Новый анализ делает вывод, что традиционное сельское хозяйство является убыточным бизнесом для Дании.
Økologisk NuНесмотря на ежегодную миллиардную прибыль, традиционное сельское хозяйство является убыточным бизнесом для Дании. Расчет становится еще хуже, если учитывать государственную поддержку сельского хозяйства. Это вывод нового аналитического центра Red-Vandet, который опубликовал так называемый белый документ о «забытых» расходах, которые вызывает традиционное сельское хозяйство. Большое производство домашних животных, выбросы питательных веществ, парниковых газов и пестицидов наносят остальному обществу счет, который во много раз превышает доходы и валовую добавленную стоимость, которые приносит отрасль, — говорится в оценке. Хотя сельское хозяйство ежегодно приносит 23 миллиарда крон валовой добавленной стоимости, при этом оно получает около 12 миллиардов крон государственной поддержки — сумму, превышающую операционный доход — и дополнительно наносит окружающей среде и климату ущерб на сумму от 60 до 120 миллиардов крон ежегодно, мы имеем дело с убыточным бизнесом. «Белый документ собирает доказательства масштабных затрат текущего традиционного сельского хозяйства. Учитывая экологические, природные и здравоохранительные издержки, сельскохозяйственное производство создает значительный экономический дефицит, который должен нести общество», — говорит Йенс Кристиан Рефсгаард, соавтор белого документа, в пресс-релизе. Он также напоминает, что Дания сильно зависит от импорта корма для своей крупной животноводческой отрасли, особенно свиноводства, и, следовательно, импортирует больше белков, чем сама производит сельское хозяйство: «Это означает, что датское сельское хозяйство фактически не способствует глобальной продовольственной безопасности», — говорит он. Аналогичный анализ, проведенный в Нидерландах в прошлом году, также показал, что нидерландское сельское хозяйство является убыточным для страны, но его можно было бы превратить в прибыль, перейдя на органическое производство и сократив производство домашних животных. Экологическое сельское хозяйство наносит меньший ущерб Авторы нового белого документа объясняют, что они не делали отдельные оценки для традиционного и органического сельского хозяйства, но поскольку органическое занимает всего около 11-12% сельскохозяйственных земель, общие экономические показатели в основном отражают ситуацию в традиционном сельском хозяйстве. «Особенно в отношении экологических затрат существуют значительные различия между двумя формами хозяйствования, при этом органическое сельское хозяйство вызывает меньше загрязнений на единицу площади по питательным веществам и практически не вызывает загрязнений от вредных веществ. Выводы доклада относятся к традиционному сельскому хозяйству и не распространяются на органическое», — пишут авторы. Они также утверждают, что традиционное сельское хозяйство получает косвенную государственную поддержку, которая значительно превышает прямую поддержку, потому что оно не платит за загрязнение, а расходы в таком случае ложатся на общество. «Это создает сильное искажение конкуренции, например, по сравнению с органическими продуктами, которые наносят гораздо меньший экологический урон», — пишут авторы. По их мнению, необходимо перейти к: - меньшему производству домашних животных - большей растительной продукции - развитию органического сельского хозяйства - сохранению природы и лесов - лучшей защите водных ресурсов и биоразнообразия Бо Асмус Кьельгард, председатель Red-Vandet, говорит: «Наш белый документ показывает, что каждый раз, когда сельское хозяйство зарабатывает миллиард крон, оно создает обществу расходы на восемь миллиардов крон. Мы не можем продолжать вести сельское хозяйство в таком виде. Мы хотим снова иметь чистую воду, живую природу, здоровье населения и здоровые экосистемы с рыбой в фьордах. Настало время обеспечить, чтобы сельское хозяйство больше не имело особого статуса как отрасль. Его следует подчинить экологическим правилам так же, как промышленность и все остальные, чтобы мы снова могли получать чистую питьевую воду и чистые реки и фьорды». Бывший эксперт: расчеты без ошибок Red-Vandet состоит из группы специалистов с широким опытом в области окружающей среды, природы, водоснабжения, администрации и сельскохозяйственного производства. Среди них — Йенс Кристиан Рефсгаард, доктор наук и профессор-эмерит по водным ресурсам; Эрик Арвин, профессор-эмерит из DTU; Стииг Маркагер, профессор морской экологии и биогеохимии Университета Аархуса, и Лисбет Е. Кнудсен, профессор токсикологии Копенгагенского университета. Также среди участников — специалисты из экологических организаций, в том числе Бо Асмус Кьельгард, генеральный директор Greenovation и председатель Совета по зеленой трансформации; Йенс Андерсен, бывший руководитель отдела водных ресурсов и канализации, ныне активист Датского общества охраны природы, и геолог Вальтер Бруш, работающий в Датском обществе охраны природы. Некоторые из них уже активно участвуют в общественной дискуссии о влиянии традиционного сельского хозяйства на датскую землю, однако, по мнению Ларса Горна Хансена, профессора-эмерита Института экономики питания и ресурсов Копенгагенского университета и бывшего экологического советника, расчеты не содержат ошибок. Он сам указывает, что в текущем виде сельское хозяйство с высокой вероятностью является убыточным для Дании. В то же время, организация Landbrug & Fødevarer (L&F) резко критикует этот анализ. Подробнее об этом можно прочитать здесь, где Ларс Горн Хансен также подробно объясняет свою оценку анализа, а авторы отвечают на критику L&F.
