Tratamentul cu laser este alternativa ecologistului Jacob Bonde la antibiotice și facturile mari ale medicilor veterinari

Økologisk Nu

De pășunat vaci în jurul St. Gaasdal de la Skjern arată ca toate celelalte vaci ecologice: iarbă proaspătă, libertate și cer deschis. Însă cele 700 de vaci de lapte ale fermei au ceva cu totul special în comun: niciuna dintre ele nu a fost tratată vreodată cu antibiotice. Dacă au vreo problemă, se folosesc metode alternative – în primul rând un laser mobil, pe care Thor Christensen, administratorul de furaje, îl poartă în acea zi în hambar într-un recipient din plastic mic. Acum, vaca 9411 trebuie să primească un tratament preventiv, deoarece are probleme cu un număr prea mare de celule în glanda mamară dreaptă – ceva ce poate evolua potențial în mastită. „O să o mulg puțin ca să o eliberez. Și apoi îi voi face un tratament de opt minute,” explică Thor Christensen, în timp ce introduce valorile corespunzătoare pe un ecran mobil. După ce a muls manual glanda, capul laserului cu lumina roșie se apropie de udder. Fără antibiotice în efective St. Gaasdal face parte din cele 21 de efective fără antibiotice ale Cooperativelor Thise. Aceasta impune cerințe pentru posibilitățile fermei de a trata animalele în alte moduri, iar tratamentul cu laser a devenit metoda principală. Acest mic aparat portabil a economisit chiar și costurile pentru veterinar. „Aș merge atât de departe încât să spun că factura veterinară a scăzut cu între un sfert și o treime,” estimează Jacob Bonde, în timp ce vedem administratorul de furaje mutând un dispozitiv care seamănă cu un duș cu lumină roșie peste udderul vacii. Jacob Bonde consideră că, după tratament, vacile se simt de opt ori mai bine – fără a fi nevoie de tratament suplimentar. „Așa că, în general, cred că avem un succes OK cu asta,” spune el. Tratamentul cu laser câștigă teren La Eco-Consultanța Danemarca, consultanții pentru bovine observă că tot mai mulți producători de lapte folosesc tratamentul cu laser – de obicei pentru cazuri ușoare de mastită. „Fermașul o tratează de obicei cu laser timp de trei zile, și apoi ea este sănătoasă și gata să producă din nou – fără timp de așteptare pentru antibiotice, ceea ce ar duce la pierderi de producție pentru fermier. Și care implică utilizarea de antibiotice acolo unde poate nu este necesar,” explică consiliera pentru bovine Birgitte Kjemtrup Høyer de la Eco-Consultanța Danemarca. Tratamentul necesită răbdare La efectivele mari, tratamentul poate fi consumator de timp, și de aceea, de obicei, o persoană răbdătoare se ocupă de el, observă ea. „Nu poți să te grăbești – dacă încerci, nu va funcționa. Dar dacă ai omul potrivit, cu răbdarea potrivită, funcționează,” asigură ea. La Jacob Bonde, de obicei, administratorul de furaje Thor Christensen și doi angajați mai tineri se ocupă de laser. Tratamentul necesită mai multă răbdare decât poate avea Jacob Bonde, explică el zâmbind. „Trebuie să găsești un om care consideră că e interesant și distractiv. Și care are răbdarea să o facă. Și să se bucure de micile victorii pe care le aduce, când reușește să readucă o vacă la sănătate,” spune el. Nu afectează bunăstarea animalelor Pentru el, este, de asemenea, important ca tratamentul să nu afecteze bunăstarea animalelor. „Este clar că evaluăm asta. Și de multe ori avem veterinarul prezent pentru a administra analgezice. Apoi încercăm să tratăm cu laser, iar dacă nu reușim, trebuie să lăsăm veterinarul să intervină. Dar nu cred că afectează bunăstarea animalelor. Trebuie să știi când este sigur și când nu,” afirmă el. Consiliera pentru bovine consideră, de asemenea, că nu afectează bunăstarea animalelor – și că fermierii pricepuți pot trata în mod complet sigur cu laser. „Fermierii sunt destul de buni în a vedea dacă animalele lor sunt bolnave sau nu, și dacă animalul are febră, trebuie să cheme veterinarul,” subliniază Birgitte Kjemtrup Høyer. „Cu laserul, poți trata animalul imediat. Nu trebuie să fie înțepat, și există și stres legat de faptul că trebuie să fie luat din turma și să aștepte. De fapt, cred că bunăstarea animalelor crește dacă putem folosi această metodă – dar trebuie folosită cu grijă,” concluzionează ea. Antibioticele, ca ultimă soluție În timp ce Thor Christensen stă lângă vaca 9411 și mută din când în când lumina laser peste udderul vacii, ea stă complet nemișcată și pare foarte nepăsătoare. „Ele își dau seama rapid că nu e inconfortabil – și că, de fapt, e o senzație plăcută pentru ele,” spune el. Dacă tratamentul cu laser nu are succes, veterinarul trebuie, desigur, să recurgă la tratament medicamentos – inclusiv cu antibiotice, dacă este necesar. Dar atunci, vaca nu mai poate produce laptele pentru Thise Mejeri și iese din circuitul de producție. Pe fermă, laserul este folosit aproape exclusiv pentru mastită, în timp ce în alte locuri este folosit și pentru alte probleme, cum ar fi abcesele de la copite. La Eco-Consultanța Danemarca, Birgitte Kjemtrup Høyer observă că metoda câștigă teren – acum și în afara sectorului ecologic. „Unele fabrici de lactate sunt mai avansate în acest proces decât altele. Și poate există și abatoare care ar putea să se laude că pot produce alimente fără antibiotice. Acest lucru poate ajuta la promovarea producției alimentare daneze: când alegi produse animale din Danemarca, ai și certitudinea că s-au folosit antibiotice absolut minim. Așa că sunt sigură că există o perspectivă de viitor pentru asta.”

