Svend Brodersen îi transmite Gram Slot fiicei sale
Økologisk NuExistă ciripit de păsări în fundal, în timp ce Laura Brodersen merge prin parcul de la Castelul Gram, cu telefonul în mână. Este acasă pentru o scurtă vizită la părinți, dar în mai puțin de un an, împrejurimile istorice vor deveni din nou casa ei permanentă. Tânără de 28 de ani, studentă la CBS, a decis să continue ferma ecologică a familiei și afacerea de la castel. Astfel, pentru prima dată, s-a pus în cuvinte cine va conduce pe termen lung una dintre cele mai proeminente companii din agricultura ecologică daneză. „Se simte bine și foarte natural acum, dar este, de asemenea, o decizie care a fost luată în urmă cu mult timp,” spune Laura Brodersen. Când se va întoarce în martie la Castelul Gram, familia va începe procesul de succesiune, care, în următorii ani, va transfera treptat responsabilitatea de la părinții Svend și Sanne Brodersen. Pentru familia Brodersen, decizia înseamnă mai mult decât administrare și proprietate. Este vorba și despre asigurarea viitorului pentru munca de o viață pe care au construit-o de la preluarea Castelului Gram în 2007. „Este o mare visare care devine realitate pentru noi, că există o generație următoare care vrea să continue,” spune Svend Brodersen despre decizia fiicei sale. O vitrină pentru agricultura ecologică Când familia a preluat castelul, acesta părea că a fost abandonat timp de 25 de ani. Astăzi, Castelul Gram a devenit unul dintre cele mai cunoscute exemple de promovare a agriculturii ecologice din Danemarca. Afacerea administrează 3.500 de hectare de teren ecologic, cu culturi și producție de lapte, precum și hotel, restaurant, evenimente culturale și alte activități. În ultimii ani, Castelul Gram s-a remarcat prin investiții majore în silvicultură și biodiversitate. Însă succesiunea nu se va întâmpla peste noapte. „Este o dorință mare din partea noastră să facem o succesiune în timp util și să o facem într-un mod în care ea să poată prelua treptat conducerea,” spune Svend Brodersen. El estimează că procesul va dura între cinci și zece ani. „Acum mă cheamă” Pentru Laura Brodersen, decizia a crescut treptat. Este absolventă de agronomie și studiază în prezent managementul inovației și dezvoltarea afacerilor la CBS. În ultimii cinci ani, a studiat în Copenhaga și a explorat cum ar trebui să se contureze viața ei. „Cred că întotdeauna am avut o mică sămânță în mine – că poate Castelul Gram ar putea fi un viitor pentru mine. Dar am ales întotdeauna ceea ce mi s-a părut distractiv. Nu am simțit niciodată că a fost ceva impus de sus,” spune ea. Descrie decizia ca fiind una care a venit din interior – nu ca o presiune așteptată din partea familiei. „Doar în ultimul an am început să simt că asta trebuie să fie. Acum mă cheamă.” Ca fermier calificat, ea a realizat cu adevărat ce înseamnă această profesie. Nu doar producția, ci și comunitatea. „A creat în mine sentimentul că vreau să fac parte din acest grup,” spune ea despre întâlnirile cu alți fermieri și tranziția verde, care caracterizează această industrie în ultimii ani. Ea povestește că anterior putea fi influențată de imaginea negativă a agriculturii, adesea dominantă în dezbaterile publice. „Se pot auzi multe lucruri în mass-media despre cum este un fermier, ceea ce poate speria puțin. Dar apoi am descoperit câte forțe bune lucrează în agricultură.” Agricultura ecologică, fundamentul Pentru Laura Brodersen, nu există nicio îndoială că fundamentul pentru viitorul Castelului Gram va fi agricultura ecologică. „Agricultura ecologică este fundamentul. Este, pur și simplu, ceea ce este natural și condiția pentru tot,” spune ea. De asemenea, vede silvicultura ca o extensie firească a valorilor pe care le promovează agricultura ecologică – și o oportunitate interesantă pentru agricultura daneză în general. Pe terenurile Castelului Gram, aproximativ 300 de hectare au fost deja transformate în pădure, livezi și benzi înflorite între culturi. Scopul este de a crește biodiversitatea, de a proteja solul și de a crea sisteme de cultivare mai robuste. „Silvicultura se potrivește atât de bine cu valorile pe care le promovează agricultura ecologică,” spune ea. Potrivit Laurei Brodersen, este vorba despre