Fiecare al treilea danez: Fructele și legumele sunt prea scumpe
Økologisk NuExistă încă mult drum până la recomandarea ca toți danezii să consume zilnic 600 g de fructe și legume. Potrivit unui nou studiu realizat de Epinion pentru Autoritatea pentru Alimentație, doar 5% dintre respondenți afirmă că consumă zilnic 600 g de fructe și legume. 24% spun că o fac "majoritatea zilelor din săptămână", în timp ce 63% răspund că o fac "de câteva ori pe săptămână" (32%) sau "mai rar" (31%). În cele din urmă, 8% spun că nu consumă niciodată 600 g de fructe și legume pe zi. Cea mai răspândită explicație este că uită de acest lucru (39%). Urmează prețul: 30% consideră că este prea scump, ceea ce corespunde aproape fiecărui al treilea danez. Potrivit Autorității pentru Alimentație, există "un potențial semnificativ" de a convinge mai mulți danezi să urmeze această recomandare. Neînțelegeri privind taxa pe valoarea adăugată De asemenea, continuă dezbaterea politică despre modul în care ar trebui ajustată o TVA mai mică pentru alimente - și dacă taxa ar trebui redusă deloc. Într-o audiere din această săptămână, ministrul pentru taxe și creștere, Jakob Engel-Schmidt (M), a spus că guvernul dorește să reducă TVA-ul general pentru alimente și să îl elimine complet pentru fructe și legume. Potrivit calculelor Ministerului pentru taxe și creștere, acest lucru ar costa bugetul de stat 17,4 miliarde de coroane pe an. Dacă se renunță doar la TVA pentru fructe și legume, suma scade la 2,6 miliarde de coroane pe an. În plus, va costa mediul de afaceri 725 milioane de coroane anual pentru a gestiona TVA-ul redus pentru alimente. Industria daneză a răspuns însă într-un comentariu că cei 725 milioane de coroane sunt mult subestimați și că ar trebui luate în calcul costurile administrative totale, care vor fi "considerabil mai mari" decât estimarea ministerului. De asemenea, mai mulți economiști au criticat planurile guvernului, argumentând că este o metodă costisitoare și ineficientă de a reduce prețurile. Ei avertizează că potențialele economii pot fi consumate de companii și nu se vor reflecta în prețuri în mod direct. Pentru a face cât mai simplu și ieftin procesul administrativ și pentru a asigura o suprafață mai mare de teren ecologic în Danemarca, Asociația pentru Agricultură Ecologică a propus ca reducerea TVA-ului să se aplice exclusiv pentru produsele ecologice. Studiul de sondaj s-a bazat pe 2.026 răspunsuri de la adulți danezi reprezentativi, în perioada 14 noiembrie - 27 noiembrie 2025.
Există încă mult până la recomandarea ca toți danezii să consume zilnic 600 g de fructe și legume. Potrivit unui nou studiu realizat de Epinion pentru Autoritatea pentru Alimentație, doar cinci la sută dintre aceștia spun că consumă zilnic 600 g de fructe și legume.
24% răspund că fac acest lucru „majoritatea zilelor din săptămână”, în timp ce 63% răspund că îl fac „de câteva ori pe săptămână” (32%) sau „mai rar” (31%). În cele din urmă, opt la sută spun că nu consumă niciodată 600 g de fructe și legume pe zi.
Cea mai frecventă explicație este că uită de acest lucru (39%). Urmează prețul: 30% spun că consideră că este prea scump, ceea ce corespunde aproape fiecărui al treilea danez.
Potrivit Autorității pentru Alimentație, există „un potențial semnificativ” pentru a convinge mai mulți danezi să respecte recomandarea.
Neînțelegere despre taxa pe TVA
De asemenea, continuă o dezbatere politică despre modul în care ar trebui să fie configurată o TVA mai mică pentru alimente - și dacă taxa pe TVA ar trebui redusă în mod efectiv.
La o audiere săptămâna aceasta, ministrul pentru taxe și creștere, Jakob Engel-Schmidt (M), a spus că guvernul dorește să reducă taxa generală pe TVA pentru alimente și să o elimine complet pentru fructe și legume. Potrivit calculelor Ministerului pentru taxe și creștere, acest lucru ar costa bugetul de stat 17,4 miliarde de coroane pe an. Dacă se renunță doar la TVA pentru fructe și legume, suma scade la 2,6 miliarde de coroane pe an.
De asemenea, va costa mediul de afaceri 725 milioane de coroane anual pentru a gestiona taxa mai mică pe alimente.
Industria daneză a răspuns însă într-o comentariu că cele 725 milioane de coroane sunt mult prea mici și că ar trebui să se ia în considerare faptul că costurile administrative totale vor fi „semnificativ mai mari” decât estimarea ministerului.
De asemenea, mai mulți economiști au criticat planurile guvernului, argumentând că este o metodă costisitoare și ineficientă de a reduce prețurile. Ei avertizează că potențialele economii pot fi consumate de companii și nu se vor reflecta în prețuri 1:1.
Pentru a face munca administrativă cât mai ușoară și ieftină posibil și pentru a asigura în același timp o suprafață mai mare de agricultură ecologică în Danemarca, Asociația pentru Agricultură Ecologică a propus ca reducerea TVA să se aplice exclusiv pentru produsele ecologice.
Studiul prin chestionar se bazează pe 2.026 răspunsuri de la adulți danezi reprezentativi, în perioada 14 noiembrie - 27 noiembrie 2025.