Ministro concorda em permitir que especialistas revisem restrições de nitrogênio

Após longos períodos de crítica tanto do setor convencional quanto do orgânico, o ministro da natureza e bem-estar animal Christian Rabjerg Madsen (S) agora concorda em revisar a base técnica por trás das restrições de nitrogênio previstas. É especialmente a crítica dos agricultores de hortaliças que levou o ministro a ouvir, pois vários alertaram sobre fechamentos ou aumentos de preços significativos se as restrições forem implementadas. "Por isso, pediremos a um grupo de especialistas que analise ainda mais profundamente a base técnica por trás de nossa legislação para ver se é possível encontrar soluções para os produtores de hortaliças, que atualmente temem precisar fechar suas empresas," escreve o ministro em uma postagem no Facebook e continua: "Não estamos bem se eles fizerem isso. Por isso, os partidos por trás do Green Tripartite também alocaram 1,2 bilhões em compensação aos agricultores. E estou disposto a considerar outras soluções, se necessário, quando soubermos o número final de quanto nitrogênio precisamos reduzir na Dinamarca. Mas não recuarei na tarefa de proteger nosso ambiente marinho." Não deve sacrificar a produção de hortaliças Sybille Kyed, chefe política da Organic Land Association, também elogia a reação do ministro às críticas — e ao mesmo tempo concorda que ele não deve abandonar sua missão de salvar o ambiente marinho. "Mas ele e o governo também não devem acabar com a produção de hortaliças dinamarquesa. E a produção de hortaliças dinamarquesa não deve ser sacrificada, porque por muitos anos temos fertilizado demais as áreas de milho, cultivado rotações de culturas unidimensionais e temos mais animais de fazenda do que a Dinamarca pode suportar," ela escreve no LinkedIn, propondo ao mesmo tempo um modelo em que, ao estabelecer requisitos para as emissões, se leve em conta quanto a área cultivada contribui para a produção de alimentos para o consumo humano. A nova regulamentação de nitrogênio deve entrar em vigor a partir de 2027 e reduzir as emissões agrícolas para o ambiente aquático. As novas regras afetam duramente as hortaliças, pois as culturas hortícolas na fórmula de cálculo recebem uma alta taxa de lixiviação por hectare. A Seges Innovation calculou que um agricultor pode precisar deixar de cultivar entre duas e seis hectares para cada hectare de hortaliças para manter a fazenda dentro do limite. Previsão de preços altos Os agricultores orgânicos de hortaliças enfrentam um desafio adicional. Muitos cultivam suas hortaliças em rotação com as áreas de trevo de produtores de leite — um sistema que a Organic Land Association considera tecnicamente robusto. Mas, como o modelo atribui à cultura subsequente o nitrogênio liberado quando o trevo é arado, o agricultor de hortaliças, segundo a associação, não é responsável por uma reserva de nitrogênio que ele mesmo não adicionou. "Com os preços de terra que temos na Dinamarca, e o aluguel de terra que um produtor de hortaliças teria que pagar para manter sua produção, fica claro para qualquer um que será muito caro manter uma produção de hortaliças," escreveram Sybille Kyed e Richard de Visser, presidente do Comitê de Frutas, Bagas e Hortaliças da Organic Land Association, em um recente artigo de debate. A professora Hanne Lakkenborg Kristensen, da Universidade de Aarhus, também acha sensato revisar o projeto de lei antes de sua aprovação. "A lei parece-me boa e sensata. Mas, no que diz respeito ao cultivo de hortaliças, há alguns problemas," disse Hanne Lakkenborg Kristensen à TV 2.