biodiversitate, adaptare la schimbările climatice, sănătatea solului și bunăstarea animalelor. Ea explică, printre altele, cum copacii pot proteja culturile de vreme extremă, pot crea condiții mai bune pentru insecte și pot îmbunătăți capacitatea solului de a reține apa. Ea speră ca mai mulți ecologiști să vadă silvicultura ca o extensie naturală a agriculturii ecologice și să aibă curajul să conducă dezvoltarea. „Agricultura ecologică a fost întotdeauna în frunte, încercând să arate cum putem produce într-un mod mai prietenos cu mediul. De asemenea, vede un potențial social și economic în silvicultură. „Dacă am putea crea brusc mai multe activități în jurul Castelului Gram sau să atragem mai mulți oameni în agricultură prin noi colaborări, cred că există perspective foarte mari în asta.” Va învăța de la tatăl său Chiar dacă decizia a fost luată, Laura Brodersen se consideră încă ucenică în ceea ce privește afacerea pe care părinții săi au construit-o. „Am o mare, mare umilință față de el și față de toți oamenii pricepuți care lucrează acolo,” spune ea despre colaborarea cu tatăl său. Ea subliniază că experiența în agricultură nu se poate învăța din cărți. „Unele lucruri sunt pur și simplu speciale, pentru că se lucrează în condițiile naturii. Așa că va fi o perioadă de ucenicie, în care voi încerca să absorb toată cunoașterea pe care el a acumulat-o de-a lungul multor ani.” De asemenea, se așteaptă să preia treptat mai multe sarcini și să-și folosească propriile competențe – în special în inovare, management de proiect și comunicare. Ea sugerează că, în viitor, Castelul Gram ar putea deveni mai mult un centru de întâlnire între agricultură și lume. „Sper ca în viitor, Castelul Gram să devină un loc unde oamenii se întâlnesc și unde apar idei. Un loc care poate aduna oamenii și poate fi un facilitator pentru idei noi,” spune ea. Se imaginează mai multe evenimente, colaborări și întâlniri între producători și consumatori. „Poate nu am spus încă povestea atât de bine pe cât am putea.” Teama de a fi singur Laura Brodersen pășește în domeniu într-un moment în care agricultura daneză se află în plină schimbare. Ea menționează provocările legate de climă, criza biodiversității și acordul verde tripartit, ca factori decisivi pentru generația ei. „Agricultura este soluția pentru a face față tuturor acestor crize,” spune ea. Dar simte și incertitudine. Ea vorbește deschis despre teama de a fi percepută ca „parte a problemei” și despre îngrijorarea de a se muta din Copenhaga în zonele rurale ca tânără femeie fără familie sau partener. „Uneori mă gândesc la cum va fi să mă mut în mediul rural. Există oare tineri? Oare voi fi singură?” spune ea. De asemenea, descrie deschiderea pe care o oferă Castelul Gram ca o modalitate de a combate această teamă. „Este, de asemenea, o modalitate prin care poți face ceva ca să nu fii singur. Este vorba și despre menținerea acestei deschideri și împărțirea.” „În primul rând, suntem familie” Cum va arăta concret succesiunea din punct de vedere financiar și organizațional, nu este încă stabilit. Laura Brodersen subliniază că familia a așteptat în mod conștient să poarte această discuție până când ea a fost pregătită pentru decizie. „Știu că s-au gândit la anumite lucruri în legătură cu asta. Dar cred că pentru noi a fost, de asemenea, o alegere conștientă să nu deschidem discuția până nu am fost pregătiți.” Are trei frați mai mici, care trebuie să aibă și ei posibilitatea de a-și găsi propriul rol în afacere. „În primul rând, suntem familie,” spune ea. Pentru ea, cel mai important este ca succesiunea să nu creeze diviziuni. „Cel mai rău scenariu ar fi ca succesiunea să devină o sursă de conflict în familie.” Deși multe lucruri sunt încă neclare, Laura Brodersen nu are îndoieli despre ce își dorește ca Castelul Gram să devină în viitor. Un loc deschis. Un loc unde oamenii se întâlnesc, apar idei și unde agricultura, natura și comunitatea sunt mai strâns legate. „Sper cu adevărat să pot împărtăși Castelul Gram cu toți cei care doresc să fie parte din el, dincolo de granițe,” spune ea. În martie, se va întoarce acasă din nou. Cu fluturi în stomac – și cu ambiția de a duce Castelul Gram mai departe, într-o nouă generație.
