Uma grande campanha nacional deve trazer a agricultura orgânica de volta ao carrinho de compras
Økologisk NuA ecológica tem sido há muito tempo demasiado invisível no comércio de alimentos, e vários produtores orgânicos têm solicitado há algum tempo uma campanha nacional mais ampla de conscientização ecológica, que realmente possa impulsionar as vendas de alimentos com o selo Ø. Essa é uma das razões por trás de uma nova campanha nacional, que em vez de focar no preço, deve destacar as qualidades e requisitos especiais que acompanham a produção orgânica. Isso inclui, entre outros, considerações sobre a natureza e o água subterrânea, menos aditivos, altos padrões de bem-estar animal e menos pesticidas. Por trás da campanha está a Associação Ecológica e Agricultura & Alimentos, juntamente com uma ampla variedade de produtores e empresas como Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop e Naturmælk. Para criar máxima visibilidade, uma série de organizações de interesse, redes de varejo, empresas, atacadistas, redes de hotéis e redes de cantinas foram convidadas a compartilhar e usar o material da campanha. "Todos concordamos que precisamos aumentar significativamente as vendas de produtos orgânicos, e estou orgulhoso de que estamos aqui como um setor unido apoiando a ecológica e o selo Ø vermelho. A ecológica precisa de um impulso forte, e isso envolve principalmente que conseguimos encontrar novos consumidores que queiram optar por produtos orgânicos. Fazemos isso melhor juntos," diz Michael Kjerkegaard, presidente da Associação Ecológica, em um comunicado de imprensa conjunto. Foco especial nos jovens Concretamente, a campanha consiste em uma série de mensagens comuns, que todos os envolvidos irão compartilhar e divulgar nas redes sociais. A iniciativa é especialmente direcionada a consumidores mais jovens e aos dinamarqueses que só colocam produtos orgânicos na cesta de compras de vez em quando. O objetivo é tornar mais evidente o valor agregado da ecológica na hora da compra e mostrar o que os consumidores ganham a mais ao escolher o selo Ø vermelho. "Temos na Dinamarca alguns dos agricultores orgânicos mais habilidosos do mundo, que todos os dias fornecem alimentos com qualidades muito elevadas. Mas a ecológica só pode evoluir se também houver consumidores que a escolham. Portanto, é fundamental que, juntos, consigamos comunicar de forma muito mais clara por que a ecológica é uma escolha ativa. O Ø vermelho representa algumas qualidades que muitos dinamarqueses procuram, e agora precisamos ser melhores em colocá-los na cesta de compras. E os números mostram que há um grande potencial – especialmente entre os jovens," diz Hans Erik Jørgensen, presidente da Agricultura & Alimentos Ecológica. Esta é a primeira vez que organizações e um amplo grupo de empresas ecológicas, laticínios e representantes do comércio dinamarquês se unem em uma campanha ecológica comum. A parceria deve ajudar a criar uma demanda mais forte por alimentos orgânicos e, assim, fornecer uma base melhor para que agricultores e empresas de alimentos dinamarquesas possam continuar a desenvolver a produção ecológica.
A ecologia tem sido há muito tempo demasiado invisível no comércio de alimentos, e vários produtores orgânicos têm solicitado há algum tempo uma campanha nacional mais ampla de conscientização sobre a organicidade, que realmente possa impulsionar as vendas de alimentos com o selo Ø.
Essa é uma das razões por trás de uma nova campanha nacional, que em vez de focar no preço, deve destacar as qualidades e requisitos especiais que acompanham a produção orgânica. Isso inclui, entre outros, considerações sobre a natureza e o água subterrânea, menos aditivos, altos padrões de bem-estar animal e menos pesticidas.
Por trás da campanha está a Associação de Agricultura Orgânica e a Agricultura & Alimentos, juntamente com uma ampla gama de produtores e empresas como Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop e Naturmælk.
Para criar máxima visibilidade, uma série de organizações de interesse, redes de varejo, empresas, atacadistas, redes de hotéis e redes de cantinas foram convidadas a compartilhar e usar o material da campanha.
"Todos concordamos que precisamos aumentar significativamente as vendas de produtos orgânicos, e estou orgulhoso de que estamos aqui como um setor unido apoiando a agricultura orgânica e o selo Ø vermelho. A agricultura orgânica precisa de um impulso forte, e isso envolve principalmente que consigamos encontrar novos consumidores que queiram a agricultura orgânica. Fazemos isso melhor juntos," diz Michael Kjerkegaard, presidente da Associação de Agricultura Orgânica, em um comunicado de imprensa conjunto.
Foco especial nos jovens
Concretamente, a campanha consiste em uma série de mensagens comuns, que todos os envolvidos irão compartilhar e espalhar nas redes sociais. A iniciativa é especialmente direcionada a consumidores mais jovens e aos dinamarqueses que só colocam produtos orgânicos na cesta de compras de vez em quando. O objetivo é tornar mais evidente o valor agregado da agricultura orgânica na hora da compra e mostrar o que os consumidores ganham a mais na cesta ao escolher o selo Ø vermelho.
"Temos na Dinamarca alguns dos agricultores orgânicos mais habilidosos do mundo, que todos os dias fornecem alimentos com qualidades altamente especiais. Mas a agricultura orgânica só pode evoluir se também houver consumidores que a escolham. Portanto, é fundamental que, juntos, consigamos comunicar de forma muito mais clara por que a agricultura orgânica é uma escolha ativa. O selo Ø vermelho representa algumas qualidades que muitos dinamarqueses procuram, e agora devemos ser melhores em colocá-las na cesta de compras. E os números mostram que há um grande potencial — especialmente entre os jovens," diz Hans Erik Jørgensen, presidente da Agricultura & Alimentos Orgânica.
Esta é a primeira vez que as organizações e um amplo grupo de empresas orgânicas, laticínios e representantes do comércio dinamarquês se unem em uma campanha comum de agricultura orgânica.
O parceria deve ajudar a criar uma demanda mais forte por alimentos orgânicos e, assim, fornecer uma base melhor para que os agricultores dinamarqueses e as empresas de alimentos possam continuar a desenvolver a produção orgânica.