De grăsând vaci în jurul St. Gaasdal de la Skjern arată ca toate celelalte vaci ecologice: iarbă proaspătă, libertate și cer deschis.

Dar cele 700 de vaci de muls ale fermei au ceva cu totul special în comun: Niciuna dintre ele nu a fost tratată vreodată cu antibiotice.

Dacă au vreo problemă, se folosesc metode alternative – în primul rând un laser mobil, pe care administratorul de furaje Thor Christensen îl poartă în acea zi în hambar într-un mic recipient de plastic.

Acum, vaca 9411 trebuie să primească un tratament preventiv, deoarece are probleme cu un număr prea mare de celule în glanda dreptă – ceva ce poate evolua potențial în mastită.

„O să încep chiar prin a o mulge. Și apoi îi voi face un tratament de opt minute,” explică Thor Christensen, în timp ce introduce valorile corespunzătoare pe un ecran mobil.

După ce a muls manual glanda, capul laser cu lumina roșie este adus deasupra udelui.

Stocuri fără antibiotice

St. Gaasdal face parte din cele 21 de ferme fără antibiotice ale Thise Mejeri. Aceasta impune cerințe pentru posibilitățile fermei de a trata animalele în alte moduri, iar tratamentul cu laser a devenit metoda principală.

Acest mic aparat portabil a economisit chiar și costurile cu veterinarul.

„Aș merge atât de departe încât să spun că factura pentru veterinar a scăzut cu între un sfert și o treime,” estimează Jacob Bonde, în timp ce vedem administratorul de furaje mutând un dispozitiv care seamănă cu un duș cu lumină roșie peste udelul vacii.

Jacob Bonde consideră că, după tratament, vacile se simt mai bine de opt ori din zece – fără a fi nevoie de tratament suplimentar.

„Așa că, în general, cred că avem un succes OK cu asta,” spune el.

Tratamentul cu laser câștigă teren

La Eco-Consultanța Danemarca, consultanții pentru bovine observă că tot mai mulți producători de lapte folosesc tratamentul cu laser – de obicei pentru cazuri ușoare de mastită.