Există ciripit de păsări în fundal, în timp ce Laura Brodersen merge prin parcul de la Castelul Gram cu telefonul în mână. Este acasă pentru o scurtă vizită la părinții săi, dar în mai puțin de un an, împrejurimile istorice vor deveni din nou casa ei permanentă.
Studentul de 28 de ani de la CBS a decis, de fapt, că vrea să continue ferma ecologică a familiei și afacerea de la castel. Astfel, pentru prima dată, s-a pus în cuvinte cine va conduce pe termen lung una dintre cele mai proeminente companii ale agriculturii ecologice din Danemarca.
„Se simte bine și foarte natural acum, dar este, de asemenea, o decizie care a fost luată de mult timp,” spune Laura Brodersen.
Când se va muta din nou în martie la Castelul Gram, familia va începe procesul de succesiune, care în următorii ani va transfera treptat responsabilitatea de la părinții Svend și Sanne Brodersen.
Pentru familia Brodersen, decizia nu se referă doar la operare și proprietate. Este, de asemenea, despre a asigura viitorul pentru munca de viață pe care au construit-o de la preluarea Castelului Gram în 2007.
„Este un vis mare care se împlinește pentru noi, că există o generație următoare care vrea să continue,” spune Svend Brodersen despre decizia fiicei sale.
O vitrină pentru agricultura ecologică
Când familia a preluat castelul, acesta avea semne că a fost nefolosit timp de 25 de ani. Astăzi, Castelul Gram a devenit unul dintre cele mai cunoscute exemple de promovare a agriculturii ecologice din Danemarca.
Compania gestionează 3.500 ha de teren ecologic, cu atât cultura vegetală, cât și producția de lapte, precum și hotel, restaurant, evenimente culturale și alte activități. În același timp, în ultimii ani, Castelul Gram s-a remarcat prin investiții mari în silvicultură și biodiversitate.
Dar succesiunea nu se va întâmpla peste noapte.
„Este o dorință mare din partea noastră să facem o succesiune în timp util și să o facem într-un mod în care ea să poată prelua treptat conducerea locului,” spune Svend Brodersen.
El anticipează că procesul va dura între cinci și zece ani.
„Acum mă cheamă”
Pentru Laura Brodersen, decizia a crescut treptat.
Este absolventă de agricultură și studiază în prezent masterul „Managementul Inovației și Dezvoltarea Afacerilor” la CBS. În ultimii cinci ani, a studiat în Copenhaga și a explorat cum ar trebui să se contureze viața ei.
„Cred că întotdeauna am avut o mică sămânță în mine – că poate Gram ar putea fi un viitor pentru mine. Dar am ales întotdeauna ceea ce mi s-a părut distractiv. Niciodată nu am simțit că a fost ceva impus de sus,” spune ea.
Descrie decizia ca fiind ceva care a venit din interior – nu ca o presiune așteptată din partea familiei.
„Doar în ultimul an am început să simt că asta e ceea ce trebuie să fac. Acum mă cheamă.”
Ca fermier calificat, ea a descoperit cu adevărat meseria. Nu doar producția, ci și comunitatea.
„A creat în mine o senzație că vreau să fiu parte din acest grup,” spune ea despre întâlnirile cu alți fermieri și despre tranziția verde, care caracterizează această industrie în acești ani.
Ea povestește că anterior putea fi influențată de imaginea negativă a agriculturii, care domină adesea dezbaterea publică.
„Se pot auzi multe lucruri în mass-media despre cum este un fermier, ceea ce poate speria puțin. Dar apoi am descoperit câte forțe bune lucrează în agricultură.”
Ecologia este fundamentul
Pentru Laura Brodersen, nu există nicio îndoială despre ce trebuie să fie baza pentru viitorul Castelului Gram.
„Ecologia este fundamentul. Este chiar naturalul, și condiția pentru tot,” spune ea.
De asemenea, vede silvicultura ca o extensie firească a valorilor pe care le susține ecologia – și o oportunitate interesantă pentru agricultura daneză în general.
Pe terenurile Castelului Gram, aproximativ 300 ha au fost deja reamenajate cu copaci, pomi fructiferi și benzi înflorite între parcele. Scopul este atât de a crește biodiversitatea, de a proteja solul, cât și de a crea sisteme de cultivare mai robuste.
„Silvicultura se potrivește atât de bine cu toate valorile pe care le promovează ecologia,” spune ea.
Potrivit lui Laura Brodersen, este vorba despre biodiversitate, adaptare la climă, sănătatea solului și bunăstarea animalelor.
