Toamna începe cu târgul de recolta al anului: Găsește aici ferma ta ecologică cea mai apropiată

Dacă ai dificultăți în a rezista la legumele ecologice de cules singur, la animalele de companie, la plimbările cu tractorul, la atelierele creative sau la mesele comune, ar trebui să bifezi deja în calendar primul weekend din septembrie. Pentru că în această perioadă vor avea loc 28 de ferme ecologice din întreaga țară, care organizează anual 'Piața de Toamnă Ecologică', și toți sunt invitați. Asociația pentru Agricultura Ecologică, care organizează evenimentul, a publicat acum o hartă a Danemarcei, care arată unde se află fermele gazdă ecologice. Atât majoritatea zonelor din Jutlanda, cât și Fyn, Sealand și Bornholm au cel puțin o fermă deschisă pentru eveniment. Și există ceva pentru toate gusturile, promite managerul de proiect de la Asociația pentru Agricultura Ecologică, Marie Boudigaard Granlie. „Este un weekend festiv, în care consumatorii vor avea o privire interesantă asupra producției ecologice și o înțelegere a modului în care agricultura ecologică contribuie la bunăstarea animalelor, la apă potabilă curată și la alimente sănătoase. Piața de Toamnă Ecologică face clară diferența pe care o face atunci când pui ecologia în coșul de cumpărături,” spune ea. Ce planifică fiecare fermă pentru divertisment și activități variază, așa că este o idee bună să verifici în prealabil ce au pregătit diferitele ferme din zona ta. Exact diversitatea de la gazdă la gazdă este unul dintre lucrurile care fac evenimentul anual atât de fermecător, consideră Marie Boudigaard Granlie. „Printre altele, există posibilitatea de a culege propriile legume ecologice, de a participa la tururi mai specializate, de a face o plimbare cu tractorul, de a participa la mese comune sau de a fi aproape de animalele fermei. Îți recomand să citești descrierile diferitelor ferme și să găsești gazda care se potrivește cel mai bine dorințelor tale.” Găsește o fermă aproape de tine pe harta de mai jos – și vezi poze de la editiile anterioare ale pieței de toamnă în partea de sus a articolului. Articolul a fost scris în cadrul proiectului ’Piața de Toamnă Ecologică – Descoperă și înțelege valorile fundamentale ale ecologiei’.