„Fermierul o tratează de obicei cu laser timp de trei zile, și apoi ea este sănătoasă și gata să producă din nou – fără timp de așteptare pentru antibiotice, ceea ce ar duce la pierderi de producție pentru fermier. Și care implică utilizarea de antibiotice acolo unde poate nu este necesar,” explică consiliera pentru bovine Birgitte Kjemtrup Høyer de la Eco-Consultanța Danemarca.

Tratamentul necesită răbdare

La fermele mari, tratamentul poate fi consumator de timp, și de aceea, de obicei, o persoană răbdătoare se ocupă de el, observă ea.

„Nu e ceva ce poți face pe repede înainte – nu va funcționa. Dar dacă ai omul potrivit, cu răbdarea potrivită, funcționează,” asigură ea.

La Jacob Bonde, de obicei, administratorul de furaje Thor Christensen și doi angajați mai tineri se ocupă de laser. Tratamentul necesită, de fapt, mai multă răbdare decât poate avea Jacob Bonde, explică el zâmbind.

„Trebuie să găsești un om care consideră că e interesant și distractiv. Și care are răbdarea să o facă. Și să se bucure de micile victorii pe care le aduce, când reușește să readucă o vacă la starea bună,” spune el.

Nu afectează bunăstarea animalelor

Pentru el, este, de asemenea, important ca tratamentul să nu afecteze bunăstarea animalelor.

„Este clar că evaluăm asta. Și de multe ori avem și veterinarul prezent pentru a administra analgezice. Apoi încercăm să tratăm cu laser, și dacă nu reușim, trebuie să lăsăm veterinarul să intervină. Dar nu cred că afectează bunăstarea animalelor. Trebuie să decizi când este sigur și când nu,” explică el.

Consilierul pentru bovine consideră, de asemenea, că nu afectează bunăstarea animalelor – și că fermierii pricepuți pot trata în mod complet sigur cu laserul.

„Fermierii sunt destul de buni în a vedea dacă animalele lor sunt bolnave sau nu, și dacă animalul are febră, trebuie să cheme veterinarul,” subliniază Birgitte Kjemtrup Høyer.

„Cu laserul, poți trata animalul imediat. Nu trebuie să fie înțepat, și există și stres asociat cu faptul că trebuie să fie luat de lângă ceilalți și să stea și să aștepte. De fapt, cred că bunăstarea animalelor crește dacă putem folosi această metodă – dar trebuie folosită cu grijă,” afirmă ea.

Antibioticele ca ultimă soluție

În timp ce Thor Christensen stă lângă vaca 9411 și mută din când în când lumina laser peste udelul acesteia, ea stă complet nemișcată și pare foarte neafectată.

„Ei își dau seama rapid că nu e inconfortabil – și că de fapt e o senzație plăcută pentru ele,” spune el.

Dacă tratamentul cu laser nu are succes, veterinarul trebuie, desigur, să recurgă la tratament medicamentos – inclusiv cu antibiotice, dacă este necesar. Dar atunci, vaca nu mai poate produce laptele pentru Thise Mejeri și iese din circuitul de producție.

La fermă, laserul este folosit aproape exclusiv pentru mastită, în timp ce în alte locuri este folosit și pentru, de exemplu, abcesul de la copite. La Eco-Consultanța Danemarca, Birgitte Kjemtrup Høyer observă că metoda câștigă teren – acum și în afara sectorului ecologic.

„Unele fabrici de lactate sunt mai avansate în acest proces decât altele. Și poate și anumite abatoare ar putea fi interesate să promoveze faptul că pot produce alimente fără antibiotice. Poate ajuta la promovarea producției alimentare daneze: când alegi produse animale din Danemarca din raion, ai și certitudinea că s-au folosit minim de antibiotice. Așa că sunt sigur că există o perspectivă pentru viitor,”

Articol scris în cadrul proiectului ’Bunăstarea animalelor ca factor de branding pentru ecologie’ cu sprijinul Fundației pentru Agricultura Ecologică.