Ea descrie, printre altele, cum copacii pot proteja culturile de vreme extremă, pot crea condiții mai bune pentru insecte și pot îmbunătăți capacitatea solului de a reține apa.
Ea speră ca mai mulți ecologiști să vadă silvicultura ca o extensie naturală a ecologiei și să aibă curajul să conducă dezvoltarea.
„Ecologia a fost întotdeauna în frunte în încercarea de a arăta cum putem produce într-un mod mai prietenos cu mediul.”
De asemenea, vede un potențial social și economic în silvicultură.
„Dacă am putea crea brusc mai multe activități în jurul Castelului Gram sau să atragem mai mulți oameni în agricultură prin noi colaborări, cred că există perspective foarte mari în asta.”
Să învețe de la tatăl său
Deși decizia a fost deja luată, Laura Brodersen se descrie ca fiind ucenică în raport cu afacerea pe care părinții săi au construit-o.
„Am o mare, mare umilință față de el și față de toți oamenii pricepuți care lucrează acolo,” spune ea despre colaborarea cu tatăl său.
Sublinează că experiența în agricultură nu poate fi învățată din cărți.
„Unele lucruri sunt pur și simplu speciale, pentru că se lucrează în condițiile naturii. Așa că va fi o perioadă în care voi fi ucenică și voi încerca să absorb toată cunoașterea pe care el a acumulat-o de-a lungul multor ani.”
De asemenea, anticipează că va prelua treptat mai multe sarcini și își va aduce propriile competențe în joc – în special în inovare, management de proiect și comunicare.
Ea sugerează că Castelul Gram ar putea deveni mai mult un centru de întâlnire între agricultură și societate.
„Sper ca în viitor, Castelul Gram să devină un loc unde oamenii se întâlnesc și unde apar idei. Un loc care poate aduna oamenii și poate fi facilitator pentru idei noi,” spune ea.
Se imaginează mai multe evenimente, colaborări și întâlniri între producători și consumatori.
„Poate nu am spus încă povestea atât de bine cum am putea, dar cred că are potențial.”
Teama de a fi singur
Laura Brodersen pășește în domeniu într-un moment în care agricultura daneză se află în mijlocul unor schimbări majore.
Ea subliniază provocările legate de climă, criza biodiversității și acordul tripartit verde, ca fiind factori decisivi pentru generația ei.
„Agricultura este soluția pentru a face față acestor crize,” spune ea.
Dar simte și incertitudine.
Vorbește deschis despre teama de a fi percepută ca „parte a problemei” și despre îngrijorarea de a se muta din Copenhaga înapoi în zonele rurale ca tânără femeie fără familie sau partener.
„Uneori mă gândesc cum va fi să mă mut la țară. Există oare vreun tânăr? O să fiu singură?” spune ea.
De asemenea, descrie deschiderea pe care o oferă Castelul Gram ca fiind o modalitate de a combate exact această teamă.
„Este, de asemenea, o modalitate prin care poți face ceva pentru a nu fi singur. Este vorba despre menținerea acestei deschideri și împărțirea.”
„În primul rând, suntem familie”
Modul în care succesiunea va fi concretizată din punct de vedere financiar și organizațional nu a fost încă decis.
Laura Brodersen subliniază că familia a așteptat în mod conștient să poarte această discuție până când ea a fost pregătită pentru decizie.
„Știu că s-au gândit la anumite lucruri despre asta. Dar cred că pentru noi a fost, de asemenea, o alegere conștientă să nu deschidem discuția până nu am fost pregătiți pentru ea.”
Are trei frați mai mici, care trebuie, de asemenea, să aibă posibilitatea de a-și găsi propriul rol în companie.
„În primul rând, suntem familie,” spune ea.
Pentru ea, cel mai important este ca succesiunea să nu creeze diviziuni.
„Cea mai rea variantă ar fi ca succesiunea să devină o cauză de conflict în familie.”
Deși multe lucruri sunt încă neclare, Laura Brodersen nu are îndoieli despre ce își dorește ca Castelul Gram să fie în viitor.
Un loc deschis.
Un loc unde oamenii se întâlnesc, apar idei și unde agricultura, natura și comunitatea sunt mai strâns legate.
„Sper cu adevărat să pot împărtăși Gram cu toți cei care doresc să fie parte din el, dincolo de granițe,” spune ea.
În martie, se va muta din nou acasă.
Cu fluturi în stomac – și cu ambiția de a duce Castelul Gram mai departe, într-o nouă generație.