Несмотря на ежегодную миллиардную прибыль, традиционное сельское хозяйство является убыточным для Дании. Расчет становится еще хуже, если учитывать государственную поддержку сельского хозяйства.
Об этом свидетельствует новая аналитическая группа Red-Vandet, которая опубликовала так называемый белый документ о «забытых» издержках, которые вызывает традиционное сельское хозяйство. Большое производство домашних животных, выбросы питательных веществ, парниковых газов и пестицидов наносят остальному обществу счет, который во много раз превышает прибыль и валовую добавленную стоимость, которую приносит отрасль, — таково их мнение.
Хотя сельское хозяйство ежегодно приносит 23 млрд крон валовой добавленной стоимости, при этом оно получает около 12 млрд крон государственной поддержки — сумму, превышающую операционный доход — и дополнительно наносит ущерб окружающей среде и климату на сумму 60-120 млрд крон ежегодно, мы сталкиваемся с убыточной ситуацией.
"Белый документ собирает доказательства масштабных затрат текущего традиционного сельского хозяйства. Учитывая экологические, природные и здравоохранительные издержки, сельскохозяйственное производство создает значительный экономический дефицит, который должен нести общество," говорит Йенс Кристиан Рефсгаард, соавтор белого документа, в пресс-релизе.
Он также напоминает, что Дания сильно зависит от импорта корма для своей крупной животноводческой отрасли, особенно свиноводства, и, следовательно, импортирует больше белков, чем сама производит сельское хозяйство:
"Это означает, что датское сельское хозяйство фактически не способствует глобальной продовольственной безопасности," говорит он.
Аналогичный анализ из Нидерландов прошлого года также показал, что нидерландское сельское хозяйство было убыточным для страны, но его можно было бы превратить в прибыль, перейдя на экологические методы и сократив производство домашних животных.
Экологическое сельское хозяйство наносит меньший ущерб
Авторы нового белого документа объясняют, что они не делали отдельных расчетов для традиционного и экологического сельского хозяйства, но поскольку экологическое сельское хозяйство занимает всего около 11-12% сельскохозяйственных угодий, общие экономические показатели в основном отражают ситуацию в традиционном сельском хозяйстве.
"Особенно в отношении экологических затрат существуют значительные различия между двумя формами хозяйствования, при этом экологическое сельское хозяйство вызывает меньше загрязнений на единицу площади по питательным веществам и практически не вызывает загрязнений от вредных веществ. Выводы отчета касаются именно традиционного сельского хозяйства и не распространяются на экологическое," пишут авторы.
Они также утверждают, что традиционное сельское хозяйство получает косвенную государственную поддержку, которая значительно превышает прямую поддержку, потому что оно не платит за загрязнение, а расходы в таком случае несет общество.
"Это создает сильное искажение конкуренции по сравнению, например, с экологическими продуктами, которые наносят гораздо меньший экологический ущерб," пишут авторы.
По их мнению, необходимо перейти к следующему:
уменьшению производства домашних животных
большему производству растительной пищи
больше экологического земледелия
больше природы и лесов
лучшей защите водной среды и биоразнообразия
Бо Асмус Кьельгард, председатель Red-Vandet, говорит:
“Наш белый документ показывает, что каждый раз, когда сельское хозяйство зарабатывает миллиард крон, оно создает обществу расходы на восемь миллиардов крон. Мы не можем продолжать вести сельское хозяйство в таком виде. Мы хотим снова иметь чистую воду, живую природу, общественное здоровье и здоровые экосистемы с рыбой в фьордах. Настало время обеспечить, чтобы сельское хозяйство больше не имело особого статуса как отрасль. Его следует подчинить экологическим правилам так же, как промышленность и все остальные, чтобы мы снова могли получать чистую питьевую воду и чистые водотоки и фьорды.”
Бывший эксперт: расчеты без ошибок
Red-Vandet состоит из группы специалистов с широким опытом в области окружающей среды, природы, водоснабжения, администрации и производственных форм сельского хозяйства. Среди них — Йенс Кристиан Рефсгаард, доктор наук и профессор-эмерит по водным ресурсам; Эрик Арвин, профессор-эмерит из DTU; Стииг Маркагер, профессор морской экологии и биогеохимии Университета Орхуса, и Лисбет Е. Кнудсен, профессор токсикологии Копенгагенского университета.
Также среди экспертов — представители экологических организаций, в том числе Бо Асмус Кьельгард, генеральный директор Greenovation и председатель Совета по зеленой трансформации; Йенс Андерсен, бывший руководитель отдела водных ресурсов и канализации, ныне активист в Датском обществе охраны природы, и геолог Вальтер Брюш, работающий в Датском обществе охраны природы.
Некоторые из них уже активно участвуют в общественной дискуссии о влиянии традиционного сельского хозяйства на датскую землю, но, по мнению Ларса Горна Хансена, профессора-эмерита Института экономики питания и ресурсов Копенгагенского университета и бывшего экологического советника, расчеты не содержат ошибок.
Он сам указывает, что в текущем виде сельское хозяйство с высокой вероятностью является убыточным для Дании.
Сельское хозяйство & Продукты питания (L&F), напротив, резко критикует этот анализ. Об этом можно прочитать подробнее здесь, где Ларс Горн Хансен также подробно объясняет свою оценку анализа, а авторы отвечают на критику L&F.