Interzis, dar nu dispărut: Păcatele trecutului și pesticidele din prezent apar în ouăle de păsări

Ouăle de păsări pot dezvălui poluarea noastră asupra naturii. Ele arată că utilizarea noastră de pesticide afectează mai mult decât dăunători și buruieni pe câmp, iar în special utilizarea anterioară a pesticidelor acum interzise încă se regăsește în ecosistemele noastre. Acest lucru este demonstrat de un studiu nou, în care cercetătorii au colectat și analizat timp de un deceniu 89 de ouă nereușite sau eșuate și coji de ouă de la 14 specii diferite de păsări din Spania. „Folosind ouăle ca instrument de biomonitorizare, obținem o imagine de ansamblu care ne permite să stabilim ce substanțe poluante circulă în ecosisteme”, spune Nahúm Ayala, cercetător în toxicologia veterinară și coordonatorul studiului, într-un comunicat de presă. Ouăle analizate au fost testate pentru metale grele, 293 de medicamente, 274 de pesticide și 11 PCB-uri, care au fost folosite, printre altele, ca plastifianți în plastic, înainte de a fi interzise în UE în anii 1980. Nivelul de metale grele a fost în general foarte scăzut, iar cercetătorii nu au găsit resturi de medicamente în probele lor — menționează totuși că în două ouă, incluse în celelalte analize ale studiului, s-au găsit anterior urme de analgezice într-un alt studiu realizat în același laborator. Substanțele au fost interzise cu mai multe decenii în urmă Pentru pesticide și PCB-uri, povestea a fost diferită: analizele au arătat, printre altele, că probe din trei specii de păsări conțineau PCB-uri, iar în probe din opt specii au fost găsite produse de degradare ale insecticidului DDT, care a fost interzis în Spania în anii 1970 din cauza efectelor sale nocive asupra sănătății noastre și asupra ecosistemelor. De atunci, a fost interzis pentru utilizarea în agricultură în cea mai mare parte a lumii. „Aceste tipuri de substanțe poluante afectează direct reproducerea speciilor precum vulturul cu cap alb, care depune doar unul sau două ouă pe an, ceea ce face ca eșecul reproductiv să devină o problemă semnificativă. Prezența DDT-ului, de exemplu, este asociată cu subțierea coajei oului, ceea ce îl face mai vulnerabil la pătrunderea microorganismelor și pierderea de umiditate, punând astfel ouăle în pericol”, explică Isabel Fernández, cercetătoare la CAD și autoarea principală a studiului, într-un comunicat de presă. Totuși, nu au fost observate semne că DDT-ul a subțiat coaja oului în aceste cazuri. De asemenea, au fost găsite în ouă și alte pesticide, fungicide și insecticide, care astăzi fie sunt aprobate în UE, fie sunt în proces de eliminare sau au fost interzise. Substanța este folosită pe citrice În unele cazuri, au fost găsite în ouă fungicide precum imazalil — folosit ca tratament de suprafață pe citrice, care sunt, de asemenea, importate în Danemarca — prochloraz și tebuconazol, pe care cercetătorii le numesc „concentrații ridicate”. Prochloraz este ilegal în UE, în timp ce tebuconazol, un fungicid sistemic, este încă permis. Cercetările anterioare au arătat că expunerea la tebuconazol la anumite specii de păsări poate fi perturbatoare hormonale pentru femela și poate afecta dezvoltarea embrionului. Cu toate acestea, cercetătorii au găsit și ouă fără poluare, ceea ce interpretează ca o indicație că eliminarea poluării este posibilă. De asemenea, menționează că analizele lor asupra ouălor nu pot fi folosite pentru a concluziona că prezența substanțelor chimice a fost cauza neclocirii ouălor și că aceste rezultate sunt probe, deci nu se poate trage o concluzie generală despre poluare. Studiul a fost publicat în revista Ecotoxicology and Environmental Safety.