Экологические продажи находятся в застое уже четыре года. Это требует политических мер, считает ØL.

Новые данные аналитической компании Kauza показывают, что доля органической продукции в первом полугодии 2026 года снизилась до 12,3%. Рост продаж органической продукции остановился, и за последние четыре года доля органики в датской розничной торговле в первом полугодии колебалась между 12,1% и 12,5%, в то время как политики все еще стремятся к удвоению объема органической продукции к 2030 году. Об этом говорится в обновлении рынка, где отдел маркетинга Organic Landsforening в понедельник утром опубликовал последние данные панели Kauza, в которых более подробно проанализированы причины стагнации последних лет. Данные Kauza показывают, что главным фактором, объясняющим, почему доля органической продукции в первом полугодии 2026 года не сократилась более чем на 0,2 процентных пункта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, являются более высокие цены на органические товары. Анализируя более глубокие показатели, бросается в глаза, что объем продаж органики в количественном выражении снизился на 7,6% по сравнению с 2025 годом. За тот же период объем общего продовольственного рынка Дании вырос на 0,2%, и, по словам Биргитте Йоргенсен, руководителя отдела маркетинга розницы в Organic Landsforening, это тревожная тенденция. «Тенденция с первого квартала продолжается, поскольку как частота покупок, так и количество органических товаров во время покупок снижается, но самое плохое — это снижение объема продаж органики на 7,6%. Поэтому действительно нужно что-то делать», — сказала Биргитте Йоргенсен во время сегодняшнего вебинара. Отсутствие роста резко контрастирует с целями политиков удвоить продажи органической продукции и площадь под органикой к 2030 году. Поэтому Organic Landsforening обращается к политикам. «Требуются действия, если политики действительно имеют в виду то, что говорят, когда обещают удвоить органику и обеспечить более чистую питьевую воду, больше животных на открытом воздухе, больше жизни в датских фьордах и большую биоразнообразие. Уже недостаточно просто говорить об этом. Политики должны что-то сделать сейчас, чтобы стимулировать спрос», — заявил Расмус Прехн, генеральный директор Organic Landsforening, в пресс-релизе. Он отметил, что, например, продажи органической продукции в объеме снизились с доли 14,9% в 2025 году до 13,8% в 2026 году, и организация работает на нескольких фронтах, чтобы изменить эту тенденцию. Варианты роста В Рамусе Прехне подчеркивает, что у Organic Landsforening есть несколько предложений, как повысить спрос на органику. Одно из них — участие в текущей дискуссии о налоге на добавленную стоимость (НДС). «Нелогично, что государство должно получать больше всего от органических товаров, которые наносят минимальный вред окружающей среде. Сейчас выясняется, что собственный план правительства по НДС является исторически дорогим. Вместо того чтобы снижать НДС на все продукты и отменять его на всю фруктово-овощную продукцию, можно полностью отменить НДС на органику и сэкономить 10 из 17 миллиардов крон, которые стоит их план. Таким образом, потребители получат больше органики за свои деньги, и это сделает органические товары более привлекательными», — отметил директор. Он надеется, что больше партий увидят смысл в этом предложении, которое также положительно скажется на качестве питьевой воды, благополучии животных, водной среде и биоразнообразии. Кажется, что 200 товаров исчезают ежегодно Одним из условий того, чтобы датчане начали покупать больше товаров с экологической маркировкой Ø, является возможность найти эти товары на полках магазинов, и анализ Kauza показывает, что за последние годы ситуация ухудшилась. Количество так называемых EAN-номеров снизилось в магазинах. EAN-номеры используются для генерации уникальных штрихкодов, которые розничная торговля использует для идентификации и сканирования товаров. В середине 2022 года Kauza зарегистрировала 4726 органических товаров. В полугодовых данных 2026 года их число снизилось до 3849. Это соответствует ежегодному сокращению более чем на 200 товаров. Чтобы изменить эту тенденцию, Organic Landsforening активно сотрудничает с сетями супермаркетов, чтобы увеличить ассортимент органической продукции на полках, и ведет постоянный диалог о продвижении и повышении видимости органики. «Мы видим много инициатив со стороны сетей. Они хотят развивать органику, но это еще не полностью отражается в ассортименте», — сказал Питер Rasmussen, консультант по маркетингу и развитию бизнеса в Organic Landsforening, во время сегодняшнего вебинара. Органика нуждается в новом импульсе Расмус Прехн подчеркивает, что политические инициативы и диалог с розницей тесно связаны. «Если удастся повысить спрос на органику, это увеличит интерес супермаркетов к выставлению органических товаров на полки и их закупкам. Это положительно скажется на содержании на фермах и поможет реализовать политическую цель удвоения органической продукции, которая, честно говоря, нуждается в новом импульсе», — говорит он и отмечает, что в этом году Organic Landsforening реализует несколько кампаний и проектов, направленных на популяризацию органики среди потребителей.