chama a atenção para os produtos químicos presentes no nosso quotidiano e explora áreas contaminadas com toxinas perigosas.
Encontramo-nos com eles na Biblioteca da Fundação Erste.
Equipa criativa
Réka Kinga Papp, chefe de redação
Merve Akyel, diretor artístico
Szilvia Pintér, produtora
Zsófia Gabriella Papp, produtora digital
Salma Shaka, escritora-editora
Priyanka Hutschenreiter, assistente de projeto
Gestão
Hermann Riessner, diretor-geral
Judit Csikós, gestora de projectos
Csilla Nagyné Kardos, administração de escritórios
Equipa OKTO
Senad Hergić, produtor
Leah Hochedlinger, gravação de vídeo
Marlena Stolze, gravação de vídeo
Clemens Schmiedbauer, gravação de vídeo
Richard Brusek, registo de som
Pós-produção
Milan Golovics, editor de diálogos
Nóra Ruszkai, editora de vídeo
István Nagy, pós-produção
Arte
Victor Maria Lima, animação
Cornelia Frischauf, música tema
Sarah Waring, ilustrações de abelhas
Legendas e legendas
Julia Sobota, Daniela Univazo, Mars Zaslavsky, Marta Ferdebar, Olena Yermakova, Farah Ayyash
Organizado pela Biblioteca da Fundação Erste
Leituras relacionadas
Parte o pão: Sistemas alimentares e hídricos sob pressão, Editorial Eurozine.
Outras fontes
A abelha: a nossa ligação vital entre a agricultura e a ecologia, por Sarah Waring, Beelines.
Divulgação
Este talk show é uma produção do Display Europe: uma plataforma mediática inovadora, ancorada em valores públicos.
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Este programa é cofinanciado pelo Programa Europa Criativa da União Europeia e pela Fundação Europeia da Cultura.
É importante referir que os pontos de vista e as opiniões aqui expressos são da exclusiva responsabilidade dos autores e oradores e não reflectem necessariamente os da União Europeia ou da Agência de Execução relativa à Educação, ao Audiovisual e à Cultura (EACEA). Nem a União Europeia nem a EACEA podem ser responsabilizadas por eles.